Thành phần
- Vôi nêm
- 2 thìa muối thô
- 6 quả dâu tây tươi, bỏ vỏ và 1 quả dâu tây để trang trí
- 5 lá húng quế tươi
- rượu mùi cam 1 ounce
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 ounce rượu tequila
- Băng
- Nêm cam để trang trí
Hướng dẫn
- Chạy một miếng vôi quanh mép ly đá.
- Rải muối thành một lớp mỏng lên đĩa và nhúng viền vào muối. Đặt sang một bên.
- Trong bình lắc cocktail, trộn dâu tây và lá húng quế với một chút rượu mùi cam.
- Thêm rượu mùi cam, nước cốt chanh và rượu tequila còn lại.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Đổ đá tươi vào ly đá đã chuẩn bị sẵn và lọc đồ uống vào đó.
- Trang trí bằng cả quả dâu tây, chanh và cam.
Thay thế và biến thể
Hương vị quả mọng và thảo mộc tươi của loại bơ thực vật này tạo nên một thức uống dễ chịu. Bạn muốn thay đổi nó? Hãy thử những gợi ý sau:
- Sử dụng lượng dâu tây và quả mâm xôi bằng nhau để có hương vị quả mọng đậm đà hơn.
- Bạn có thể sử dụng nhiều hoặc ít húng quế tùy thuộc vào mức độ hương vị mà bạn muốn.
- Thay rượu tequila bằng rượu rum để có daiquiri húng quế dâu tây.
- Bạn cũng có thể dùng vodka có hương vị trung tính hơn thay cho rượu tequila.
- Trộn vài lát đào với dâu tây và húng quế.
Trang trí
Bạn có thể sử dụng cách trang trí cổ điển bằng muối, dâu tây và húng quế hoặc cắt giảm xuống còn một hoặc hai trong số này. Bạn cũng có thể thử các cách trang trí khác nhau:
- Trang trí bằng bánh vôi.
- Trang trí bằng hoa tươi hoặc khô ăn được.
- Sử dụng một miếng chanh hoặc xoắn để có màu sắc nổi bật.
Giới thiệu về Margarita húng quế dâu
Dâu tây và húng quế tươi và sẵn sàng thu hoạch cùng lúc vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Và vì chúng thường mọc cùng nhau nên hai hương vị rất hợp nhau (nhiều đầu bếp sẽ nói với bạn rằng "Nếu nó mọc cùng nhau thì nó sẽ đi cùng nhau"). Vị bạc hà, cay cay của húng quế là lớp nền hoàn hảo cho vị ngọt ngon lành của dâu tây, tạo nên một thức uống có độ tươi mát vô song và sự ngon lành của mùa hè.
Dâu tây, húng quế và nắng mùa hè
Có thức uống nào gợi nhớ đến mùa hè hơn margarita húng quế dâu tây không? Có lẽ hoặc có thể không. Nhưng hãy hình dung nó ngay bây giờ. Bạn đang ngồi dưới nắng nhấm nháp ly margarita húng quế dâu tây thơm lừng và ngọt ngào. Bạn có thể tưởng tượng khoảnh khắc nào hoàn hảo hơn không?
