Thành phần
- 4-6 quả mâm xôi tươi
- 5-7 lá bạc hà tươi
- 2 ounce rượu bourbon
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- ½ nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Cành bạc hà và quả mâm xôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn quả mâm xôi và lá bạc hà với một chút xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu bourbon, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản còn lại.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá; đừng căng thẳng.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí với nhánh bạc hà và quả mâm xôi.
Các biến thể của Blackberry Bourbon Smash
Giống như có nhiều cách để trộn và lắc một ly mojito, có rất nhiều cách độc đáo và dễ dàng để tạo nên một cú đột phá.
- Đổi lá bạc hà lấy húng quế tươi hoặc hương thảo để thay đổi hương vị thân thảo.
- Bourbon và lúa mạch đen có cấu hình riêng biệt. Bourbon sẽ tạo ra món dâu đen mềm hơn, nhưng lúa mạch đen sẽ tạo ra món nghiền có vết cắn chắc hơn, sắc nét hơn.
- Sử dụng xi-rô đơn giản có hương vị, chẳng hạn như chanh, vani, quế hoặc mật ong.
- Bỏ qua club soda để có hương vị đậm đặc hơn của rượu bourbon và dâu đen.
- Một loại rượu bourbon tẩm mứt dâu đen tạo ra hương vị đậm đà và sảng khoái hơn nữa và là thứ bạn có thể dễ dàng làm tại nhà.
- Tạo đồ uống của bạn trong ly đá để thực hiện nhanh chóng và dễ dàng.
- Cho vào máy xay với một ít đá và làm món bourbon sền sệt dành cho mùa hè.
Trang trí cho Blackberry Smash
Món dâu đen vốn đã khá nhiều màu sắc và có nhiều nguyên liệu, vì vậy bạn luôn có thể dùng đồ uống này làm vật trang trí hoặc xem xét một vài ý tưởng sau đây khi bạn hoàn thiện giao diện cho món đồ uống hoàn hảo của mình.
- Nếu bạn chọn húng quế hoặc hương thảo thay vì bạc hà, hãy thêm một nhánh tươi của hai loại này để trang trí.
- Thêm hương vị cam quýt bằng lát chanh, miếng nêm hoặc lát chanh.
- Tạo cho nó vẻ ngoài ngộ nghĩnh bằng cách sử dụng bánh xe vôi đã khử nước. Bạn cũng có thể sử dụng chanh hoặc cam.
- Một dải ruy băng hoặc vỏ chanh sẽ thêm màu sắc nổi bật mà không cần thêm bất kỳ hương vị cam quýt nào.
Nhìn vào Blackberry Bourbon Smash
Những cú đập rượu whisky đã tồn tại hàng trăm năm theo cách này hay cách khác. Về cơ bản nhất, smash là sự kết hợp của các loại thảo mộc trộn lẫn (đập tan), rượu nền và soda. Từ sự ra đời của julep vào thế kỷ 18 cho đến loại rượu whisky nguyên bản và cổ điển của thế kỷ 19, chúng không phải là mới đối với thế giới, mà chỉ mới đối với những người chưa có cơ hội thưởng thức. Ngay cả rượu whisky chua, mặc dù không còn được biết đến ngày nay, nhưng vào thời điểm đó, nó vẫn là món ăn chủ yếu của những người uống rượu whisky. Hương vị đậm đà của rượu whisky hoặc rượu bourbon là một cách tuyệt vời để tăng thêm một chút hương vị, đặc biệt đối với những người chưa sẵn sàng đắm mình vào hương vị đậm đà của một Manhattan cổ điển hoặc cổ điển.
Nếu bạn muốn đẩy quả dâu đen của mình mạnh hơn một chút, bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tạo ra ly cocktail mứt hoàn hảo. Hương vị trái cây bao gồm quả việt quất, chanh, đào, quả mâm xôi hoặc dâu tây.
Đảo lộn con đường dẫn tới sự tốt lành
Đừng có ý nghĩ rằng một ly cocktail pha trộn tốn rất nhiều thời gian và công sức khi trên thực tế, bạn thậm chí có thể pha tất cả chỉ trong một ly. Thưởng thức bản thân với một ly cocktail dâu đen ngon ngọt và xem những lo lắng của bạn tan biến.