Bạn đang muốn thưởng thức một ly cocktail nhưng bạn đang tìm kiếm thứ gì đó trong suốt như pha lê và có thể nhẹ hơn bình thường một chút. Bạn may mắn. Những loại cocktail sạch và trong này có thể có màu sắc nhạt nhưng chắc chắn không thiếu hương vị. Hoặc rượu. Lấy soda câu lạc bộ đó đi, chúng ta sẽ trang điểm cho nó.
Martini
Giòn mà không cầu kỳ, mặc dù điều đó phụ thuộc vào cách trang trí của bạn, vì một số người trong chúng ta thích món ô liu nhồi phô mai xanh đẹp mắt.
Thành phần
- 2 ounce vodka HOẶC rượu gin
- ¾ ounce vermouth khô
- 2-3 nét cam đắng
- Băng
- Ô liu để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong ly trộn, thêm đá, vodka, vermouth khô và đắng.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng ô liu.
Vodka Soda
Trong suốt như pha lê và một ly cocktail sạch sẽ để khởi động, vodka soda là một lựa chọn dự phòng có lý do.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá hoặc ly highball, thêm đá và vodka.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Mẹo nhanh
Thêm hương vị trái cây hoặc rau quả vào vodka của bạn để tăng thêm hương vị mà không cần thêm đường hoặc màu.
Gin và Tonic
Rượu gin và thuốc bổ? Hoàn hảo tuyệt đối. Mặc dù một số người trong chúng ta có thể thiên vị. Hãy thử đi và bạn sẽ hiểu.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin
- Băng
- Thêm nước tăng lực
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá hoặc ly highball, thêm đá và rượu gin.
- Bổ sung nước tăng lực.
- Trang trí bằng chanh
Bây giờ hãy để tôi nói rõ ràng
Nếu bạn muốn làm sạch loại cocktail này, bạn có thể pha rượu tequila với lê để có một loại cocktail sạch hơn, lành mạnh hơn.
Thành phần
- 2 ounce bạc tequila
- ¾ ounce rượu mùi lê
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- 2 ounce soda câu lạc bộ
- Lát lê và nhánh húng tây để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, rượu mùi lê và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Thêm club soda.
- Trang trí bằng một lát lê và nhánh húng tây.
Vodka Basil Smash
Thỉnh thoảng, hoặc bán thường xuyên, bạn có dư thừa húng quế và sắp hỏng. Tại sao không pha một ly cocktail sạch và thơm mát?
Thành phần
- 1-2 lá húng quế tươi
- 3-4 quả dâu tây tươi, bỏ vỏ và thái lát
- 2 ounce vodka
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Thêm nước tăng lực
- Cánh húng quế, lát chanh và lát dâu tây để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá húng quế và dâu tây với nước cốt chanh.
- Thêm đá và vodka.
- Lắc để thư giãn.
- Rót đôi vào ly đá trên đá tươi.
- Bổ sung nước tăng lực.
- Trang trí bằng nhánh húng quế, chanh và lát dâu tây.
Colada trong và sạch
Đừng căng thẳng về việc có nên thưởng thức hương vị mùa hè của piña colada hay không. Phiên bản sôi động này mang lại nhiều điều thú vị.
Thành phần
- 2 ounce rượu vodka ngâm dứa
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Soda câu lạc bộ dừa đứng đầu
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, vodka dứa và nước cốt chanh.
- Thêm soda câu lạc bộ dừa.
- Khuấy nhẹ để trộn.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Margarita sạch
LPT: Pha chanh với rượu tequila của bạn để có vị cam quýt đậm đà hơn.
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila
- ½ ounce nước cam mới vắt
- Băng
- Lime club soda trên cùng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly rượu, thêm đá, rượu tequila và nước cam.
- Khuấy đều.
- Bổ sung soda chanh.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Spritzer Cocktail sạch
Một ly cocktail sạch ba thành phần đơn giản? Trên thực tế, những giấc mơ có thể trở thành sự thật.
Thành phần
- 2 ounce rượu vodka ngâm táo
- 2-3 chấm quế đắng
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Lát táo để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, vodka táo và quế đắng.
- Bổ sung thêm club soda.
- Khuấy nhẹ để trộn.
- Trang trí bằng lát táo.
Cuộc sống cocktail pha lê
Cocktail sạch không có nghĩa là cocktail nhàm chán. Ơn Chúa. Hãy để những điều này làm hướng dẫn cho bạn về những loại cocktail trong suốt mà nếu chúng ta phải nói thì rõ ràng là một món ăn rất nổi tiếng. Và chúng tôi nghĩ bạn cũng sẽ thích chúng.