Thành phần
- Sốt caramel và đường quế cho phần vành
- 2 ounce rượu trứng
- rượu mùi hạnh nhân 1 ounce
- 1 ounce vodka vani
- Băng
- Đường quế để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, nhúng vành ly martini hoặc coupe lên đĩa có phết caramel.
- Đặt đường quế lên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ thành ly vào đường quế để phủ.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu đánh trứng, rượu mùi hạnh nhân và vodka vani.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng một chút đường quế.
Biến thể và thay thế
Món rượu martini trứng có chỗ để thử nghiệm và chơi đùa. Miễn là mỗi lần chỉ thay đổi một thành phần, bạn sẽ luôn có được một ly rượu martini trứng ngon tuyệt.
- Thêm một chút xi-rô quế đơn giản.
- Thay vì rượu mùi hạnh nhân, hãy dùng rượu mùi hạt dẻ.
- Dùng vodka caramel để có vị ngọt hơn.
- Sử dụng một chút bột hạt tiêu để có một diện mạo đầy gia vị.
- Thay vì vodka, hãy dùng rượu rum có gia vị hoặc rượu rum đen.
Trang trí
Cách trang trí cho rượu martini rượu trứng có thể cầu kỳ hoặc đơn giản tùy theo ý muốn của bạn. Tất cả phụ thuộc vào tâm trạng bạn muốn với ly cocktail của mình.
- Bỏ qua caramel và đường quế nếu bạn không muốn có vị ngọt.
- Rắc một ít hạt nhục đậu khấu.
- Than một thanh quế để trang trí đậm đà hơn.
- Thêm kem tươi.
- Quay caramel bên trong ly.
Giới thiệu về Eggnog Martini
Các biến thể của Eggnog đã xuất hiện từ những năm 1800, hoặc ít nhất đó là khi các loại công thức nấu ăn khác nhau lần đầu tiên được ghi lại. Bản thân đồ uống này đã có từ rất lâu trước đó. Rất có thể nó có nguồn gốc từ một loại đồ uống của Anh có tên là posset, một loại đồ uống có vị kem giống như rượu bia mà các nhà sư đã uống trong thời Trung Cổ. Ngày nay, bạn có thể làm món eggnog từ đầu hoặc mua ở cửa hàng một cách thuận tiện. Eggnog được phục vụ khi còn ấm hoặc nguội, trong cốc hoặc ly, hoặc tự phục vụ từ bát đục lỗ. Điểm khác biệt của rượu martini trứng là nó thường được chế biến thành một phần duy nhất, nhưng bạn có thể lắc nhiều ly cùng một lúc.
Không chỉ để hát mừng
Rượu martini trứng không chỉ là một cách khác để thưởng thức rượu trứng. Nó bổ sung thêm một cấp độ mới cho thức uống quen thuộc này, không có gì đáng tiếc khi nó mang lại tinh thần hướng tới tinh thần hơn một chút so với cách phục vụ truyền thống. Lần tới khi rượu trứng được chuyền đi khắp nơi, hãy gây ấn tượng với mọi người bằng bản nâng cấp này.