Bếp lò kiểu cổ là vật dụng chính của thế giới sưởi ấm. Chúng đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ, thực hiện nhiệm vụ của mình một cách hiệu quả và hợp thời trang, đồng thời được chế tạo để tồn tại lâu dài. Trên thực tế, điều khiến những chiếc bếp gang nhỏ gọn này trở nên đặc biệt là chúng vẫn được sử dụng để sưởi ấm trong nhà và nấu các bữa ăn cho đến ngày nay.
Bếp lò cổ là gì?
Bếp hình nồi có thể dễ dàng nhận biết nhờ hình dạng thùng độc đáo. Những chiếc bếp này có phần phình ra rõ rệt ở giữa thùng, khác với nhiều mẫu bếp tương đối vuông vức đã được sản xuất vào thời điểm đó. Được làm hoàn toàn bằng gang, bếp lò đốt củi và tỏa nhiệt bức xạ đáng kể. Những chiếc bếp này có kích thước nhỏ, vừa và lớn, với các mẫu búp bê thu nhỏ đáng yêu và các mẫu bán hàng cũng xuất hiện trong các bộ sưu tập trong vài năm qua. Điều thú vị là một chiếc bếp nhỏ có thể sưởi ấm không gian văn phòng một cách thoải mái; một cái lớn có thể sưởi ấm cả hội trường lớn suốt đêm.
Bếp đứng trên chân hoặc bệ sắt và lỗ thông hơi của ống bếp thoát khói ra trần nhà hoặc tường. Một cánh cửa có bản lề tiếp cận hộp cứu hỏa và cho phép đặt và làm sạch gỗ. Bộ điều khiển gió lùa cho phép điều chỉnh luồng không khí.
Do sự phổ biến của chúng nên có rất nhiều nhà sản xuất, mẫu mã và tính năng. Một tính năng là khu vực nấu ăn ở phía trên. Đây là một lựa chọn tốt cho các trường học vì giáo viên sẽ nấu bữa trưa cho học sinh trên bếp nấu. Một biến thể khác là một vòng bao quanh phần lớn nhất của thùng. Đây là một tính năng an toàn để tránh bị bỏng nếu có ai đó va vào nó. Một số phiên bản trang trí công phu có trang trí mạ niken, trong khi các mẫu khác có hai cửa--một để thêm gỗ và một để loại bỏ tro.
Những cách khác nhau để sử dụng bếp lò
Bếp hình nồi cổ đã được sử dụng trên khắp thế giới trong suốt thế kỷ 19 và trong mọi tình huống: gia đình, giao thông, cộng đồng và giải trí, v.v. Trong số những nơi này, bụng bầu phổ biến ở:
- Nhà
- Trường học
- Ga đường sắt
- Lều
- Cửa hàng
- Hội trường công cộng
- Saloons
- Doanh trại quân đội
Cái Bếp Bụng Ra Đời Như Thế Nào
Bụng nồi được phát triển vào giữa thế kỷ 19 như một sự cải tiến trên một số thiết kế gang cũ hơn, chẳng hạn như bếp lò Franklin. Nó đã trở thành một biểu tượng của Americana, được miêu tả trong các hình minh họa, ảnh và phim. Mặc dù nó nặng - nặng vài trăm pound - nhưng nó vẫn tương đối cơ động. Không giống như lò sưởi thường yêu cầu ống khói bằng gạch, ống bếp của bụng nồi có thể tháo rời và di chuyển. Với khả năng vận chuyển này, bạn có thể dễ dàng vận chuyển từ các cửa hàng danh mục cũng như vận chuyển đến Miền Tây nước Mỹ vĩ đại.
Giống như con ngựa sau khi phát minh ra ô tô, cái bụng phệ mờ dần trước sự ra đời của lò nung và hệ thống sưởi trung tâm vào giữa thế kỷ 20. Nhiều chiếc được đặt trong nhà kho và tầng hầm và để rỉ sét. Tuy nhiên, những người khác đã được chăm sóc và phục hồi. Là một nguồn sưởi ấm tuyệt vời, bụng nồi hiện được sử dụng trong cabin và thậm chí cả trong nhà. Là một biểu tượng lịch sử, nó phổ biến trong các nhà hàng và khách sạn. Hiện nay, nhiều nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm tái tạo bụng bầu với vô số mức giá.
Việc chăm sóc và phục hồi bếp lò Potbelly là rất quan trọng
Yếu tố quan trọng nhất là xác định tình trạng của hộp cứu hỏa, vỉ và ống bếp. Tìm kiếm các vết nứt, cong vênh hoặc khe hở; đừng đốt lửa trong bếp nếu những thứ này có vẻ không ổn. Người phục hồi bếp chuyên nghiệp có thể đánh giá độ an toàn của bụng nồi và có thể sửa chữa những hư hỏng đã xác định.
Vì bụng nồi được làm bằng gang nên dễ bị rỉ sét nghiêm trọng. Vì vậy, bạn cần để nó tránh xa nước nếu có thể. Nếu có rỉ sét nhỏ, hãy sử dụng miếng len thép hoặc bàn chải sắt gắn trên máy khoan để loại bỏ nó.
Nếu những phần chưa được sơn cần sửa lại, hãy sử dụng chất đánh bóng hoặc hồ dán bếp màu đen có bán tại cửa hàng đồ kim khí địa phương. Chà sơn lên bếp rồi đốt lửa để làm khô sơn. Nếu bếp không giữ lửa thì sơn men cũng có tác dụng. Không sử dụng sơn men cho vật có khả năng giữ lửa, vì khi đốt lửa, sơn men sẽ bong tróc và có mùi.
Làm sạch các miếng niken trên bếp có thể khó khăn. Tốt nhất nên liên hệ với thợ phục hồi bếp để làm sạch hoặc thay thế lớp mạ. Nhiều nhà phục chế cũng cung cấp các bộ phận thay thế nếu bản gốc bị mất hoặc bị hư hỏng nghiêm trọng.
Giá trị của bếp lò cổ
Bếp cổ có thể là một mặt hàng thích hợp, nhưng do tính phổ biến trong lịch sử và cơ chế vẫn còn hữu ích của chúng, một số người có thể coi chúng là đồ sưu tầm được. Cũng như nhiều thiết bị công nghiệp và hàng gia dụng, có một lượng lớn người hâm mộ cuồng nhiệt trên khắp thế giới có cùng tình yêu với những món đồ này. Trên thực tế, có cả một trang web dành riêng cho cộng đồng bếp lò cổ. Không giống như một số thiết bị gia dụng, bếp kiểu cổ có giá dao động từ $150-$2,500 tùy thuộc vào một số yếu tố khác nhau, bao gồm:
- Kích thước
- Nhà sản xuất
- Tuổi
- Độ hiếm
- Điều kiện
- Thiết kế
Xét về mặt sưu tập hiện đại, những chiếc bếp hình chậu ít bị hao mòn và cũng có lớp sơn đẹp rực rỡ có xu hướng bán nhanh hơn so với những chiếc bếp bằng gang cũ kỹ. Tương tự, những chiếc bếp đứng lớn hơn của các công ty như C. Emrich có giá trị cao hơn nhờ thiết kế chi tiết và kích thước lớn hơn.
Cho dù bạn đang nghĩ đến việc bán, mua hay chỉ bảo hiểm cho một chiếc bếp lò cổ, điều quan trọng là phải biết được những chiếc bếp này đang được bán với giá gì trên thị trường hiện đại. Vì vậy, đây là một số loại bếp lò khác nhau về nhà sản xuất, độ tuổi và giá cả để giúp bạn làm quen sơ bộ với các giá trị đấu giá của chúng:
- Bếp lò kiểu cổ Caboose của Đường sắt Nam Thái Bình Dương - Được bán với giá $400
- Bếp hình nồi kiểu Mỹ năm 1889 đã được khôi phục - Bán với giá $900
- C. Bếp Emrich Hot Blast Florence 750 - Được bán với giá $2.000
Đổi con voi trong phòng lấy cái bụng bầu
Rất lâu trước khi bếp cơ được sản xuất, lò sưởi theo tục ngữ là không gian thiêng liêng trong ngôi nhà của bạn, giúp thúc đẩy tình bằng hữu, sự hiệp thông và tình bạn thân thiết. Kết nối lại những cảm giác cơ bản này bằng cách sử dụng một chiếc bếp lò kiểu cổ. Hãy dành thời gian để dập tắt ngọn lửa đang ẩn náu và thôi miên bản thân khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống hiện đại bằng cách sử dụng những bộ máy cổ xưa quan trọng này.
