Hương kem béo ngậy của quả bơ giống như một nguồn tiềm năng ẩm thực. Guacamole, salad, súp, phết và sinh tố là một vài trong số rất nhiều công dụng của nó. Nếu bạn muốn thử tự tay trồng chúng tại nhà, hãy cân nhắc những lời khuyên này trước khi trồng trong hố để đảm bảo rằng bạn có thể cung cấp cho cây mọi thứ cần thiết để phát triển từ hạt giống đến bàn ăn.
Tuyên truyền
Điều đầu tiên cần nhận ra khi trồng bơ là không phải lúc nào chúng cũng phát triển đúng loại từ hạt vì chúng thường được sản xuất trên cây ghép.
Trồng hố
Nếu bạn không quan tâm đến trái cây và chỉ muốn một cây bơ có tán lá thường xanh rậm rạp để trồng trong chậu trên sân nhà, hãy làm theo các bước sau:
- Trồng hố của bất kỳ cửa hàng nào mua bơ trong chậu 5 gallon chứa đầy hỗn hợp ruột bầu nhẹ.
- Chôn hố sâu khoảng 2 inch và giữ ẩm cho đất cho đến khi nó nảy mầm, thường trong vòng hai đến ba tuần.
- Khi mầm đã có một vài lá đủ kích thước, bạn có thể để mặt trên của bầu đất khô một chút giữa các lần tưới.
Trồng trong hố cũng là một cách hay để bắt đầu tạo cây bơ đang đậu quả, vì mầm mọc lên có thể dùng làm gốc ghép để ghép nhiều loại đậu quả vào sau này.
Ghép
Khi cây con có đường kính từ 1/4 đến 3/8 inch tại điểm cách mặt đất 6 inch, cây con đã sẵn sàng để ghép. Việc ghép cây cần thực hành một chút nếu bạn chưa từng thực hiện việc này trước đây, vì vậy, bạn có thể muốn ươm một số hạt giống để thử nghiệm nếu đây là lần đầu tiên.
Khái niệm cơ bản
Có nhiều kiểu và kỹ thuật ghép có thể được áp dụng với bơ, nhưng khái niệm cơ bản là cắt một thân cây dài 4 đến 6 inch từ một cây bơ đã biết chất lượng quả và ghép nó vào cây con, tức là gọi là gốc ghép. Vật liệu ghép được gọi là cành ghép và phải có cùng đường kính với mầm mà bạn định ghép vào.
Hướng dẫn chi tiếtTy McDonald của Hợp tác xã Kona mở rộng thảo luận về việc ghép bơ và mọi thứ bạn cần để nhân giống chúng thành công trong loạt bài chi tiết gồm hai phần từ Người trồng trái cây nhiệt đới Hawaii, do Giám đốc điều hành Ken Love đăng tải.
Mua hàng
Nếu việc ghép cây bơ của riêng bạn nghe có vẻ quá phức tạp, bạn luôn có thể chọn mua một cây đã sẵn sàng để trồng. Xin lưu ý rằng hầu hết các giống sẽ cao từ 30 đến 60 feet khi trưởng thành, vì vậy hãy cân nhắc xem bạn có đủ không gian cho một cây có kích thước đầy đủ hay tìm một trong những giống lùn, chẳng hạn như Littlecado.
Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nơi nhiệt độ mùa đông thường xuyên xuống dưới mức đóng băng, bạn cũng sẽ muốn mua một cây lùn, vì điều này mang lại lựa chọn che phủ cây vào mùa đông hoặc mang cây vào trong nhà để có một căn phòng đầy nắng hoặc nhà kính.
Thành lập
Khi cây bơ của bạn đã cao 3 hoặc 4 feet trong chậu, đã đến lúc đặt nó xuống đất hoặc chuyển sang thùng chứa lớn hơn.
Bơ trong chậu
Một quả bơ lùn có thể sống sót trong thùng chứa có kích thước ít nhất 25 gallon, chẳng hạn như chậu trồng thùng rượu. Điều tương tự cũng đúng với một quả bơ chỉ được trồng để lấy lá. Một quả bơ có kích thước tiêu chuẩn có thể phát triển trong vài năm trong thùng chứa có kích thước này, nhưng cuối cùng nó sẽ bị còi cọc và khó có thể sinh trái.
Tất nhiên, bạn không cần phải chuyển thẳng từ chậu 5 gallon sang chậu 25 gallon, thay vào đó, bạn có thể trồng nó trong một thùng chứa lớn hơn một chút mỗi năm khi nó lớn lên. Chỉ cần đảm bảo sử dụng hỗn hợp ruột bầu thoát nước tốt với nhiều đá trân châu để thoát nước tốt - bơ không thích rễ của chúng ở nơi đất nặng.
Trồng xuống đất
Sau khi mọi nguy cơ sương giá đã qua đi, mùa xuân là thời điểm tối ưu để cấy một cây bơ non vào một vị trí cố định trong cảnh quan. Nó cần 8 đến 10 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày để đậu quả tốt, mặc dù chúng sẽ sống sót và trông đáng yêu với nửa ngày nắng nếu mục tiêu không phải là ăn trái cây.
Thoát nước
Thoát nước là chìa khóa. Nếu trồng trên đất sét nặng, hãy đắp một ụ đất thuôn nhọn nhẹ nhàng cao hơn mặt đất xung quanh khoảng 8 đến 12 inch để đảm bảo khu vực xung quanh thân rễ thoát nước tự do. Nếu đất đã thoát nước tốt thì có thể trồng mà không cần thay đổi cấp độ.
Phân trộn và Lớp phủ
Thêm nhiều túi phân trộn vào khu vực trồng cây và trồng cây sao cho phần ngọn của rễ ngang bằng với mặt đất. Tưới nước thật sâu vào thời điểm trồng và trải lớp phủ vài inch lên khu vực trồng để giữ độ ẩm và giữ cho rễ mát.
Chăm sóc và bảo trì
Trồng cây bơ là một khoản đầu tư lâu dài để tạo ra một cây bóng mát đẹp, nhiều quả - hoặc một cây trồng trong sân độc đáo, hấp dẫn đối với các giống bơ lùn. Tuy nhiên, nếu bạn không sống ở môi trường sống bơ cận nhiệt đới lý tưởng thì có thể cần phải chăm sóc, bảo dưỡng và xử lý sự cố một chút để trồng được một cây khỏe mạnh và năng suất.
Nước
Bơ không chịu hạn nên hãy lên kế hoạch cho cây non ngâm sâu mỗi tuần một lần; với những cây đã trưởng thành, để một vòi phun nước dưới tán cây trong vài giờ hai đến bốn tuần một lần, tùy thuộc vào nhiệt độ, là đủ. Từ cuối mùa thu đến đầu mùa xuân, đất thường mát và ẩm nên thường không cần thiết phải tưới nước vào những thời điểm này.
Phân bón
Cây chưa trưởng thành có thể được bón phân khoảng một tháng một lần trong mùa sinh trưởng bằng loại phân bón đa năng cân đối, chẳng hạn như 10-10-10 để giúp duy trì sự tăng trưởng mạnh mẽ trong thời kỳ cây con.
Theo thời gian, cây sẽ ngày càng tự cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng, nhưng nếu lá trông nhợt nhạt và vàng thì việc bón cho cây một lượng phân bón sẽ giúp cây xanh tươi hơn.
Thiếu sắt
Nếu lá vàng nhưng gân lá vẫn xanh thì có lẽ quả bơ đang bị thiếu sắt. Sắt chelate là một dạng sắt sẵn có có thể được bón vào đất như một biện pháp khắc phục. Làm theo hướng dẫn trên gói để biết tỷ lệ đăng ký.
Phương pháp hữu cơ
Nếu muốn sử dụng các phương pháp hữu cơ, rải một lớp phân ủ dày 2 inch lên vùng rễ của cây vào mỗi mùa thu là một cách tuyệt vời để cung cấp một lượng phân bón toàn diện, nhả chậm cho cây. Che phủ phân bằng 2 inch mùn mỗi năm và bạn sẽ nhanh chóng tạo ra lớp đất mặt giàu dinh dưỡng và cân bằng đến mức rất khó xảy ra tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Sâu bệnh
Rệp, ve, vảy và các côn trùng nhỏ hút nhựa cây khác là những loài gây hại chính ảnh hưởng đến cây bơ. Chúng thường được tìm thấy trong các quần thể nhỏ trên cây trưởng thành và không gây nguy hiểm cho sức khỏe và năng suất tổng thể. Nếu dịch bệnh bùng phát trên cây non, thường xuyên phun nước xà phòng pha loãng nhẹ lên cây hoặc chỉ cần xịt mạnh từ vòi bằng nước thường sẽ giúp kiểm soát bệnh.
Bơ dễ bị nhiễm một số loại nấm gây bệnh, tất cả đều phát triển mạnh trong điều kiện quá ẩm ướt. Chủ nhà khó có thể điều trị thành công nên việc phòng ngừa là lựa chọn tốt nhất.
- Trồng trên ụ đất, như đã đề cập trước đây, là cách phòng chống tốt nhất chống lại bệnh thối rễ, một bệnh thường gặp trên bơ.
- Nếu có những đốm trắng hoặc xám trên tán lá thì rất có thể bệnh phấn trắng là thủ phạm. Trong trường hợp này, có thể thực hiện các bước để cải thiện luồng không khí xung quanh cây, chẳng hạn như cắt giảm các thảm thực vật rậm rạp khác gần đó và cắt tỉa các cành cách đều nhau trên cây.
Thu hoạch
Đừng ngạc nhiên nếu phải mất nhiều năm cây của bạn mới bắt đầu ra quả - việc trồng cây ăn trái không phải là sở thích của những người vội vàng. Bơ sinh sản vụ đầu tiên chậm hơn hầu hết các loại cây ăn quả; năm năm trở lên kể từ giai đoạn ghép không phải là hiếm, mặc dù bơ lùn có thể bắt đầu cho quả chỉ sau hai hoặc ba năm.
Mùa đông là mùa thu hoạch chính, mặc dù thời điểm chính xác phụ thuộc hoàn toàn vào giống. Chúng được hái khi còn cứng và để mềm trên quầy bếp trước khi ăn. Quả chưa trưởng thành có độ sáng bóng và biến mất khi chín hoàn toàn và sẵn sàng cho thu hoạch.
Trồng bơ thật bổ ích
Trồng bơ là một dự án dài hạn, đầy thử thách đối với người làm vườn quyết tâm, nhưng rất đáng nỗ lực cho tất cả những kiến thức liên quan và phần thưởng cuối cùng là một vụ thu hoạch cây nhà lá vườn. Cây bơ có năng suất cao đến mức ngay cả với một quả bơ lùn, cuối cùng bạn cũng sẽ có nhiều hơn lượng mà bất kỳ người hoặc gia đình nào có thể tự ăn, để lại cho bạn một món quà tuyệt vời để chia sẻ.
