Orgeat, một loại cocktail chủ yếu, cũng là một trong những món bí ẩn nhất. Nhưng nó sẽ không còn là điều bí ẩn đối với bạn nữa khi bạn thử một trong những loại cocktail tuyệt vời này. Xi-rô Orgeat, hãy nghĩ đến or-zha, là một loại xi-rô hấp dẫn nhưng ngọt ngào và hơi có mùi cam quýt (hãy nghĩ đến bánh hạnh nhân trong ly) sẽ mang đến cho ly cocktail của bạn thêm chút gì đó.
Trinidad chua với xi-rô orgeat
Vâng, bạn đọc đúng rồi, một loại rượu chua sử dụng vị đắng Angostura làm cơ sở. Kết quả là một ly cocktail đậm đà nhưng hấp dẫn với một chút rượu whisky.
Thành phần
- 1½ ounce rượu đắng Angostura
- xi-rô orgeat 1 ounce
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce whisky
- Băng
- Vỏ chanh để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly Nick và Nora.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, đắng, orgeat, nước chanh và rượu whisky.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ chanh nếu muốn.
Cocktail quân đội và hải quân
Siro orgeat ngọt ngào và hấp dẫn hòa quyện với rượu gin-forward chua, loại cocktail của Quân đội & Hải quân.
Siro Orgeat Lỗi Thời
Hãy quên xi-rô đơn giản trong đoạn riff này đi. Xi-rô orgeat mang đến tất cả vị ngọt mà bạn cần cho công thức cổ điển được nâng cấp này.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce orgeat
- 3-4 nét cam đắng
- 1-2 vạch đắng thơm
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu bourbon, orgeat và đắng.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Orgeat Syrup Daiquiri
Giống như cách làm cổ điển ở trên, bạn sẽ bỏ lại món daiquiri thông thường của mình bằng xi-rô đơn giản. Đừng lo lắng, thay vào đó, bạn sẽ có một chiếc daiquiri gần giống với nhiệt đới gấp đôi chỉ với công tắc đơn giản này.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum trắng
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce orgeat
- Băng
- Dải vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh và orgeat.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng ruy băng màu chanh.
Mai Tai: Cocktail Syrup Orgeat cổ điển
Mai tai không phải là một loại đồ uống đáng sợ như người ta tưởng. Bạn đã có sẵn nguyên liệu, bao gồm cả món ăn mới mua được. Đó là đồ uống tiki có cồn hoàn hảo.
Cocktail Nhật Bản Với Orgeat
Không có câu chuyện rõ ràng nào đằng sau cái tên của loại cocktail này. Một số người cho rằng nó liên quan đến Liên Hợp Quốc, một số vì công thức nấu ăn ban đầu sử dụng rượu whisky Nhật Bản. Hoặc có thể là điều bí mật thứ ba mà bạn nghĩ ra và kể cho bạn bè khi làm món này.
Thành phần
- 1½ ounce rượu cognac
- ½ ounce orgeat
- ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 vạch đắng thơm
- Băng
- Vỏ chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu cognac, orgeat, nước cốt chanh và vị đắng.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ chanh.
Người thợ giày Orgeat
Thay vì dùng xi-rô đơn giản, (bạn có cảm nhận được chủ đề ở đây không?), orgeat mang lại thêm vị ngọt cho đoạn riff này. Tất nhiên, bạn luôn có thể thêm một chút xi-rô orgeat để thực sự tạo nên hương vị nổi bật.
Thành phần
- 3 ounce rượu sherry khô
- ½ ounce orgeat
- 1 bánh xe màu cam
- Đá vụn
- Bánh cam khô và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu sherry, orgeat và bánh cam.
- Lắc đều để thư giãn và hòa quyện với cam.
- Rót vào ly cocktail với đá nghiền.
- Trang trí bằng bánh cam đã khử nước và nhánh bạc hà.
Orgeat White Russian
Công bằng mà nói thì đây không phải là The Dude's White Russian. Điều này biến loại cocktail cổ điển thành hiện đại mà không cần nỗ lực nhiều.
Thành phần
- 1½ ounce rượu vodka caramel hoặc vodka thường
- rượu mùi cà phê 1 ounce
- ½ ounce xi-rô orgeat
- Băng
- kem nặng 1 ounce
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, caramel vodka, orgeat và rượu mùi cà phê.
- Khuấy đều.
- Bôi một lớp kem đặc lên trên.
- Nhấn play trên The Big Lebowski. Hãy ở lại.
Người lái vít gặp Orgeat
Một chút orgeat đã biến đổi món cocktail nửa buổi này. Vâng, cũng nhờ một vài thay đổi khác. Nhưng đó là một sự thay đổi xứng đáng.
Thành phần
- 2 ounce vodka vani
- 2 ounce nước cam mới vắt
- 2 ounce nước ép dứa
- cực khoái 1 ounce
- Băng
- Bánh xe màu cam để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, nước cam, nước ép dứa và orgeat.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam, nếu muốn.
Thức uống xi-rô Orgeat làm từ hạnh nhân Mọi thứ bạn từng mong muốn
Hãy sống một cuộc sống ngọt ngào, hấp dẫn, xin lỗi amaretto, nhưng tối nay bạn được nghỉ, với một ít xi-rô orgeat. Thêm một chút nước bắn tung tóe hoặc biến nó thành tâm điểm trong ly cocktail của bạn và bạn sẽ cần phải tìm kiếm những chiếc tất của mình vì chúng sẽ bị tuột ra.
