Tìm hiểu cách trồng khoai tây và cuối cùng bạn có thể có một kho chứa đầy khoai tây để tồn tại qua những tháng mùa thu và mùa đông. Trồng khoai tây không khó vì những loại cây này có khả năng chịu đựng cao với hầu hết các vùng khí hậu và sinh trưởng tốt.
Học cách trồng khoai tây
Là một trong những loại rau thích hợp nhất để trồng, hầu hết các khu vực đều trồng khoai tây tốt. Tuy nhiên, bạn có thể thực hiện một số điều để cải thiện năng suất của mảnh khoai tây mà bạn trồng bằng cách thực hiện thêm một số bước.
- Khoai tây phát triển tốt ở đất tơi xốp, thoát nước tốt. Rễ của những cây này sẽ bám rễ rất tốt ở khu vực này.
- Những cây này có thể rất hung dữ và sẽ phá hoại những cây khác nếu chúng không được ngăn chặn bằng cách nào đó.
- Ngoài ra, nếu bạn muốn thu hoạch nhiều hơn, hãy nhớ xới đất thật kỹ để đất nhẹ và tràn ngập không khí.
- Những cây khoai tây tốt nhất đến từ đất hơi chua. Cố gắng cân bằng độ pH trong khoảng 5,8 đến 6,5 để có kết quả tốt nhất.
- Hãy luân chuyển khu vực bạn trồng những loại cây này. Bạn nên sử dụng chu kỳ ba năm. Điều này có nghĩa là mỗi năm bạn chuyển sang địa điểm mới để trồng khoai tây và địa điểm trước đó sẽ không có khoai tây trong ít nhất hai năm.
- Hãy cung cấp cho cây khoai tây một vị trí nơi chúng có đủ ánh nắng mặt trời, tức là có ít nhất sáu giờ nắng mỗi ngày.
- Bạn cũng có thể trồng khoai tây trong thùng chứa. Hãy học cách thực hiện!
Trồng khoai tây
Khi bạn chuẩn bị khu vườn trồng khoai tây, hãy tập trung vào cây trồng. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại khoai tây có sẵn ở hầu hết các vườn ươm địa phương hoặc tại các cửa hàng vườn ươm trực tuyến. Những gì bạn đang tìm kiếm cụ thể được gọi là khoai tây giống. Những củ khoai tây này đặc biệt được sử dụng để trồng trọt chứ không phải để tiêu thụ.
- Không trồng khoai tây cho đến khi nhiệt độ đất ấm lên. Hầu hết các giống khoai tây sẽ không phát triển cho đến khi đất đạt ít nhất 45 độ F.
- Ở hầu hết các vùng khí hậu, bạn có thể trồng khoai tây vào đầu mùa xuân, trừ khi bạn ở vùng có khí hậu thời tiết lạnh. Nếu đất dễ quản lý thì đây là dấu hiệu tốt bạn có thể trồng khoai tây.
- Bắt đầu với đất có độ ẩm đều. Nó không được sũng nước hoặc có vũng nước mà chỉ ẩm khi chạm vào. Khoai tây sẽ không mọc được trên đất bùn vì rễ khó lan rộng hơn.
- Khoảng một đến hai tuần trước khi trồng khoai tây, hãy đặt chúng ở nơi chúng có thể tiếp xúc với hơi ấm và ánh sáng. Xác định vị trí khu vực trong nhà có nhiệt độ từ 60 đến 70 độ F dưới ánh sáng mặt trời. Điều này khuyến khích cây bắt đầu nảy mầm.
- Một ngày trước khi trồng, hãy dùng dao sắc cắt những củ khoai tây có hạt lớn hơn thành những miếng nhỏ hơn để dùng làm hạt giống. Mục tiêu là mỗi hạt giống có hình vuông khoảng 2 inch và có ít nhất một, tốt nhất là có hai mắt nhìn vào chúng. Mắt, hay nụ, là vị trí mà mầm đang đâm chồi.
- Xới đất ở khu vực trồng mong muốn. Loại bỏ bất kỳ thảm thực vật nào và đảm bảo rằng đá và đất cứng hơn được loại bỏ.
- Trồng khoai tây thành hàng cách nhau khoảng 15 inch. Giữ các hàng cách nhau ít nhất hai feet. Để làm điều này, hãy đào một rãnh rộng khoảng 4 inch, sâu 6 inch. Đặt mặt cắt của hạt xuống.
- Bạn sẽ thấy mầm sau khoảng hai tuần. Khi chúng đạt đến điểm này, hãy thêm một chút đất lên trên ngọn cây. Làm điều này một lần nữa trong khoảng hai tuần nữa. Điều này giúp khoai tây mới không bị phơi nắng, khiến chúng chuyển sang màu xanh.
- Giữ ẩm cho đất trong suốt những tháng hè.
Thu hoạch khoai tây
Bây giờ bạn đã học được cách trồng khoai tây, câu hỏi của bạn có thể là khi nào nên thu hoạch chúng. Đây có thể là khía cạnh khó khăn nhất. Thông thường, bạn có thể bắt đầu thu hoạch khoai tây mới ngay khi chúng đạt kích thước mong muốn, thường là khoảng ba tuần sau khi chúng ra hoa. Để thu hoạch, chỉ cần xới đất để khoai tây lộ ra và loại bỏ phần lớn nhất.
Vào đầu mùa thu, tán lá có thể đã chết trở lại. Bạn có thể loại bỏ những tán lá này nếu nó vẫn còn để ngăn cây trồng phát triển. Điều này giúp khoai tây có thời gian trưởng thành trước những tháng mùa đông. Sau đó, những củ khoai tây này có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát từ ba đến sáu tháng.
