Cây có múi -- cam, quýt, bưởi, chanh, chanh, quất, v.v. -- là một trong những loại cây ăn quả đáng hài lòng nhất khi phát triển. Chúng có tán lá xanh tươi đẹp, hoa rất thơm và hơn hết là chúng tạo ra trái cây chứa nhiều vitamin C vào thời điểm trong năm khi hầu hết các loại cây ăn quả khác không hoạt động. Tuy nhiên, cây có múi có những yêu cầu chăm sóc rất đặc biệt, khác biệt đáng kể so với hầu hết các loại cây ăn quả khác. May mắn thay, nhìn chung, tất cả các loại cây có múi, bao gồm cả cây cỡ lớn và cây lùn đều có thể được chăm sóc theo cùng một cách.
Môi trường phù hợp
Một phần quan trọng trong việc giữ cho cây có múi khỏe mạnh và năng suất là tạo ra và duy trì các điều kiện phát triển lý tưởng.
Điều này bắt đầu bằng việc trồng chúng ở vị trí đầy nắng với đất thoát nước tốt. Nếu những cây khác mọc đè lên chúng và tạo bóng mát, hãy định kỳ cắt bớt cành để duy trì đủ ánh nắng cho cây có múi. Họ phải có ít nhất tám giờ mỗi ngày, quanh năm.
Tương tự như vậy, nếu bụi cây liền kề lấn sang một bên, hãy cắt nó lại để duy trì luồng không khí tốt xung quanh cây có múi. Luồng không khí tốt rất quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh nấm.
Bạn cũng nên duy trì một khu vực không có cỏ dại bên dưới cây có múi, vì cỏ dại có thể cướp đi chất dinh dưỡng và độ ẩm từ cây có múi. Duy trì một lớp phủ dày 4 đến 6 inch xung quanh cây giúp kiểm soát cỏ dại và bảo tồn độ ẩm.
Tưới nước
Citrus cần độ ẩm ổn định quanh năm. Cần ít nhất một inch mưa hoặc tưới mỗi tuần khi thời tiết ấm áp, mặc dù trong điều kiện mát mẻ có thể cần ít hoặc không cần nước. Điều quan trọng là không tưới quá nhiều nước cũng như cung cấp đủ độ ẩm. Theo nguyên tắc chung, tưới nước bất cứ khi nào lớp đất trên cùng trở nên khô. Ngoài ra, tốt nhất nên tưới cây ở mặt đất, vì độ ẩm quá mức trên lá sẽ tạo điều kiện cho nấm phát triển.
Chất dinh dưỡng
Cây có múi là 'cây ăn nhiều', nghĩa là chúng cần phân bón để phát triển và sản xuất tối ưu ở bất kỳ loại đất nào ngoại trừ những loại đất lý tưởng nhất. Cách dễ nhất để bón phân cho cây có múi là mua một loại phân bón được thiết kế riêng cho mục đích này. Các loại phân bón đặc biệt dành cho cây có múi có sẵn ở hầu hết các trung tâm vườn và có sự cân bằng hợp lý về vi chất dinh dưỡng theo yêu cầu của cây có múi.
Tỷ lệ sử dụng khác nhau tùy theo sản phẩm, nhưng liều lượng thông thường là một pound mỗi năm đối với độ tuổi của cây được áp dụng ba lần mỗi năm. Rải đều phân trên diện tích có đường kính khoảng gấp đôi đường kính cây, tưới nước cho mặt đất trước và sau khi rải sản phẩm. Tránh bón phân vào thời điểm mát mẻ trong năm khi có nguy cơ sương giá. Thay vào đó, hãy rải đều ba lần phun trong mùa sinh trưởng chính -- chẳng hạn như một lần vào tháng 5, một lần nữa vào tháng 7 và một lần nữa vào tháng 9.
Sâu bệnh
Citrus bị nhiều loại sâu bệnh tấn công. Dưới đây là một số lỗi phổ biến nhất và các biện pháp khắc phục được đề xuất.
Bệnh tật
- Đốm nâu Alternarialàm chết lá và cành và làm chết quả non. Nhìn bề ngoài, nó xuất hiện dưới dạng những đốm đen nhỏ trên quả và lá, được bao quanh bởi một vùng lớn màu vàng. Thuốc diệt nấm gốc đồng có thể cần thiết trong suốt mùa sinh trưởng để kiểm soát bệnh, đặc biệt là trong những tháng mùa xuân ấm áp và ẩm ướt.
- Quả xanh trên cây có múi là do một loại vi khuẩn gây ra biến dạng ở lá và quả. Lá có thể xuất hiện màu vàng trong một số trường hợp hoặc có đốm ở những trường hợp khác. Quả thường rụng sớm hoặc treo trên cây mà chưa chín hẳn. Không có cách chữa khỏi bệnh, tuy nhiên cây càng khỏe mạnh thì khả năng lây nhiễm càng ít.
-
Cam quýt Citrus canker là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây tổn thương trên cả lá và quả. Các tổn thương bắt đầu như những đốm nâu trũng xuống, nhưng theo thời gian chúng có thể trở nên to hơn và phát triển kết cấu giống như nút chai. Thuốc diệt nấm đồng là tác nhân kiểm soát chính.
Sâu bệnh
- Rệp là một loài côn trùng hút nhựa cây rất phổ biến trên cây có múi, nhưng chúng thường là một vấn đề tạm thời đến rồi đi. Tuy nhiên, sự phá hoại nghiêm trọng làm cây yếu đi và thường liên quan đến hoặc có thể là vật trung gian truyền bệnh. Những con côn trùng nhỏ tụ tập trên những ngọn cây mọng nước đang phát triển. Dầu làm vườn và xà phòng diệt côn trùng là hai lựa chọn để kiểm soát rệp.
- Kẻ khai thác lá Citrus là một loài côn trùng nhỏ chui vào bề mặt lá và ăn mô, để lại những vệt ngoằn ngoèo hiện rõ trên bề mặt lá. Lá thường bị cong và biến dạng do phản ứng. Thuốc trừ sâu không hiệu quả lắm trong việc xử lý sâu đục lá, nhưng ong bắp cày ký sinh có thể được thả ra để kiểm soát số lượng của chúng.
Chăm sóc theo mùa
Là loài cây cận nhiệt đới thường xanh, cây có múi không thể hiện mức độ biến đổi theo mùa giống như hầu hết các cây ăn quả rụng lá, nhưng có một chu kỳ chung theo mùa mà bạn cần lưu ý. Hầu hết hoa nở vào mùa xuân và quả thường chín vào mùa đông. Tuy nhiên, hoa mới có thể xuất hiện bất kỳ lúc nào, vì vậy đôi khi có hoa và quả ở các giai đoạn phát triển khác nhau cùng lúc trên một cây nhất định -- chanh đặc biệt được biết đến với điều này.
Cắt tỉa
Cây có múi không cần cắt tỉa để khỏe mạnh và ra quả như hầu hết các loại cây ăn quả, nhưng đôi khi có lý do để tỉa chúng. Vì hoa và quả phát triển ở đầu cành nên bất kỳ hình thức cắt tỉa nào cũng làm giảm khả năng đậu quả của cây.
Citrus mọc tự nhiên theo kiểu bụi rậm rậm rạp và không cần cắt tỉa để làm mỏng tán. Tuy nhiên, gỗ chết hoặc bị bệnh phải luôn được loại bỏ ngay khi được phát hiện. Cây cũng có thể được cắt tỉa để tạo hình hoặc kiểm soát kích thước. Một số người làm vườn có thể muốn tỉa bớt những cành phía dưới để lộ ra nhiều thân cây hơn. Thời điểm tốt nhất để thực hiện bất kỳ vết cắt nào vì mục đích thẩm mỹ là vào đầu mùa xuân trước khi đợt hoa nở đầu tiên.
Bảo vệ mùa đông
Citrus không chịu lạnh lắm. Quất, chanh 'Meyer' và một số quýt sẽ tồn tại ở nhiệt độ thấp tới 18 đến 20 độ, trong khi bưởi và chanh bị hư hại ở nhiệt độ 30 đến 32 độ. Hầu hết các giống khác rơi vào đâu đó ở giữa. Nếu thời tiết lạnh hiếm khi xảy ra ở khu vực của bạn, bạn có thể bảo vệ khỏi sương giá thường xuyên bằng cách che cây bằng bạt nhựa vào ban đêm.
Chăm sóc cây cam quýt lùn
Cây có múi lùn có thể được trồng trong chậu và mang vào nhà vào mùa đông ở vùng khí hậu lạnh. Nên đặt chậu cam quýt ở nơi có nắng trong nhà và định kỳ luân phiên để các mặt khác nhau của cây tiếp xúc với ánh sáng. Tưới nước bất cứ khi nào bề mặt trên của đất trở nên khô, nhưng không bón phân khi cây có múi đang ở trong nhà vào mùa đông. Ruồi trắng và vảy có thể là vấn đề đối với cây có múi trong nhà, nhưng những loài gây hại này thường có thể được kiểm soát bằng cách thường xuyên phun và lau sạch lá.
Tận hưởng mùa thu hoạch
Cách duy nhất để chắc chắn rằng trái cây họ cam quýt đã chín là thử chúng. Chúng phải có màu đầy đủ, nhưng có thể mất vài tháng sau khi chúng lên màu để đạt đến đỉnh cao về hương vị và độ ngon ngọt. Quả có thể chín trên cây trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng nên thường không cần thiết phải thu hoạch tất cả cùng một lúc. Chỉ cần chọn chúng khi bạn cần.
