Thành phần
- 1½ ounce cà phê ủ lạnh hoặc ủ lạnh
- 1 ounce vodka
- ½ ounce rượu mùi cà phê
- ¼ ounce kem Ailen
- Băng
- Ba hạt cà phê nguyên chất để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm cà phê, rượu vodka, rượu mùi cà phê và kem Ailen.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng hạt cà phê nguyên hạt.
Biến thể và thay thế
Có nhiều cách để lắc một ly martini cà phê.
- Thêm vài giọt vị đắng như sô cô la, quế, óc chó đen, quế hoặc hạnh nhân nướng.
- Thay vì vodka, hãy thử rượu whisky bourbon hoặc rượu lúa mạch đen.
- Chọn loại vodka có hương vị, chẳng hạn như vodka pha vani hoặc cà phê.
- Sử dụng thêm kem Ailen hoặc thêm kem đặc để có ly martini béo ngậy hơn.
- Thêm một chút xi-rô đơn giản, đơn giản hoặc có hương vị, để làm ngọt mọi thứ một chút.
- Hãy thử cà phê rang nhạt, vừa hoặc đậm.
- Tương tự, bạn cũng có thể sử dụng cà phê có hương vị.
Trang trí
Đồ uống của bạn không bao giờ hoàn thiện nếu không trang trí, vì vậy đừng bỏ qua việc trang trí nếu bạn không có sẵn đậu nguyên hạt.
- Hãy rắc một ít gia vị xay, chẳng hạn như quế hoặc nhục đậu khấu.
- Để có cảm giác ngọt ngào hơn, hãy thêm một ít kem tươi.
- Sôcôla bào tạo thêm vẻ thanh lịch.
- Thêm một thanh quế.
Giới thiệu về cà phê Martini
Nếu bạn đã quen với espresso martini thì cà phê martini sẽ có cảm giác quen thuộc vì nó giống nhau nhưng khác nhau. Thay vì một tách espresso đậm đà, cà phê martini dựa vào hương vị của cà phê để tạo ra hương vị của nó. Điều này có nghĩa là rang nhẹ, vừa hoặc đậm đều là công bằng, cũng như bất kỳ loại cà phê có hương vị nào. Tất cả điều này mà không cần thêm bất kỳ thành phần hoặc đường nào.
Thức uống martini caffeine ban đầu xuất hiện lần đầu vào những năm 1980 và chưa bao giờ rời khỏi thị trường, với những người pha chế và những người đam mê điều chỉnh công thức nấu ăn và phân nhánh để phát triển loại đồ uống này hơn nữa. Ngày nay, có một thế giới ngoài cà phê espresso martini được mong đợi, và mặc dù cà phê martini có thể không được biết đến nhiều, nhưng đó là loại rượu martini đáng được chú ý và quan trọng nhất là đáng được chơi.
Tất cả đều gây ồn ào
Cho dù bạn thích caffeine trong cốc, bát kem hay như một ly espresso martini, thì cà phê martini sẽ nhanh chóng tham gia vào vòng quay caffeine của bạn, thúc đẩy bạn vượt qua danh sách việc cần làm và hơn thế nữa. Hãy dành cà phê buổi sáng của bạn cho buổi chiều hoặc buổi tối chiêu đãi cà phê martini để vượt qua một ngày khác.
