Từ có hạt đến không hạt, bạn có thể tìm thấy dưa hấu ở khắp mọi nơi trong mùa hè. Loại trái cây có màu hồng cam tươi sáng này được trẻ em cũng như người lớn yêu thích và xuất hiện trong nhiều món ăn, món tráng miệng và đồ uống. Nếu bạn đang tìm một cách mới để sử dụng quả dưa hấu mua hàng tuần, hãy thử một trong chín công thức pha chế cocktail và martini dưa hấu sẽ mang lại lượng ngọt ngào hoàn hảo cho những buổi chiều mùa hè của bạn.
Martini dưa hấu
Công thức martini dưa hấu này là sự biến đổi tuyệt vời của phong cách martini cổ điển với các nguyên liệu theo mùa được sinh ra từ sự hào phóng của mẹ thiên nhiên.
Thành phần
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1½ ounce nước ép dưa hấu
- 1 ounce vodka hoặc vodka ngâm dưa hấu
- Băng
- Dưa hấu tẩm Vodka để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn xi-rô đơn giản, nước cốt chanh, nước ép dưa hấu và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini.
- Trang trí bằng miếng dưa hấu.
Manic Melon Martini
Để có một ly martini dưa hấu hương dưa mạnh mẽ và độc đáo, hãy thử công thức martini dưa hấu hưng phấn này có thêm rượu mùi màu xanh tươi, Midori, vào hỗn hợp.
Thành phần
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1½ ounce nước ép dưa hấu
- ½ ounce Midori
- 1 ounce vodka dưa hấu
- Băng
- Dưa hấu để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn xi-rô đơn giản, nước ép dưa hấu, Midori và vodka dưa hấu.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini.
- Trang trí bằng miếng dưa hấu.
Bạc hà Martini dưa hấu đông lạnh
Không ai thèm rượu martini đông lạnh giống như họ vẫn làm trong mùa hè, vì cái nóng thiêu đốt của nó. Món martini bạc hà dưa hấu đông lạnh này sẽ giúp bạn giải nhiệt một cách thú vị.
Thành phần
- 1 cốc dưa hấu tươi
- ½ cốc nước
- ½ ounce xi-rô bạc hà đơn giản
- 1 ounce vodka dưa hấu
- ½ đến 1 cốc đá nghiền
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Dùng máy xay sinh tố, trộn dưa hấu tươi, nước, xi-rô bạc hà đơn giản và rượu vodka dưa hấu.
- Thêm đá và xay cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng một nhánh bạc hà.
Kẹo Martini dưa hấu
Nếu bạn thích hương vị ngọt ngào, bạn sẽ muốn thử món kẹo martini dưa hấu này một cơ hội.
Thành phần
- ¾ ounce xi-rô đơn giản, ¼ ounce để trang trí
- Đường để trang trí
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- snapps dưa hấu 1 ounce
- 1½ ounce vodka vani
- Băng
Hướng dẫn
- Nhúng vành ly martini vào xi-rô đơn giản rồi cho vào đĩa chứa đầy đường. Đặt sang một bên.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, rượu schnapps dưa hấu và vodka vani.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị.
Salad trái cây Martini
Lấy cảm hứng từ sự kết hợp của các thành phần ngẫu nhiên được kết hợp với nhau và được gọi là salad trái cây vào giữa thế kỷ này, món salad trái cây martini này kết hợp hương vị của bạc hà, chanh và dưa hấu để mang lại một trải nghiệm trái cây.
Thành phần
- ½ ounce xi-rô bạc hà đơn giản
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1 ½ ounce rượu gin dưa hấu
- Băng
- Nước tăng lực
- Vôi chanh để trang trí
- Dưa hấu viên để trang trí
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn xi-rô đơn giản, nước cốt chanh và rượu gin dưa hấu.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp vào ly rượu không cuống.
- Bổ sung nước tăng lực.
- Trang trí bằng một lát chanh, vài viên dưa hấu và một nhánh bạc hà.
Chăn dã ngoại Martini
Mền martini dã ngoại là đồ uống tuyệt vời để thưởng thức vào ban ngày hoặc ban đêm, với hương vị nhẹ nhàng từ bạc hà, nước ép dưa hấu, amaretto và rượu vodka hòa quyện với nhau thành một loại cocktail thơm ngon, mát lạnh.
Thành phần
- 8 lá bạc hà
- nước ép dưa hấu 1 ounce
- ½ ounce rượu mùi amaretto
- 1 ounce vodka
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá bạc hà.
- Thêm nước ép dưa hấu, rượu mùi amaretto và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp vào ly đá.
Dưa-Mosa Martini
Nếu bạn là người hay phá vỡ quy tắc, bạn nên thử món martini dưa-mosa này, kết hợp công thức martini và mimosa thành một thức uống lai mùa hè thú vị.
Thành phần
- 1½ ounce nước ép dưa hấu
- ¼ ounce ba giây
- Băng
- Sâm panh, ướp lạnh
- Dưa hấu để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly trộn, trộn nước ép dưa hấu và ba giây
- Thêm đá vào và khuấy đều cho lạnh.
- Rót hỗn hợp vào ly martini hoặc ly coupe đã ướp lạnh.
- Đứng đầu với rượu sâm panh.
- Trang trí bằng miếng dưa hấu.
Martini dưa hấu việt quất
Với sự phong phú của các loại quả mọng và dưa trong những tháng mùa hè, bạn chắc chắn sẽ tìm kiếm những cách mới để sử dụng thu hoạch của mình trước khi chúng bị hỏng. Nếu bạn có sẵn một ít quả việt quất và dưa hấu, hãy thử món martini dưa hấu việt quất này.
Thành phần
- 1 cốc dưa hấu cắt hạt lựu
- 10 quả việt quất
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1 ½ ounce rượu vodka việt quất
- Băng
- Xiên việt quất để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn dưa hấu và quả việt quất.
- Thêm xi-rô đơn giản và vodka việt quất.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp thành một ly coupe ướp lạnh.
- Trang trí bằng xiên cocktail chứa đầy quả việt quất.
Martini lựu và dưa hấu
Thêm chút kịch tính vào cuộc sống của bạn với loại rượu martini đậm đà và đậm đà này, mang lựu và dưa hấu đến với nhau trong một ly cocktail cân bằng sáng tạo.
Thành phần
- 2 ounce nước ép lựu
- ½ ounce xi-rô đơn giản dưa hấu
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce schnapps dưa hấu
- 1 ounce vodka
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép lựu, xi-rô đơn giản dưa hấu, nước cốt chanh, rượu schnapps dưa hấu và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc hỗn hợp vào ly đá chứa đầy đá.
Cách trang trí Martini dưa hấu
Trang trí ly martini dưa hấu có thể cực kỳ thú vị vì những đồ trang trí ngọt ngào và đầy màu sắc sẽ phù hợp với các loại cocktail màu hồng và đỏ. Hãy xem một số cách bạn có thể trang trí cho một trong những đồ uống mùa hè này:
- Thêm đường vào ly cocktail sẽ tạo thêm chút vị ngọt cho thức uống đã hoàn thành của bạn.
- Một khối lập phương hoặc một miếng dưa hấu nhỏ đặt trên mép sẽ tạo thêm màu sắc và thứ gì đó để thưởng thức bên cạnh.
- Hoa khô, lớn là lựa chọn tuyệt vời để thêm vào rượu martini dưa hấu, đặc biệt là những loại có màu sắc phù hợp với màu sắc riêng của đồ uống như trắng, vàng và cam.
- Bạn có thể thả một vài hạt dưa hấu lên trên đồ uống đã hoàn thành của mình để tạo cảm giác tinh tế cho ly cocktail đã hoàn thành của bạn.
- Một cách độc đáo để sử dụng tất cả các loại trái cây là cắt một ít vỏ và xiên nó để đặt lên trên đồ uống của bạn.
Martinis dưa hấu cho ngày hè và đêm hè
Khi pha chế cocktail tại nhà, bạn chỉ bị giới hạn bởi nguyên liệu và trí tưởng tượng của mình. Rất may, hầu hết các loại cocktail mùa hè đều yêu cầu ít nguyên liệu hơn nhiều so với các mùa khác, hầu hết đều có sẵn trong tay vì chúng được làm từ những loại trái cây thơm ngon đã chín để hái. Trong trường hợp này, nếu bạn là người mê dưa hấu và không thể ăn đủ loại trái cây ngọt ngào, hồng hào, hãy thử một ít rượu martini dưa hấu.
