Thành phần
- 3-4 lát dưa chuột
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt, chia
- 2 ounce bạc tequila
- ½ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce cây thùa
- Băng
- Dải băng dưa chuột để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn các lát dưa chuột với một chút nước cốt chanh.
- Thêm đá, rượu tequila, nước cốt chanh còn lại, rượu mùi cam và cây thùa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí bằng ruy băng dưa chuột.
Biến thể và thay thế
Công thức sảng khoái này chỉ là khởi đầu cho hành trình margarita dưa chuột của bạn.
- Ngoài dưa chuột ngâm, hãy dùng rượu tequila dưa chuột hoặc tự làm rượu tequila ngâm.
- Bỏ qua cây thùa để làm margarita dưa chuột gầy cho bạn.
- Hãy cân nhắc nước chanh để trộn để thêm một lớp hương vị cam quýt và làm sáng bơ thực vật.
- Thêm nhiều lớp phức tạp hơn nữa bằng cách sử dụng mezcal thay vì rượu tequila.
- Dùng rượu tequila dưa chuột jalapeño để có vị cay.
Trang trí
Cách trang trí margarita cổ điển sử dụng bánh chanh hoặc hình nêm, và hầu hết margarita dưa chuột sẽ thêm bánh dưa chuột hoặc ruy băng vào kiểu cổ điển. Bạn có thể sử dụng vành tajin để có vị cay nếu bạn cảm thấy thích phiêu lưu. Nếu bạn đang tìm cách trang trí dưa chuột cổ điển hoặc đơn giản, chỉ sử dụng một hoặc hai miếng dưa chuột hoặc xiên vài miếng dưa chuột vào xiên là một cách tuyệt vời. Để thêm màu sắc nổi bật, hãy cân nhắc thêm ruy băng hoặc xoắn màu chanh hoặc chanh.
Giới thiệu về Margarita dưa chuột
Nếu rượu tequila dưa chuột mua ở cửa hàng không phải là một lựa chọn, bạn có thể dễ dàng pha rượu tequila của riêng mình. Bắt đầu bằng cách rửa thật sạch hai quả dưa chuột vừa, sau đó cắt mỏng cả hai thành từng khoanh. Cho các bánh dưa chuột vào lọ hoặc chai lớn có nắp đậy kín. Từ đó, thêm 750mL rượu tequila vào dưa chuột. Đậy kín các hộp thủy tinh và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng ba đến bảy ngày. Sau khi thời gian trôi qua, bạn chỉ cần lọc rượu tequila rồi bảo quản trong chai hoặc lọ thủy tinh và bỏ dưa chuột đi. Hoặc thưởng thức món ăn nhẹ dưa chuột tequila.
Để làm margarita dưa chuột của bạn trở thành một phiên bản nhẹ nhàng hơn của loại cổ điển, bạn có thể xay nhuyễn hai quả dưa chuột đã gọt vỏ cho đến khi hóa lỏng. Lọc dưa chuột xay nhuyễn qua lưới lọc mịn, loại bỏ chất rắn. Sau đó thêm nó vào rượu tequila và nước cốt chanh với đá. Lắc nó lên và thưởng thức như cách bạn làm margarita dưa chuột cổ điển.
Một vòng xoắn sảng khoái
Margarita dưa chuột thì thầm sảng khoái, thì thầm về những buổi chiều đầu xuân thứ Ba, ngân nga về những đêm thứ Bảy mùa hè oi bức. Nó xoa dịu tâm hồn trong những ngày đông se lạnh. Bất cứ khi nào hoặc bằng cách nào bạn đang thưởng thức margarita dưa chuột, hãy lắng nghe hương vị nhẹ nhàng của nó.
