Bạn không cần phải đợi bão để pha đồ uống cuồng nhiệt tại nhà. Loại cocktail nhiệt đới đầy màu sắc này là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn đang mơ về những ngày được ngồi bên bờ biển tại địa điểm yêu thích của địa phương. Dưới đây là một số công thức nấu ăn nhanh chóng để giúp bạn vượt qua những tuần trước những tháng hè.
Công thức đồ uống cơn bão cổ điển
Loại cocktail rượu rum cổ điển này chắc chắn là một cơn lốc trong miệng bạn, kết hợp nhiều loại rượu mạnh và nước trái cây thành một chiếc ly hình thùng độc đáo. Đây là một trong những loại cocktail hoàn hảo để bạn yêu cầu trong kỳ nghỉ hè.
Thành phần
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1 thìa cà phê lựu
- 1 thìa cà phê xi-rô đơn giản
- 1 ounce nước ép dứa không đường
- 2 ounce nước ép chanh dây
- 1 ½ ounce rượu rum nhạt
- 1 ½ ounce rượu rum đen
- Băng
- Lát cam để trang trí
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, grenadine, xi-rô đơn giản, nước ép dứa, nước ép chanh dây và rượu rum nhạt và đậm. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão chứa đầy đá.
- Trang trí bằng lát cam truyền thống và quả anh đào.
Thức uống cơn bão New Orleans
Để có thêm sức hấp dẫn, hãy chuyển sang công thức New Orleans Hurricane này, công thức này bổ sung rượu rum 151 độ vào hỗn hợp cam quýt và nhiệt đới để tạo ra một ly cocktail hấp dẫn. Đây chắc chắn là đồ uống bạn muốn thử nếu muốn bắt đầu một đêm mới thật mạnh mẽ.
Thành phần
- ½ ounce lựu đạn
- 3 ounce nước cam
- 3 ounce nước ép dứa không đường
- 1 ounce rượu rum đen
- 1 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce rượu rum 151 proof
- Băng
- Lát cam để trang trí
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn grenadine, nước cam, nước ép dứa, rượu rum đen, rượu rum nhạt và rượu rum 151. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão chứa đầy đá.
- Trang trí bằng một lát cam và một quả anh đào.
Cocktail cuồng phong
Biến thể này của cơn bão cũng kết hợp rượu rum có độ bền cao đồng thời thêm yếu tố có ga vào nó dưới dạng một ít soda chanh chanh làm nền.
Thành phần
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 ounce xi-rô chanh dây
- 8 ounce soda chanh chanh
- 2 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce rượu rum 151 proof
- Băng
- Lát cam để trang trí
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô chanh dây, soda chanh chanh và rượu rum nhẹ. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão chứa đầy đá.
- Đổ rượu rum 151 proof lên mặt sau của thìa lên trên đồ uống để nó nổi lên trên hỗn hợp.
-
Trang trí bằng một lát cam và một quả anh đào rồi dùng ống hút uống từ dưới lên.
Nước cam
Cơn bão 100 năm
Loại cocktail này sẽ tấn công bạn như cơn bão 100 năm với sự kết hợp giữa rượu mạnh và rượu mùi có hương vị; hãy nhớ ăn uống đầy đủ trước khi thử đồ uống này.
Thành phần
- nước cam 1 ounce
- ¼ ounce Chambord
- ¼ ounce ba giây hoặc rượu mùi cam
- ¼ ounce rượu rum dừa
- ¼ ounce vodka
- ¼ ounce rượu rum nhẹ
- ¼ ounce rượu rum đen
- ¼ ounce rượu gin
- Băng
- 1 quả anh đào để trang trí
- 1 lát cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cam, Chambord, triple sec, rượu rum dừa, rượu vodka, rượu rum nhạt, rượu rum đen và rượu gin. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão chứa đầy đá.
- Trang trí bằng một lát cam và quả anh đào.
Bão Daiquiri
Để thưởng thức món cocktail daiquiri cổ điển kiểu nhiệt đới, hãy chuyển sang công thức daiquiri cuồng nhiệt này.
Thành phần
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce sirô chanh dây
- 1 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce rượu rum đen
- Băng
- 1 vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô chanh dây, rượu rum nhạt và rượu rum đen. Thêm đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Rót vào ly đá ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Bình minh trong bão
Kết hợp hai loại cocktail trông đẹp nhất, Hurricane Sunrise lấy những phần ngon nhất của Hurricane và Tequila Sunrise và kết hợp chúng lại với nhau trong một thức uống có vị ngọt và cam quýt thú vị.
Thành phần
- 4 ounce nước cam
- 4 ounce nước ép dứa
- 1 ounce lựu đạn
- 2 ounce rượu tequila
- 1 ½ ounce rượu rum nhạt
- 1 ½ ounce rượu rum đen
- Băng
- Lát cam và quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cam, nước ép dứa, grenadine, rượu tequila và rượu rum nhạt và đậm. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão chứa đầy đá.
- Trang trí bằng một lát cam và quả anh đào.
Thức uống bão là gì?
Nguồn gốc của cocktail Hurricane hơi bí ẩn, nhưng hầu hết đều tin rằng thức uống này ra đời tại quán bar New Orleans French Quarter của Pat O'Brien trong thời gian bị cấm. Để có được một chai rượu whisky bất hợp pháp, bạn phải mua một thùng rượu rum, và vì vậy O'Brien đã phát minh ra loại cocktail đặc trưng để sử dụng hết nguồn cung rượu rum dư thừa. Để tôn vinh sự sáng tạo của đồ uống, một chiếc ly đặc biệt đã được thiết kế để phục vụ đồ uống. Ly 'bão' này được thổi để giống với những chiếc đèn bão hình thùng đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ tại thời điểm này.
Thử nghiệm tại nhà
Thật thú vị khi tìm hiểu làm thế nào một loại cocktail như cơn bão có thể được pha theo nhiều cách khác nhau để tạo ra đồ uống độc đáo như vậy. Rất may, bạn luôn có thể tự do điều chỉnh bất kỳ công thức nào bạn thử cho đến khi tìm thấy sự kết hợp hương vị khiến đồ uống có hương vị hoàn hảo với bạn. Hãy dành chút thời gian để cảm thấy tràn đầy cảm hứng vào bếp và thử nghiệm một trong những công thức nấu ăn cuồng phong này để tạo ra loại cocktail đặc trưng của riêng bạn. Hãy nhớ chia sẻ nó với bạn bè và gia đình sau khi bạn đã hoàn thiện công thức mới đó.
