Cuối tuần của Ngày Tưởng niệm là ngày đánh dấu sự bắt đầu của mùa hè. Được tổ chức vào thứ Hai cuối cùng của tháng 5, cuối tuần này thường có thời tiết ấm áp và hứa hẹn sẽ có nhiều nắng hơn ở phía chân trời. Cho dù bạn đang ăn mừng với bạn bè hay gia đình, hãy pha một vài đồ uống trong Ngày Tưởng niệm và sẽ không ai khó chịu nếu bạn mang cocktail đến tiệc nướng.
Red Sangria
Sangria rất dễ làm cho một nhóm nếu cần, khiến nó trở thành loại cocktail hoàn hảo cho Ngày Tưởng niệm. Là một phần thưởng bổ sung, đây là một màu đỏ tuyệt đẹp.
Thành phần
- 4 ounce rượu vang đỏ
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce nước cam mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Lát cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vang đỏ, rượu mùi cam, nước cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly rượu với đá tươi.
- Trang trí bằng lát cam.
Con chó mặn
Một hương vị thơm ngon của món Greyhound cổ điển, loại cocktail này thì thầm mùa hè chắc chắn như làn gió thổi qua tán cây.
Thành phần
- Vôi và muối làm vành
- 2 ounce vodka
- 4 ounce nước ép bưởi tươi
- Băng
- Bưởi nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong ly highball, thêm đá, vodka và nước ép bưởi.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng múi bưởi.
Đầm xanh
Cho dù bạn dành cuối tuần trong Ngày Tưởng niệm bên hồ bơi, bên bờ biển hay mơ về nước, loại cocktail này sẽ hoàn thành giấc mơ.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- curaçao xanh 1 ounce
- 4 ounce nước chanh
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Lát chanh và anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, curaçao xanh, nước chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát chanh và quả anh đào.
Bão
Loại cocktail nhiệt đới này sẽ giúp bạn tỉnh táo cho mùa hè chỉ sau một ngụm.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ½ ounce rượu rum đen
- 1 ounce nước cam mới vắt
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- ½ ounce nước ép chanh dây
- ¼ ounce lựu đạn
- Băng
- Lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum nhẹ, rượu rum đen, nước cam, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản, nước ép chanh dây và grenadine.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly bão hoặc ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát chanh.
Mojito
Nhanh chóng kết hợp món ăn giải nhiệt đêm hè này, nhưng hãy cẩn thận, một khi một người nhìn thấy mojito, mọi người cũng sẽ muốn một ly. Đây là món đồ uống hỗn hợp hoàn hảo cho Ngày Tưởng niệm để bắt đầu bữa tiệc!
Thành phần
- 5-7 lá bạc hà tươi
- 2 ounce rượu rum bạc
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Nhánh bạc hà và chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá bạc hà với một chút xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản còn lại.
- Lắc để thư giãn.
- Đừng lọc, hãy rót vào ly highball.
- Trang trí với nhánh bạc hà và chanh.
Aperol Spritz
Nước uống Aperol có màu hoàng hôn là đồ uống mùa hè phổ biến, vì vậy hãy bắt đầu mùa hè ngay bây giờ bằng cách uống một ly. Cho dù bạn đang thưởng thức đồ uống vào bữa sáng muộn hay muốn thưởng thức nó một cách thoải mái, Aperol spritz sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn.
Thành phần
- 3 ounce prosecco
- 2 ounce Aperol
- soda câu lạc bộ 1 ounce
- Băng
- Lát cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly rượu, thêm đá, prosecco, Aperol và club soda.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng lát cam.
Nước chanh có gai
Khi nghĩ đến mùa hè, bạn nghĩ đến những chiếc xe bán kem và những quầy bán nước chanh cổ điển. Hoặc ít nhất một ly nước chanh sảng khoái như thế nào sau khi làm việc dưới nắng.
Thành phần
- 2 ounce vodka sả
- ½ ounce rượu mùi vani
- Băng
- Nước chanh lên trên
- Nhánh thảo mộc để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, vodka chanh và rượu mùi vani.
- Thêm nước chanh.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng nhánh thảo mộc.
Trà Bourbon nồng nàn
Hãy biến những trò tai quái trong Ngày Tưởng niệm và đưa tách trà ngọt của bạn lên một tầm cao mới với một ít rượu bourbon.
Thành phần
- 1½ ounce rượu bourbon
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- ½ ounce rượu mùi mật ong
- Băng
- Trà đá phủ lên trên
- Quả chanh và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, rượu bourbon, xi-rô đơn giản và rượu mùi mật ong.
- Thêm trà đá.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng bánh chanh và nhánh bạc hà.
Berry Mule
Hãy tiếp tục và nâng cấp món Moscow Mule tẩm gia vị cổ điển của bạn với một ít trái cây trộn.
Thành phần
- ¼ cốc quả việt quất tươi
- 2 ounce vodka
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Bia gừng lên trên
- Nhánh hương thảo để trang trí
Hướng dẫn
- Trong cốc đồng hoặc ly đá, trộn quả việt quất.
- Thêm đá, vodka và nước chanh.
- Nên thưởng thức bia gừng.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng nhánh hương thảo.
Dưa hấu Margarita
Dưa hấu khá đồng nghĩa với mùa hè; từ nước trái cây cho đến miếng dưa hấu tươi ngon ngọt, bạn sẽ muốn tiếp tục và ép nó vào ly.
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila
- 3 ounce nước ép dưa hấu
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi cam
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Dải vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước ép dưa hấu, nước cốt chanh, rượu mùi cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng ruy băng vôi.
Đã nạp trái cây Sangria
Chọn loại sangria nhẹ hơn với hương vị trái cây; như một phần thưởng bổ sung, việc trang trí sẽ tạo nên một bữa ăn nhẹ tuyệt vời sau bữa uống.
Thành phần
- 3 ounce sauvignon blanc
- ¾ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
- ½ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce vodka dâu
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Lát chanh và dâu tây để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, sauvignon blanc, rượu mùi hoa cơm cháy, rượu mùi cam, vodka dâu và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng lát chanh và dâu tây.
Gin Basil Smash
Húng quế là loại thảo mộc của mùa hè và rượu gin cho tinh thần. Vì vậy, hãy hòa mình vào tinh thần mùa hè trong Ngày Tưởng niệm này bằng cách kết hợp cả hai. Hãy làm dịu những ly rượu gin thông thường của bạn và các loại thảo mộc tươi trong lần uống này.
Thành phần
- 2-3 lá húng quế tươi
- 2 ounce rượu gin
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Nhánh húng quế để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá húng quế với xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu gin và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí với nhánh húng quế.
Gimlet dưa chuột
Mặc dù gimlet thường được đựng trong ly martini, nhưng có thể khó điều hướng một nhóm bằng ly đó, vì vậy hãy thưởng thức phiên bản đơn giản hóa này trên đá.
Thành phần
- 2-3 bánh dưa chuột
- 2 ounce rượu gin
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Bánh dưa chuột để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn bánh dưa chuột với một chút xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản còn lại.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí bằng bánh dưa chuột.
Frosé
Một ly rượu vang hồng là một cách tuyệt vời để đánh tan cái nóng mùa hè bắt đầu, nhưng một ly rượu vang hồng thậm chí còn là cách nhanh hơn. Như vậy sẽ có khoảng bốn phần ăn.
Thành phần
- 1 chai 750mL rượu vang hồng ướp lạnh
- 3 ounce nước chanh mới vắt
- 2 ounce Aperol
- 2 ounce xi-rô đơn giản
- 3 cốc đá
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, hoa hồng, nước cốt chanh, Aperol và xi-rô đơn giản.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly phục vụ.
Cape Codder
Có thể là loại cocktail cổ điển và chua chát nhất trong số các loại cocktail highball, bạn gần như có thể nghe thấy tiếng sóng biển trên Cape giữa những ngụm. Bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh để có cảm giác ngon hơn.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- Băng
- Nước ép nam việt quất phủ lên trên
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá và vodka.
- Bổ sung nước ép nam việt quất.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà.
Bóng cao trái cây
Thức uống này có thể không có màu sắc tươi sáng như nước ép trái cây, nhưng hãy yên tâm rằng nó có tất cả các hương vị.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum
- ¾ ounce rượu mùi anh đào
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi dứa
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Dâu tây, quả việt quất và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, rượu rum, rượu mùi anh đào, nước cốt chanh và rượu mùi dứa.
- Bổ sung thêm club soda.
- Khuấy đều.
- Trang trí với dâu tây, quả việt quất và nhánh bạc hà.
Rốn mờ
Loại cocktail giàu vitamin này rất phù hợp cho những bữa tiệc BBQ vào bữa sáng muộn hoặc khi bạn muốn nhâm nhi thứ gì đó ít sủi bọt và say hơn.
Thành phần
- rượu mùi đào 3 ounce
- Băng
- Nước cam phủ lên trên
- Bánh xe màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá và rượu mùi đào.
- Bổ sung nước cam.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam.
Dâu tây bồi dưỡng
Đắm mình trong hương vị mùa hè sắp tới với dâu tây tươi mát.
Thành phần
- 2 ounce vodka dâu
- ¾ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Bia gừng lên đỉnh
- Cành bạc hà và dâu tây để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, vodka dâu, rượu mùi hoa cơm cháy và nước chanh.
- Bổ sung rượu gừng.
- Khuấy đều.
- Trang trí với nhánh bạc hà và dâu tây.
Gin Rickey
Một buổi BBQ cuối tuần hay một ngày cuối tuần dài xứng đáng là một thức uống dễ làm.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Quả chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, rượu gin và nước cốt chanh.
- Khuấy đều.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng chanh.
Đồ uống ngày tưởng niệm để khởi động mùa hè
Với sự khởi đầu không chính thức của mùa hè rơi vào cùng ngày cuối tuần với Ngày Tưởng niệm, bạn có thể tăng cường bất kỳ cuộc tụ họp hoặc lễ hội nào bằng cocktail. Cho dù bạn gắn bó với chủ đề đỏ, trắng và xanh lam hay thưởng thức đồ uống cổ điển cận kề mùa hè, đừng quên thêm cocktail Ngày Tưởng niệm vào danh sách tạp hóa của mình.