Một số người có thể cam kết với đồ uống vodka xoài của họ, nhưng không có gì giống như daiquiri xoài làm từ rượu rum để đưa vị giác của bạn đến thiên đường. Cho dù bạn thích chúng đơn giản hay thích trộn chúng với các loại gia vị, daiquiris xoài là một cách hoàn hảo để bạn thưởng thức trong kỳ nghỉ hè.
Công thức Daiquiri xoài đông lạnh
Daiquiri xoài thông thường không thể phủ nhận là mang lại cảm giác sảng khoái, phần lớn là do nó có xoài tươi và nước cốt chanh mới vắt. Rất may, bạn chỉ cần năm nguyên liệu để chế biến món daiquiri xoài đặc biệt này, khiến việc chế biến một món trở nên cực kỳ dễ dàng.
Thành phần
- ½ xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt
- 1½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce ba giây
- 2 ounce rượu rum trắng
- ½ cốc đá nghiền
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly cocktail.
- Dùng máy xay sinh tố, xay các miếng xoài cho đến khi xay nhuyễn.
- Thêm nước cốt chanh, ba giây, rượu rum trắng và đá vào máy xay và xay cho đến khi đá tan hoàn toàn.
- Rót vào ly cocktail đã chuẩn bị.
Biến thể Mango Daiquiri
Daiquiris thường có nhiều cách kết hợp hương vị khác nhau vì công thức dễ làm của chúng cho phép tùy chỉnh vô tận. Điều tương tự cũng có thể xảy ra với món daiquiri xoài và những công thức hiện đại này có thể giúp bạn diễn giải lại công thức cơ bản của nó theo những cách mới và độc đáo.
Dâu xoài dâu Daiquiri
Thức uống này sử dụng bộ đôi hương trái cây thơm ngon để tạo nên một loại daiquiri mịn màng và ngọt ngào cho mọi người thưởng thức. Để trộn công thức này, tất cả những gì bạn phải làm là thêm một ít dâu tây tươi và xi-rô đơn giản vào hỗn hợp daiquiri xoài ban đầu. Mang lại 2 daiquiris.
Thành phần
- 2 quả xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ
- 1 cốc dâu tây, thái lát
- 2 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 ounce xi-rô đơn giản
- 4 ounce rượu rum trắng
- Băng
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, trộn xoài, dâu tây, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu rum. Xay cho đến khi mịn.
- Rót vào ly collins, ly poco grande hoặc ly rượu chứa đầy đá.
Virgin Mango Daiquiri
Ngay cả khi bạn không thích rượu, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của daiquiri xoài. Vì vậy, khi cơn thèm món xoài mát lạnh ập đến với bạn, hãy thử dùng mocktail xoài daiquiri này.
Thành phần
- ½ xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt
- 1½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce nước ép xoài
- 2 ounce nước ép dứa
- Băng
- Miếng xoài để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, trộn xoài, nước cốt chanh, nước xoài và nước ép dứa. Xay cho đến khi mịn.
- Thêm đá và xay lại cho đến khi nhuyễn.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail. Trang trí bằng miếng xoài.
Daiquiri xoài chanh dây
Sự kết hợp hương vị phức tạp của thức uống này sẽ làm mọi người ngạc nhiên trong bữa tiệc bể bơi mùa hè của bạn; công thức này tạo ra một loại cocktail mát lạnh vừa có vị ngọt vừa có vị chua.
Thành phần
- ½ xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt
- 1½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi chanh dây
- 2 ounce rượu rum trắng
- Băng
Hướng dẫn
- Dùng máy xay sinh tố, xay các miếng xoài cho đến khi xay nhuyễn.
- Thêm nước cốt chanh, rượu mùi chanh dây, rượu rum trắng và đá vào máy xay rồi xay cho đến khi đá tan hoàn toàn.
- Rót hỗn hợp vào ly collins.
Island Retreat Daiquiri
Hãy nhấp một ngụm daiquiri với hỗn hợp nhiệt đới giữa hương vị dừa và xoài, và bạn sẽ thèm một kỳ nghỉ dài tại nơi nghỉ dưỡng trên hòn đảo gần nhất.
Thành phần
- ½ xoài, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt
- 1½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce ba giây
- 2 ounce rượu rum dừa
- Băng
Hướng dẫn
- Dùng máy xay sinh tố, xay các miếng xoài cho đến khi xay nhuyễn.
- Thêm nước cốt chanh, ba giây, rượu rum dừa và đá vào máy xay và xay cho đến khi đá tan hoàn toàn.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail.
Daiquiri xoài cay
Một cách táo bạo để bắt đầu ngày cuối tuần của bạn, món Daiquiri Xoài Cay này sẽ tăng sức nóng bằng cách thêm một chút ớt cayenne vào công thức ban đầu và khiến đôi môi bạn cảm thấy thích thú với ly cocktail ớt cayenne.
Thành phần
- 1 miếng chanh để trang trí
- 1 thìa cà phê ớt cayenne trộn với 1 thìa cà phê đường siêu mịn để trang trí
- ½ xoài, gọt vỏ và cắt
- 1½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce ba giây
- 2 ounce rượu rum trắng
- Dash ớt cayenne
- Băng
- Rắc ớt cayenne và vỏ chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Chạy miếng chanh quanh mép ly cocktail; nhúng mép ly cocktail vào hỗn hợp đường và ớt cayenne.
- Dùng máy xay sinh tố, xay các miếng xoài cho đến khi xay nhuyễn.
- Thêm nước cốt chanh, ba giây, rượu rum trắng, ớt cayenne và đá rồi trộn cho đến khi đá tan hoàn toàn.
- Rót hỗn hợp vào ly cocktail đã chuẩn bị. Trang trí bằng một ít ớt cayenne và vỏ chanh.
Cách trang trí với xoài
Phần cùi màu vàng tươi của xoài khiến nó trở thành một nguyên liệu hoàn hảo để trang trí vì nó có thể có tác động thị giác thú vị đến vậy. Dưới đây là một số trong nhiều cách mà bạn có thể tạo đồ trang trí tùy chỉnh để phủ lên trên món daiquiris xoài yêu thích của mình.
- Sử dụng dụng cụ vo dưa, bạn có thể thêm những viên dưa xoài nhỏ lên trên ly cocktail tiếp theo của mình.
- Xiên một loạt các miếng dâu tây và xoài lặp đi lặp lại rồi đặt chúng lên trên ly cocktail của bạn.
- Tạo họa tiết hoa hồng từ những lát xoài ngày càng nhỏ hơn mà bạn có thể dùng để phủ lên ly cocktail của mình.
- Cắt chính xác một lát xoài mỏng, giữ nguyên vỏ và đặt sát mép ly cocktail.
- Cách trang trí xoài dễ dàng nhất cho đến nay là chỉ cần thêm một vài miếng xoài được sắp xếp hợp lý lên trên món cocktail yêu thích của bạn.
Thứ Hai dành cho Mango Daiquiris
Bạn có thể thừa nhận rằng Thứ Hai là ngày tồi tệ nhất trong tuần, nhưng điều may mắn là chúng không còn phải như vậy nữa. Hãy cho bản thân thoát khỏi nỗi buồn thứ Hai bình thường và biến mình thành một trong những công thức nấu daiquiri xoài này; chẳng bao lâu nữa, bạn sẽ biến Thứ Hai thành ngày yêu thích trong tuần. Và nếu bạn cần đa dạng hơn, hãy thử thêm một ít vodka xoài vào để pha trộn một chút.
