Vết rắn cắn khiến mọi người nhận thức ngay về tác dụng của nó, ngay cả khi nó có hương vị mật ong và chanh. Vì vậy, thật đáng ngạc nhiên khi người ta biết rất ít về món cocktail và món bắn rắn cắn khi cách thực hiện nó rất đơn giản. Chỉ cần lưu ý rằng, như tên gọi, thức uống này có một số tác dụng phụ nghiêm trọng.
Bắn rắn cắn truyền thống
Phiên bản cổ điển của thức uống này, nhưng dưới dạng shot, chỉ có hai thành phần. Nó được xây dựng nhanh chóng nhưng có độ cháy lâu dài.
Thành phần
- 2 ounce Yukon Jack hoặc rượu whisky mật ong Canada
- ½ ounce nước cốt chanh
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu whisky và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Lọc vào ly thủy tinh.
Biến thể rắn cắn
Khi ai đó đặt món rắn cắn, họ thực sự có thể quan tâm đến một trong các biến thể sau, nhiều biến thể trong số đó có rất ít điểm chung ngoài cái tên liên quan.
Rắn cắn số 2
Với các thành phần tương tự như thuốc bắn rắn cắn, loại cocktail này không dành cho người yếu tim.
Thành phần
- 2½ ounce Yukon Jack hoặc rượu whisky mật ong Canada
- ½ ounce nước cốt chanh
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Bia gừng lên đỉnh
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, rượu whisky, nước cốt chanh và nước cốt chanh.
- Bổ sung rượu gừng.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Rắn Rắn
Thức uống này có vị giống cocktail trái cây hơn là một cú đánh mạnh, mặc dù thực ra nó là cả hai.
Thành phần
- ¼ ounce rượu mùi hạnh nhân
- ¼ ounce Yukon Jack hoặc rượu whisky mật ong Canada
- ¼ ounce rượu rum dừa
- ¼ ounce rượu mùi đào
- ¼ ounce rượu mùi anh đào
- ¼ ounce rượu mùi cam
- ¼ ounce vodka
- nước ép dứa 1 ounce
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu mùi hạnh nhân, rượu whisky, rượu rum dừa, rượu mùi đào, rượu mùi anh đào, rượu mùi cam, rượu vodka và nước ép dứa.
- Lắc để thư giãn.
- Lọc vào ly thủy tinh.
Vết rắn cắn của Anh
Bất kỳ ai cũng có thể pha chế đồ uống này, ngay cả khi có ít hoặc chưa có kinh nghiệm về cocktail. Nó không cần bình lắc hay đá, chỉ cần một ly thủy tinh đơn giản. Hãy nhớ rằng, bạn sử dụng bia càng đặc thì các lớp sẽ càng tốt.
Thành phần
- rượu táo khô cứng 6-8 ounce
- 6-8 ounce bia đen, bia nhẹ hoặc bia đen
Hướng dẫn
- Trong một cốc thủy tinh, thêm rượu táo cho đến khi đầy một nửa.
- Rưới bia đen lên trên, đổ lên mặt sau thìa để giúp nó nổi và tạo hiệu ứng phân lớp.
Rắn lý chua đen
Thức uống này sử dụng các thành phần tương tự như món rắn cắn của Anh, nhưng thêm nước ép lý chua đen vào hỗn hợp. Bạn có thể bỏ qua các lớp nếu bạn muốn trộn rượu mùi của mình.
Thành phần
- rượu táo khô cứng 6-8 ounce
- 6-8 ounce bia đen, bia nhẹ hoặc bia đen
- ½ ounce rượu mùi hoặc rượu mùi lý chua đen
Hướng dẫn
- Trong một cốc thủy tinh, thêm rượu táo cho đến khi đầy một nửa.
- Thêm từ từ bia đen.
- Thêm nước cốt lý chua đen.
- Khuấy nhẹ nhàng để trộn.
Rắn đuôi chuông đang ngủ
Một biến thể của rắn đuôi chuông, món này bỏ qua bước chuẩn bị lòng trắng trứng và rượu martini để có hương vị ngọt ngào hơn nhưng vẫn gói gọn mà cắn cắn.
Thành phần
- 1¾ ounce Yukon Jack hoặc rượu whisky mật ong Canada
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 2 vạch cam đắng
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu whisky mật ong Canada, nước cốt chanh, rượu mùi cam, xi-rô đơn giản và vị cam đắng.
- Khuấy đều.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Rắn Garter
Nếu bạn muốn đắm mình vào thế giới của những cú bắn rắn cắn nhưng lại hơi lo lắng, vòi phun này sẽ nhẹ nhàng giúp bạn dễ dàng. Khi bạn thích nghi, hãy giảm lượng bong bóng.
Thành phần
- 1½ ounce Yukon Jack hoặc rượu whisky mật ong Canada
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Soda thường hoặc soda chanh phủ lên trên
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu whisky mật ong Canada, xi-rô đơn giản, nước cốt chanh và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá hoặc ly rượu trên đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng bánh xe vôi.
Uống Cắn
Một số cơ sở ngần ngại phục vụ bất kỳ loại cocktail rắn cắn nào vì chúng quá mạnh. Hãy ghi nhớ điều này trước khi quyết tâm làm một món trong một buổi tối đi chơi, nhưng hãy nhớ rằng bạn được trang bị đầy đủ kiến thức và công thức nấu ăn để làm những món này tại nhà.
