Đã từng là một phần phổ biến trong cuộc sống gia đình hàng ngày được bán với giá chỉ vài đô la, giá trị của máy khuấy bơ cổ ngày nay có thể làm bạn ngạc nhiên. Những đồ gia dụng này là minh chứng cho lịch sử ngành sữa và chúng có nhiều kiểu dáng khác nhau. Một số có giá hàng trăm đô la, đặc biệt nếu chúng ở trong tình trạng tốt. Tìm hiểu cách nhận biết hộp đựng bơ có giá trị.
Quay bơ là gì và nó hoạt động như thế nào
Hiểu cách hoạt động của máy đánh bơ cũ có thể giúp bạn nhận ra chúng trong các cửa hàng đồ cổ và hiểu được các kiểu dáng khác nhau. Về cơ bản nhất, máy khuấy bơ là một loại dụng cụ mà người ta thường sử dụng để làm bơ theo cách cổ điển. Để sử dụng nó, ai đó sẽ đổ kem vào thùng khuấy. Sau đó, bằng cách xoay tay cầm, di chuyển một cái mái chèo bằng gỗ hoặc lao lên xuống hoặc lăn chiếc khuấy, họ sẽ giữ cho kem chuyển động liên tục. Theo Scientific American, việc khuấy trộn sẽ khiến các phân tử chất béo trong kem kết tụ lại, tạo thành bơ. Tùy thuộc vào lượng kem và loại bơ đánh bông, quá trình này có thể mất 20 phút hoặc hơn.
Một chiếc bơ cũ đáng giá bao nhiêu?
Mặc dù hầu hết mọi người không còn sử dụng chúng để đánh bơ nữa, nhưng những chiếc máy khuấy bơ cổ có thể có giá trị như những đoạn hội thoại hoặc điểm nhấn trong nhà hoặc cửa hàng của bạn. Bạn có thể tìm thấy chúng ở các cửa hàng đồ cổ, chợ trời và nơi bán bất động sản. Chúng có giá dao động từ khoảng $25 đến hơn $500. Giá trị của một chiếc máy khuấy bơ cổ phụ thuộc vào một số yếu tố, vì vậy nếu bạn đang cân nhắc mua hoặc bán một chiếc, hãy kiểm tra nó để biết những điều sau:
- Điều kiện- Kiểm tra các vết nứt hoặc vụn trong thùng đánh bơ cũng như các mảnh bị thiếu và các dấu hiệu hư hỏng khác. Những sản phẩm còn trong tình trạng tốt sẽ có giá cao nhất.
- Age - Kiểm tra chiếc máy khuấy để tìm manh mối về tuổi của nó, vì những chiếc máy cũ hơn đôi khi có giá trị hơn. Một trong những cách tốt nhất để xác định niên đại của một chiếc thùng đựng bơ cổ là thông qua số bằng sáng chế, thường ở dưới đáy thùng hoặc trên một bộ phận kim loại. Bạn có thể tra cứu số bằng sáng chế tại Văn phòng Nhãn hiệu và Bằng sáng chế Hoa Kỳ và biết ngày cấp bằng sáng chế.
- Nhà sản xuất - Nhiều máy khuấy bơ cổ có tem hoặc nhãn hiệu của nhà sản xuất trên đó. Một số nhà sản xuất đồ đá hoặc đồ gốm, chẳng hạn như Red Wing, có thể khá có giá trị.
- Vật liệu và loại - Vật liệu được sử dụng trong máy khuấy và loại máy khuấy cũng có thể ảnh hưởng đến giá trị. Nó được làm bằng thủy tinh, đồ đá, gỗ hay thứ gì khác?
Giá trị khuấy bơ cổ theo loại
Vì có rất nhiều loại máy đánh bơ khác nhau nên điều quan trọng là phải phân biệt chúng khi nói về giá trị. Dưới đây là một số loại khuấy phổ biến nhất và giá trị của chúng.
Dazey Butter Churns
Máy khuấy Dazey được làm bằng thủy tinh trong suốt với mặt trên bằng kim loại. Trên cùng là một chiếc tay quay để bạn có thể xoay để làm bơ và lọ thủy tinh để bạn theo dõi quá trình làm bơ. Bởi vì có rất nhiều chiếc thùng đựng bơ bằng thủy tinh cổ này nên giá trị phụ thuộc vào kích thước và các tính năng đặc biệt hiếm có. Những chiếc thùng này có nhiều loại từ những chiếc lọ nhỏ cỡ pint mà bạn có thể cầm trên tay cho đến những chiếc lọ lớn hơn nhiều có thể đặt trên bàn hoặc sàn nhà. Tỷ lệ rời bỏ lớn hơn có xu hướng có giá trị hơn. Hầu hết các ví dụ đều được bán với giá dưới 25 USD, nhưng những phiên bản hiếm có hình móng ngựa có thể được bán với giá gấp nhiều lần. Điều kiện cũng quan trọng. Một chiếc máy khuấy bơ Dazey sáu lít hoàn chỉnh và có thể sử dụng được được bán với giá 125 USD trên eBay vào năm 2020.
Bơ gỗ cổ được khuấy trên chân
Một số thùng đựng bơ cổ bằng gỗ có chân đứng và đây có thể là một trong những loại có giá trị nhất. Có một số kiểu dáng của máy khuấy có chân. Một số có một chiếc bình treo ở chân và bạn có thể lắc nó qua lại để khuấy kem. Những người khác có một tay quay ở bên cạnh để bạn quay sang khuấy kem. Dù bằng cách nào, việc tìm kiếm những thứ này trong tình trạng tốt là không dễ dàng. Nếu chúng còn nguyên vẹn và có thể sử dụng được, những chiếc máy khuấy này có thể có giá hàng trăm đô la. Ví dụ: một chiếc thùng gỗ uốn cong 4 gallon có chân được bán với giá $350 trên eBay.
Bơ gỗ cổ điển có dấu gạch ngang
Không phải tất cả các thùng đựng bơ bằng gỗ cổ đều có chân. Một số được làm giống như những chiếc thùng có các thanh gỗ ghép lại với nhau để tạo ra một thùng chứa bơ kín nước. Những thứ này cũng có thể có giá trị, đặc biệt nếu chúng có một số lớp sơn nguyên bản hoặc các tính năng độc đáo khác. Giống như những chiếc có chân của chúng, những chiếc thùng đựng bơ bằng gỗ cổ điển này rất khó tìm thấy ở tình trạng tốt. Nếu bạn tìm được một chiếc có hình dáng đẹp, nó có thể trị giá hàng trăm chiếc. Ví dụ, một chiếc thùng đựng bơ làm bằng gỗ từ thế kỷ 19 được bán với giá 475 USD; nó vẫn còn sót lại lớp sơn xanh ban đầu.
Đồ đá cổ khuấy bơ
Mặc dù chúng là một trong những loại phổ biến nhất, nhưng giá trị của những chiếc cốc đựng bơ bằng sành bằng đá cổ có thể rất cao. Những chiếc thùng này được làm bằng gốm hoặc đồ đá và sử dụng một thanh gỗ để khuấy kem. Một số được làm bởi những thợ gốm nổi tiếng như Red Wing hoặc có men muối và thiết kế màu xanh coban, điều này có thể khiến chúng được các nhà sưu tập đặc biệt thèm muốn. Đồ đá cổ điển ở trong tình trạng kém hoàn hảo hoặc được sản xuất hàng loạt được bán với giá dưới 100 đô la, nhưng những ví dụ đặc biệt của các đồ gốm nổi tiếng lại bán được giá cao hơn nhiều. Một chiếc máy khuấy Red Wing hoàn chỉnh có tình trạng tuyệt vời được bán với giá $695.
Một phần quan trọng của lịch sử ngành sữa
Cho dù bạn nhìn thấy một chiếc thùng đựng bơ bằng gỗ cổ được rao bán hay đang nghĩ đến việc bán chiếc thùng Dazey của mình thì việc biết giá trị của những món đồ cổ này là điều cần thiết. Chúng là một phần quan trọng trong lịch sử ngành sữa và chúng có thể có giá trị hơn nhiều so với những gì bạn nghĩ ban đầu. Nếu bạn thích đồ cổ liên quan đến sữa, hãy cân nhắc việc đọc về lon sữa cũ và bình sữa cổ. Những thứ này trông thật tuyệt khi được trưng bày với một chiếc máy khuấy cổ, đặc biệt là trong nhà bếp cổ điển hoặc cửa hàng kem.
