Phong cách trang nhã, các thiết bị, độ hoàn thiện và tiện nghi hàng đầu cùng với công năng là những ưu tiên hàng đầu khi thiết kế một căn bếp sang trọng. Cho dù phong cách thiết kế của bạn là đương đại, hiện đại hay truyền thống, bạn đều có thể tạo ra một căn bếp sang trọng từ vô số khả năng. Hãy chọn lọc khi quyết định tất cả những thứ phải có cho căn phòng cao cấp này. Hãy lập một danh sách và ưu tiên 10 việc trong số đó. Đây là những thứ bạn muốn bắt đầu để đảm bảo bạn sẽ có chúng trong nhà bếp của mình.
1 Máy rửa bát có ngăn kéo
Thiết bị sang trọng này có những ưu điểm lớn như dễ sử dụng. Bạn không chỉ có thể sử dụng nhiều ngăn kéo mà còn có thể để ngăn kéo của máy rửa chén làm nơi lưu trữ bát đĩa sạch. Khả năng này nhân đôi giá trị của món đồ xa xỉ này, vì vậy bạn không cần phải cảm thấy như thể mình đang mất đi không gian lưu trữ quý giá trong nhà bếp. Mặc dù ngăn kéo của máy rửa chén có thể chứa số lượng bát đĩa ít hơn so với máy rửa chén cỡ lớn nhưng chúng có thể được xếp chồng lên nhau và sử dụng cùng lúc cũng như độc lập.
- Đặt một hoặc hai ngăn kéo ở khu vực chuẩn bị thức ăn để dễ lấy và dọn dẹp nhanh chóng.
- Một vài ngăn kéo được đặt ở vị trí lý tưởng ở (các) khu vực bồn rửa.
2 Ngăn Kéo Làm Lạnh
Một thiết bị sang trọng tuyệt vời khác là tủ lạnh ngăn kéo. Bạn có thể sử dụng những thứ này để tăng khả năng bảo quản thực phẩm lạnh của mình.
- Đặt một cái ngang tầm trẻ em để đựng nước trái cây, soda và đồ ăn nhẹ sau giờ học.
- Dành riêng một ngăn để đựng trái cây và rau quả tươi.
- Dùng cái khác để đựng gia vị và các sản phẩm từ sữa.
Bạn có thể xếp chúng vào tủ hoặc trải chúng ra để bố trí các khu bếp khác nhau. Bạn cũng sẽ muốn có một tủ lạnh kiểu thẳng đứng thông thường. Nhiều loại trong số này có thể được tích hợp để giống với một chiếc tủ hoặc bạn có thể thích một tủ lạnh có đèn LED với cửa kính.
3 Ngăn kéo giữ ấm
Ngăn kéo hâm nóng là một món đồ xa xỉ mà bạn sẽ thích có trong căn bếp cao cấp của mình. Nếu bạn phải tạm dừng bữa tối, chiếc ngăn kéo này sẽ là cứu cánh thực sự. Nếu bạn đang chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn, bạn có thể giữ ấm thức ăn bằng cách đặt bộ điều chỉnh nhiệt. Nhiều mẫu có sẵn có các tính năng rất hữu ích bao gồm:
- Kệ và chảo có thể tháo rời
- Khả năng thay đổi cấu hình
- Hâm nóng đĩa trước khi bày thức ăn và phục vụ khách
- Khả năng nấu chậm
- Kiểm tra bánh mì
4 Quầy đồ uống
Không bao giờ có thể nói đủ về sự tiện lợi của một quầy bán đồ uống dành cho người lớn và trẻ em. Trạm đồ uống có thể bao gồm nhiều đồ uống như bạn muốn. Phần lớn phụ thuộc vào kích thước có sẵn để dành cho tính năng này. Một số đồ uống bạn có thể muốn cung cấp bao gồm:
- Quán cà phê và trà
- Rượu vang và đồ uống có cồn khác
- Soda và nước trái cây
- Nước tăng lực
Tùy thuộc vào loại đồ uống mà bạn sử dụng, bạn có thể cần các thiết bị sau cho trạm này:
- Máy làm đá
- Tủ lạnh đựng rượu
- Ngăn tủ lạnh đựng đồ uống, sữa và kem cho trẻ em
- Máy xay sinh tố để pha chế đồ uống và đồ uống tăng lực
- Tủ đựng đồ
- Ngăn kéo đựng đồ dùng và dụng cụ quầy bar
- Chìm
5 Kệ và giá đỡ triển khai
Đừng cúi xuống lục lọi những chiếc tủ không có đèn để tìm cái nồi hoặc nắp nồi. Đầu tư vào sự tiện lợi sang trọng của hệ thống giá đỡ triển khai cho tất cả các tủ dưới quầy của bạn là điều thực sự cần phải có. Chúng có thể được tùy chỉnh để phù hợp với nồi và chảo có kích cỡ khác nhau. Các mặt hàng khác có thể được lưu trữ trên kệ triển khai, chẳng hạn như các thiết bị nhỏ, bát và thậm chí cả thực phẩm đóng gói và đóng hộp.
Kệ cuộn có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc gỗ, tùy theo sở thích cá nhân. Kệ trượt có thể đựng giỏ cũng như các dụng cụ nhà bếp nhỏ. Giá đỡ triển khai là một phong cách tuyệt vời khác có thể chứa gia vị. Loại giá đỡ này thường có chiều cao bằng chiều cao của tủ dưới và có các kệ có góc cạnh để đựng các hộp đựng gia vị để dễ dàng lấy ra. Giá đỡ cuộn cao hơn có thể được đặt bên trong hoặc gần tủ đựng thức ăn để lấy nhanh đồ gia vị và thực phẩm đóng gói/đóng hộp.
6 Bếp và bếp cấp đầu bếp
Bạn chỉ giỏi như công cụ của mình khi nấu nướng và nướng bánh. Khẳng định đẳng cấp của người sành ăn bằng cách chọn bếp nấu ăn sang trọng cao cấp.
Bếp và bếp cấp đầu bếp hoạt động bằng gas mặc dù một số có lựa chọn nhiên liệu kép như gas và điện hoặc gas và nhiên liệu gỗ. Hầu hết đều có nhiều hơn một lò nướng và một số bếp đa năng có thể chuyển đổi để nướng trong nhà, sử dụng phụ kiện vỉ nướng và lò quay.
Đảm bảo bạn chọn thương hiệu thiết bị hàng đầu, như Dracor, GE Monogram, Bosche hoặc Micele. Một lựa chọn khác là AGA. AGA là một trong những ngôi sao kết hợp giữa lò nướng và bếp nấu. Được sản xuất tại Anh, bếp AGA lưu trữ nhiệt thông qua kết cấu bằng gang và sau đó truyền nhiệt bức xạ đến bếp và bếp nấu (bếp). Bếp hoạt động bằng dầu, gas, nhiên liệu rắn (gỗ hoặc than) hoặc điện. Có nhiều loại bếp và dãy bếp tương tự nhau mang lại sự lựa chọn sang trọng cao cấp.
7 Chất độn nồi
Nó là một món đồ nhỏ nhưng một vật độn nồi lại có giá trị hơn trọng lượng của nó tính bằng vàng. Đây là sản phẩm cần phải có cho bất kỳ căn bếp sang trọng cao cấp nào. Vòi gắn tường này giúp tiết kiệm thời gian và công việc nâng những chiếc chậu nặng có chứa nước. Được lắp đặt trực tiếp trên một dãy bếp, bạn không phải lo lắng về việc lắp nồi bên dưới vòi rồi nhấc lên mang lên bếp. Có nhiều lựa chọn về kiểu dáng để bạn có thể duy trì tính liên tục của thiết kế vật cố định và lớp hoàn thiện bằng kim loại. Chất độn nồi thường được kết nối với các phụ kiện nước lạnh để có kết quả và cách sử dụng tốt nhất.
8 Mặt bàn gỗ kỳ lạ
Một loại gỗ lạ được sử dụng làm mặt bàn là một vật dụng cần phải có cho một căn bếp sang trọng. Hãy quên đá cẩm thạch đi. Xu hướng sang trọng vẫn tiếp tục với những loại gỗ kỳ lạ có vân gỗ phong phú. Một số loài gỗ phổ biến nhất bao gồm:
- Gỗ gụ Châu Phi: Loại gỗ cứng này có thớ gỗ gãy và hình. Nó có các liên kết dọc và dấu vết theo kiểu dải băng không liên tục. Vẻ ngoài tự nhiên có màu từ nâu đỏ nhạt đến nâu đỏ đậm.
- Zebrawood: Loại gỗ cực kỳ chắc chắn này có các sọc màu nâu nhạt đến đen tuyệt đẹp chạy qua tâm gỗ màu vàng vàng.
- Teak: Một loại gỗ kỳ lạ nổi tiếng, gỗ tếch có nhiều màu từ vàng nhạt đến nâu cam. Nó có thể có sọc sẫm trộn với tông màu nâu trung bình. Nó được biết đến với màu sắc đa dạng.
- Gỗ cẩm lai Caribe (Chechen): Đây là một loại gỗ đẹp có nhiều biến thể thớ với dải màu từ nâu vàng/nâu vàng đến nâu đỏ sẫm.
9 Ánh sáng
Ánh sáng sang trọng vượt xa các loại đèn chìm, đèn treo và đèn trên cao thông thường. Loại ánh sáng trong nhà bếp sang trọng đáp ứng mọi nhu cầu chiếu sáng.
Chúng bao gồm ánh sáng cho:
- Dưới tủ
- Dưới quán bar
- Tủ phía trên (chiếu sáng cho trần)
- Bên trong tủ
- Chiếu sáng nhiệm vụ
- Ánh sáng bằng dây bên dưới ván trượt tạo ra hiệu ứng phản chiếu và ấn tượng.
Đèn LED mang lại nguồn ánh sáng mát mẻ với nhiệt độ lý tưởng cho nhà bếp. Đặt đèn trên công tắc điều chỉnh độ sáng để tăng chức năng và khả năng kiểm soát môi trường xung quanh. Để có lựa chọn chiếu sáng trên cao thực sự sang trọng cho nhà bếp, hãy chọn đèn chùm pha lê có mặt dây đèn chùm mini.
10 Phòng đựng thức ăn không cửa ngăn
Nếu bạn nghiêm túc về việc có tất cả tiện nghi của một căn bếp sang trọng thì bạn phải có một phòng đựng thức ăn không cửa ngăn lớn. Nhưng nó không dừng lại ở đó. Phòng đựng thức ăn sang trọng bao gồm các tủ và ngăn kéo tích hợp để lưu trữ các dụng cụ nhà bếp sang trọng, chẳng hạn như đồ sứ, pha lê và đồ bạc bổ sung, khăn lau bếp và các vật dụng dự phòng khác.
Phòng đựng thức ăn cũng nên có thêm một tủ lạnh, lò vi sóng thứ hai, máy làm mát rượu (tủ lạnh) và nhiều kệ bổ sung để đựng đồ đóng hộp tại nhà cũng như các món ăn và gia vị đặc biệt dành cho người sành ăn. Hãy chắc chắn rằng bạn có sự kết hợp giữa kệ mở và kệ cửa kính. Cung cấp khả năng lưu trữ và truy cập dễ dàng vào các thiết bị nhỏ không được sử dụng hàng ngày.
Tạo ra một căn bếp sang trọng
Nơi tốt nhất để bắt đầu thiết kế một căn bếp sang trọng là danh sách 10 thứ bạn phải có. Đừng thỏa hiệp với những món đồ này và bạn sẽ có được căn bếp tuyệt vời mà bạn hằng mơ ước.