Sinh học thực vật rất thú vị, vì vậy hãy khám phá cách thực vật trưởng thành từ một cây con nhỏ thành một cây trưởng thành có đầy đủ tán lá. Đưa hoạt động làm vườn vào hoạt động bằng cách thử thực hiện nó trong một dự án thú vị (và ngon miệng).
Từ hạt đến cây
Tìm hiểu cách cây phát triển là một phần quan trọng trong quá trình đào tạo của bất kỳ người làm vườn nào.
Quá trình nảy mầm
Thực vật sinh sản bằng hạt giống trong một quá trình gọi là nảy mầm. Phôi chờ bên trong hạt (một số phôi thực vật có thể đợi hàng chục năm) cho đến khi các điều kiện bên ngoài bắt đầu phá vỡ lớp vỏ ngoài hoặc vỏ hạt của hạt. Hạt giống cần nước và nhiệt để nảy mầm. Nước giúp hạt phá vỡ lớp vỏ hạt, trong một số trường hợp có thể rất cứng. Hạt ngô và rau muống có vỏ hạt rất cứng và cần được ngâm trong nước trước khi gieo.
Hạt giống bắt đầu phát triển khi nó hấp thụ độ ẩm, kích hoạt các tế bào và enzym trong hạt nhân lên. Khi phôi được bọc trong quá trình trao đổi chất tăng áp, hạt giống được chuẩn bị để giải phóng cấu trúc rễ đầu tiên (được gọi là gốc). Cuối cùng, thường trong vòng vài ngày, cây con sẽ bung ra khỏi vỏ hạt và sẽ tiếp tục phát triển cả hướng xuống và hướng lên trên.
Ví dụ, các bộ phận của hạt đậu bao gồm:
- " test/testa" là lớp vỏ trấu bên ngoài hoặc vỏ hạt.
- Cái "hilum" nằm phía trên mảng đất trong hạt đậu. Rốn hạt gắn hạt vào vỏ.
- Nước được hấp thụ vào hạt (thấm) qua micropyle. Cấu trúc này được tìm thấy phía trên rốn não.
Lá mầm, hay những chiếc lá đầu tiên, sẽ là thứ đầu tiên bạn nhìn thấy sau khi cây con ra khỏi vỏ hạt. Lá mầm thường là những lá dày hơn những lá tiếp theo. Chồi của cây cũng có thể nhìn thấy được khi lá bắt đầu mọc lên. Nhiều loại cây, như ngô và các loại cỏ khác, là cây một lá mầm - chúng chỉ có một lá mầm duy nhất - lá sản xuất thức ăn đầu tiên. Đậu và cây họ đậu có hai loại này và được gọi là cây hai lá mầm.
Rễ và rễ
Khi chồi và lá mầm đẩy lên trên, rễ cái và các sợi lông ở rễ nhỏ hơn cũng sẽ bắt đầu phát triển. Đất thích hợp hoặc nước có chất dinh dưỡng phù hợp là cần thiết để cây tiếp tục phát triển. Cây có thể phát triển ở hầu hết các môi trường miễn là nó nhận được các chất dinh dưỡng thích hợp cần thiết cho sự tăng trưởng. Cây có thể phát triển trong đất hoặc trong nước (nuôi trồng thủy sản).
- Rễ đầu tiên có mũ rễ chuyên dụng giúp rễ bám sâu xuống đất. Khi phôi lần đầu tiên xuất hiện từ hạt/tinh hoàn, nó phát ra một rễ gọi là gốc. Các gốc bắt đầu quá trình tăng trưởng bằng cách đào vào đất. Rễ đầu tiên này lấy dinh dưỡng và nước cho phép phôi "cất cánh" trong giai đoạn tăng trưởng quan trọng. Các lông rễ bên và các cấu trúc dạng sợi nổi lên từ rễ thân trung tâm. Lông rễ cũng dẫn nước và dinh dưỡng vào hệ thống hấp thụ.
- Trung tâm của rễ cây, lõi hoặc tấm bia, là một phần của quá trình tuần hoàn. Bên trong là những ống cho phép nước và thức ăn chảy qua cây. Ví dụ, vào mùa xuân, cây phong đường tăng cường sự lưu thông này trong những ngày ấm áp và đêm lạnh giá. Chất lỏng này được gọi là nhựa cây và đây là thứ được thu thập để làm xi-rô cây phong.
Lá và hoa
Khi rễ đã bám chặt vào cây con, quá trình phát triển di động hướng lên trên bắt đầu. Cây có chỗ đứng vững chắc và đang nhận được lượng thức ăn và nước sẵn sàng - tất cả những thứ này sẽ hỗ trợ việc hình thành thân (hoặc thân) và tạo ra các lá trưởng thành.
Cây sẽ tiếp tục phát triển hướng lên trên và hướng ra ngoài khi các tế bào của nó nhân lên. Những chiếc lá mới sẽ xuất hiện và nhiều loại cây cũng sẽ ra hoa. Khi cây phát triển, nó sẽ tiếp tục cần các chất dinh dưỡng thích hợp từ đất và nước cũng như ánh sáng mặt trời hoặc ánh sáng nhân tạo phù hợp. Cây có sức khỏe tốt cuối cùng sẽ đạt được chiều cao và độ trưởng thành tối đa, điều này phụ thuộc vào giống cụ thể của chúng.
Quy trình sinh sản
Khi cây trưởng thành, nó sẽ sinh sản. Thực vật có thể làm điều này theo một số cách khác nhau mà không nhất thiết phải sử dụng hạt giống.
Thực vật có cơ quan sinh sản đực và cái nằm trong danh mục thực vật có hoa. Điều này được gọi là sinh sản hữu tính ở thực vật có hoa. Một số loài thực vật lưỡng tính (có cả hệ thống sinh sản đực và cái - như hoa hồng), một số khác yêu cầu một cây đực và cây cái riêng biệt ở gần nhau (như cây nhựa ruồi hoặc cây hắc mai biển) để sinh sản. Thực vật có hoa (loài lưỡng tính và loài đực/cái) tạo ra "hạt giống" của chúng ở nhiều dạng khác nhau từ quả hạch đến quả và quả cho đến các thùng chứa dưới lòng đất - giống như đậu phộng!
Thực vật cũng sinh sản hoặc được nhân giống theo những cách sau:
- Ghép hai cây lại với nhau - Một số cây ăn quả, như táo, hoặc hoa hồng đang nở hoa, sẽ không tạo ra giống tương tự từ hạt của quả đó (cây lai). Để trồng được một loại Honey Crisp khác, việc ghép là điều cần thiết để quả giống giống cây lai ban đầu. Để làm điều này, thân cây vừa chớm nở được ghép hoặc cắt vào nhánh chính của cây chủ. Một số hoa hồng được ghép vào gốc hoặc thân tiêu chuẩn.
- Rễ chạy hoặc thân cây - Như được thấy trên cây dâu tây, những rễ chạy này gửi rễ xuống để hỗ trợ hình thành một cây riêng biệt!
- Chồi phiêu lưu - Những nụ này được nhìn thấy trên thân cây đã bị chặt.
-
Suckers - Điều này được thấy trên cây Elm, lê, táo, cà chua và hoa hồng.
Gladiolus với củ mới - Củ - Các loại cây như hành, tỏi và hoa tulip sinh sản bằng cách hình thành củ mới. Hành tây Ai Cập/đi bộ là bậc thầy về sinh sản bằng củ. Khi bộ bóng đèn trên cùng trưởng thành, trọng lượng sẽ khiến thân cây thẳng đứng bị uốn cong. Những củ hành nhỏ nằm trên đất và chúng sẽ sớm bén rễ. Một củ hành mới bắt đầu mọc lên!
- Corms - Gladiolas và crocuses sinh sản bằng cách hình thành những củ mới. Gladiolas rất dễ trồng. Đơn giản chỉ cần đào củ lên trước mùa đông, để dành những củ mới, bảo quản ở nơi tối, mát mẻ rồi đặt lại củ vào mùa xuân.
- Củ - Tương tự như củ, thược dược và khoai tây sinh sản nhiều củ hơn. Củ thực sự là một thân cây mở rộng. Khoai tây là vua của các loại củ. Khoai tây mọc lên từ mắt nằm trên vỏ củ. Từng củ khoai tây giống được cắt thành từng miếng - để lại một mắt cho từng phần. Để miếng khoai tây khô rồi đặt hạt giống vào đất - mắt hướng lên trên.
Dự án trồng ngô
Nếu bạn muốn tận mắt chứng kiến cây phát triển như thế nào trong môi trường được kiểm soát, hãy cân nhắc việc trồng ngô trong nhà. Ngô thích đất ấm để nảy mầm và điều này có thể cản trở những người sống ở vùng lạnh có được một vụ thu hoạch sớm tốt. Gieo hạt ngô vài tuần trước khi bắt đầu trồng ngoài trời là một cách tuyệt vời để trở thành người đầu tiên nhận được sự quan tâm của bạn.
Vật tư
- Một số hạt ngô (Zea mays), bất kỳ loại nào (bắp rang, ngọt, trang trí)
- Thùng đựng trứng bằng nhựa trong
- Hỗn hợp hạt giống ban đầu
- Nước
- Nơi đủ ánh sáng và ấm áp để nảy mầm
Chỉ đường
- Đổ đầy 3/4 cốc trứng bằng đất gieo hạt. Ngâm hạt ngô trong nước máy trong vài giờ.
- Gieo hạt vào khoảng nửa inch hỗn hợp đất ẩm. Bạn sẽ có thể nhìn thấy hạt ngô hoặc một phần của nó qua thành hộp đựng.
- Tưới đất sao cho đủ ẩm, không bị úng.
- Đặt thùng ở nơi có cửa sổ ấm áp, có nắng và đợi hạt nảy mầm.
Quan sát
Trong vài ngày, bạn sẽ có thể quan sát thấy hạt ngô bắt đầu nảy mầm và bong vỏ hạt. Bao lá mầm (bọc bao phủ các lá và thân cỏ đầu tiên) sẽ được nhìn thấy cũng như sự bắt đầu của chồi và rễ cái. Cây sẽ tiếp tục phát triển và bạn sẽ có thể quan sát cây tiếp cận ánh sáng mặt trời (tính hướng quang). Rễ cái và lông rễ cũng sẽ tiếp tục phát triển, tiến sâu hơn vào đất để tìm kiếm nước.
Với một mức độ cẩn thận, hãy nhổ cây ngô ra khỏi đất. Bạn có thể quan sát sự hình thành rễ bằng cách xới nhẹ cây con vào bát nước để làm tơi đất. Sau đó có thể đem ngô trồng ngay ra vườn - không để cây con bị khô.
Trồng ngô
Cẩn thận cấy cây ngô ngoài trời. Ngô không thích bị cấy hoặc bị xáo trộn, vì vậy hãy thật nhẹ nhàng khi chuyển cây con vào đất đã cày xới. Khi thí nghiệm nảy mầm của bạn đến giai đoạn sinh sản (ngô là loài lưỡng tính), những tua quen thuộc đó sẽ xuất hiện ở đầu thân cây. Ngô được thụ phấn nhờ gió! Tua nhỏ giọt phấn hoa lên các sợi tơ trên mỗi tai. Mỗi sợi tơ sẽ tạo thành một hạt gọi là nhân. Thưởng thức những hạt nhân đó khi tua chuyển sang màu nâu và bắp căng mọng.
Trưởng thành
Sử dụng quy trình sinh sản thực vật hấp dẫn trong sân của bạn. Làm vườn là một sở thích suốt đời giúp nuôi dưỡng cơ thể và tiếp thêm sinh lực cho tâm trí.
