Thành phần
- Bưởi lát và muối thô
- ¾ ounce nước ép bưởi
- ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
- rượu mùi cam 1 ounce
- 2 ounce rượu tequila trắng
- Băng
Hướng dẫn
- Chạy lát bưởi quanh mép ly margarita. Rải muối thành một lớp mỏng lên đĩa và nhúng viền muối vào. Đặt ly sang một bên và để lại lát bưởi.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép bưởi, nước cốt chanh, rượu mùi cam và rượu tequila.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Cho đá tươi vào ly đã chuẩn bị sẵn và lọc margarita lên trên đá.
- Trang trí bằng lát bưởi dành riêng.
Biến thể và thay thế
Loại cocktail này là sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và chua. Bạn có thể thay đổi độ ngọt hoặc chua bằng cách điều chỉnh tỷ lệ rượu mùi cam và nước ép bưởi. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi theo cách khác:
- Bỏ nước cốt chanh và chỉ dùng nước bưởi.
- Thay rượu mùi cam bằng mật cây thùa.
- Thêm một vài lát jalapeño vào bình lắc cocktail để có margarita bưởi cay.
Trang trí
Ranh muối và một lát bưởi là những cách trang trí cổ điển cho món này, nhưng bạn có thể bỏ qua. Bạn cũng có thể làm ngọt nó bằng cách trang trí bằng đường viền, hoặc bạn có thể sử dụng bánh hoặc nêm chanh cổ điển để trang trí. Nếu đó là margarita bưởi cay, hãy trang trí thêm với vài lát ớt jalapeño.
Về Bưởi Margarita
Nếu hương vị của margarita bưởi nghe có vẻ quen thuộc, thì có thể là do nó giống với một loại đồ uống tequila cực kỳ phổ biến khác của Mexico, rượu paloma. Sự khác biệt chính giữa paloma và bưởi margarita là hình thức hương bưởi: trong margarita, nó đến từ nước ép bưởi, trong khi ở paloma nó thường đến từ soda có hương bưởi. Bưởi có ái lực với chanh và rượu tequila khiến đây trở thành một loại cocktail sảng khoái tươi sáng sẽ đánh thức vị giác của bạn.
Một loại bánh tart và sảng khoái
Bưởi mang lại thêm chút nổi bật cho món bơ thực vật truyền thống. Với hương vị chua chua để cân bằng vị ngọt của rượu mùi cam, đây là loại thức uống mùa hè sảng khoái hoàn hảo cho những người thích đồ uống có vị chua.
