Frangelico là một loại rượu mùi có hương vị hạt phỉ và thảo mộc của Ý, tạo thêm hương vị hấp dẫn cho cocktail. Đồ uống Frangelico có xu hướng ngọt vì rượu mùi có chứa đường, nhưng hương vị hấp dẫn của Frangelico hòa quyện tốt với nhiều thành phần. Những công thức Frangelico này tạo ra đồ uống cân bằng cho những người yêu thích cocktail, những người thưởng thức đồ uống hỗn hợp có vị ngọt.
12 Đồ uống Frangelico
Frangelico là một loại rượu mùi có tính linh hoạt đáng kinh ngạc. Có rất nhiều loại cocktail Frangelico với các hương vị khác nhau. Cho dù bạn muốn một đồ uống nóng, một ly rượu hay một cảm giác chua ngọt, những công thức Frangelico này đều hoàn hảo cho mọi dịp.
1. Bánh sô cô la Frangelico
Cho dù bạn chỉ đơn giản là yêu thích bánh ngọt hay bạn đang muốn tổ chức sinh nhật theo một cách độc đáo, thì bức ảnh chụp bánh sô cô la Frangelico này là một ngụm ngọt ngào hoàn hảo.
Thành phần
- ½ ounce Frangelico
- ½ ounce vodka vani
- ½ ounce rượu mùi kem sô-cô-la
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn Frangelico, vodka vani, rượu mùi kem sô cô la và đá.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly thủy tinh.
2. Cà phê Frangelico
Cà phê Frangelico tương tự như cà phê Ireland nhưng có hương vị đậm đà. Nếu bạn đang tìm đồ uống nóng thì đây là một công dụng tuyệt vời của Frangelico.
Thành phần
- 1½ ounce Frangelico
- cà phê nóng 4 ounce
- Kem tươi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong cốc cà phê, kết hợp Frangelico và cà phê. Khuấy.
- Trang trí bằng kem tươi.
3. Frangelico Martini
Thức uống hỗn hợp Frangelico này về mặt kỹ thuật không phải là rượu martini, nhưng dù sao thì việc trình bày nó ngay trong ly martini cũng khiến nó được gắn nhãn. Đây là phiên bản ngọt ngào của rượu martini dành cho người thích món tráng miệng.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- ½ ounce vermouth ngọt
- ½ ounce Frangelico
- Băng
Hướng dẫn
- Làm lạnh một ly martini.
- Trong ly trộn, trộn tất cả nguyên liệu. Khuấy để làm lạnh.
- Rót vào ly martini đã ướp lạnh.
4. Frangelico Chua
Tương tự như amaretto chua, Frangelico chua là một hỗn hợp chua ngọt với một chút hấp dẫn.
Thành phần
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1½ ounce Frangelico
- Băng
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, nước cốt chanh và Frangelico.
- Thêm đá vào. Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá chứa đầy đá và trang trí bằng một quả anh đào.
5. Fizz Anh Đào Hạt Phỉ
Anh đào và hạt phỉ tạo nên một sự kết hợp hương vị thơm ngon và nước chanh giúp thức uống này không bị quá ngọt. Bạn có thể thay thế bất kỳ loại rượu mùi maraschino nào bằng rượu mùi anh đào Luxardo trong loại cocktail anh đào hấp dẫn này.
Thành phần
- ¾ ounce Frangelico
- ¾ ounce rượu mùi anh đào Luxardo
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- 1 ½ ounce rượu vodka
- Băng
- soda câu lạc bộ 3 ounce
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn Frangelico, rượu mùi anh đào, nước cốt chanh và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly Collins chứa đầy đá.
- Thêm club soda vào và khuấy đều.
- Trang trí bằng quả anh đào.
6. Rượu táo nóng hạt dẻ cay
Táo, quế và các loại hạt là những hương vị chủ đạo trong thức uống giải nhiệt thơm ngon này.
Thành phần
- ½ ounce rượu whisky quế
- ½ ounce Frangelico
- Quế quế để trang trí
rượu táo nóng 3 ounce
Hướng dẫn
- Trong cốc cà phê, trộn rượu táo nóng, rượu whisky quế và Frangelico. Khuấy.
- Trang trí bằng que quế.
7. Frangelico Spritz
Sử dụng rượu vang trắng sủi bọt, hơi ngọt trong món spritzer ngon tuyệt này, chẳng hạn như rượu Prosecco cực khô hoặc Moscato d'Asti.
Thành phần
- 1½ ounce Frangelico
- 1½ ounce rượu vang trắng sủi bọt đã khô
- 3 ounce nước soda hoặc soda câu lạc bộ
- Băng
Hướng dẫn
- Trong ly rượu vang hoặc ly Collins, kết hợp Frangelico, rượu vang và soda câu lạc bộ.
- Thêm đá vào và khuấy đều.
8. Hạt dẻ Mimosa
Một loại mimosa truyền thống kết hợp nước cam và rượu Champagne hoặc rượu vang sủi. Phiên bản này bổ sung thêm Frangelico để tạo cảm giác hấp dẫn. Để có kết quả tốt nhất, hãy chọn loại rượu sủi bọt khô để giữ cho loại cocktail này không quá ngọt.
Thành phần
- ¾ ounce Frangelico ướp lạnh
- 2 ounce nước cam mới vắt
- 2 ounce rượu sâm panh hoặc rượu sủi tăm ướp lạnh
Hướng dẫn
Kết hợp tất cả nguyên liệu trong ly Champagne và khuấy đều.
9. Hạt phỉ hun khói cổ điển
Hương khói của Scotch là sự bổ sung hoàn hảo cho vị ngọt hấp dẫn của Frangelico trong sự biến tấu của một loại cocktail truyền thống cổ điển.
Thành phần
- 1 nêm màu cam
- ¾ ounce Frangelico
- 2 giọt cocktail cam đắng
- 2 ounce Scotch
- Giọt nước
- Đá viên
Hướng dẫn
- Trong ly đá, trộn đều nêm cam, Frangelico và đắng.
- Thêm rượu scotch và một chút nước. Khuấy.
- Thêm đá.
10. Hạt dẻ tối và giông bão
The Dark n' Stormy có nguồn gốc từ Bermuda và bao gồm rượu rum đen và bia gừng. Phiên bản này sử dụng Frangelico để thêm vị hấp dẫn cho ly cocktail cay.
Thành phần
- Băng
- 2 ounce rượu rum đen
- ¾ ounce Frangelico
- 3 ounce bia gừng ướp lạnh
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly Collins chứa đầy đá, kết hợp rượu rum, Frangelico và bia gừng. Khuấy.
- Trang trí bằng bánh vôi.
11. Frangelico và Cola
Giống như amaretto và Coke, Frangelico và cola là một thức uống làm từ cola đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
- Băng
- 2 ounce Frangelico
- 4 ounce cola
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá vào ly Collins.
- Thêm Frangelico và cola. Khuấy.
- Trang trí bằng quả anh đào.
12. Ghen tị Martini
Dưa và hạt phỉ tạo nên sự kết hợp hài hòa và thơm ngon đến bất ngờ trong loại cocktail này khiến bạn xanh mặt vì ghen tị.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- ¾ ounce Frangelico
- ¾ ounce Midori
- Băng
Hướng dẫn
- Làm lạnh một ly martini.
- Trong bình lắc cocktail, trộn vodka, Frangelico và Midori.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly martini đã ướp lạnh.
Pha trộn gì với Frangelico
Frangelico là một nguyên liệu cocktail đa năng. Bạn có thể sử dụng nó thay cho amaretto trong cocktail amaretto để tạo ra một sự thay đổi thú vị và nó cũng kết hợp tốt với các nguyên liệu khác để bạn có thể tạo ra đồ uống đầy hương vị.
- Rượu táo/nước táo
- Nước cam
- Nước đào/mật đào
- Nước lê
- Rượu táo sủi bọt
- Cà phê
- Kem Ailen
- RumChata
- Soda chanh
- Rượu gừng hoặc bia gừng
- Chambord
- Nước ép nam việt quất
Công thức món Frangelico ngon lành
Frangelico là một thành phần đồ uống hỗn hợp thơm ngon có thể thêm chút hạt phỉ. Cho dù bạn thích các loại cocktail kiểu tráng miệng ngọt ngào hay bạn thích thứ gì đó chua ngọt, Frangelico là một sự bổ sung thú vị cho các loại cocktail ngon. Tiếp theo, nếm thử một số loại cocktail Ý tuyệt vời khác.
