Trồng khoai lang quá sớm có thể khiến cây bị sương giá hoặc hư hỏng. Khi đất ấm, khoảng 70 đến 80 độ, và mối nguy hiểm cuối cùng của sương giá đã qua, đó là lúc trồng trọt.
Mẹo trồng khoai lang
Khoai lang có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Mặc dù có nhiều giống có sẵn cho vườn nhà, nhưng tất cả đều cần khoảng 100 ngày sinh trưởng trở lên để trưởng thành. Điều này có nghĩa là khoai lang thường phát triển mạnh ở vùng khí hậu ấm hơn phía Nam của các khu vườn 9, 8, 7 và có thể cả 6. Để biết thêm các khu vực phía bắc, hãy kiểm tra với Văn phòng Khuyến nông Hợp tác Quận tại địa phương của bạn để biết các giống cụ thể sẽ phát triển mạnh ở khu vực của bạn.
Phiếu mua hàng
Mua những miếng khoai lang hoặc cây khởi đầu từ trung tâm vườn hoặc danh mục đặt hàng qua thư. Điều quan trọng là phải mua chồi hoặc rễ khởi đầu từ nguồn uy tín để đảm bảo cây sạch bệnh.
Chọn trang web
Khoai lang cần nhiều không gian. Chúng mọc thành dạng dây leo, lan rộng ra bằng các tua bám rễ qua các nút. Chúng cần ánh sáng mặt trời đầy đủ, được định nghĩa là sáu giờ nắng trở lên mỗi ngày và càng nhiều ánh sáng thì càng tốt. Sau khi trồng khoai lang, bạn cần tưới nước đầy đủ cho khu vực đó. Đặt luống vườn gần vòi hoặc vòi phun nước sẽ giúp việc tưới nước thuận tiện hơn.
Đất và sườn núi
Khoai lang thích đất nhiều mùn, vì vậy hãy bón phân hữu cơ hoặc phân mục nát ít nhất hai tuần trước khi trồng. Độ pH của đất nên ở khoảng 5.6 đến 6,5 hoặc hơi axit. Khoai lang dễ bị bệnh hơn nếu trồng ở đất trung tính hoặc kiềm, vì vậy hãy kiểm tra độ pH và điều chỉnh khi cần thiết để đất có tính axit một chút.
Một trong những khía cạnh độc đáo của việc trồng khoai lang là việc tạo ra các đường gờ trên luống vườn. Những mảnh hoặc rễ khoai lang được đặt trong các đường gờ. Để tạo gờ, hãy chất đất thành hàng dài. Chừa khoảng 3 feet giữa các hàng để bạn có thể đi lại giữa chúng dễ dàng. Các luống khoai lang phải được trồng ở độ sâu khoảng 6 inch, vì vậy hãy giữ phần trên của luống đủ cao để chứa các luống.
Thời gian trồng cây
Trồng khoai lang khi ngày luôn ấm áp và nhiệt độ ban đêm không xuống dưới 60 độ. Nếu mùa xuân mát mẻ, bạn có thể trải tấm nhựa đen lên luống vườn để tăng nhiệt độ đất. Cây trượt sâu khoảng 6 inch trên đỉnh của các rặng núi, để lại khoảng cách từ 9 đến 12 inch giữa chúng. Nếu có một hoặc hai chiếc lá nhỏ xuất hiện trên các phiến lá, hãy để chúng ở trên mặt đất. Nhẹ nhàng vỗ nhẹ đất xung quanh các cành cây và cho chúng uống nước sau khi trồng.
Tưới nước
Sau khi trồng các luống, tưới nước hàng ngày nhưng đừng làm úng nước. Quá nhiều nước hoặc đất đọng nước sẽ làm cho các phiến trượt bị thối. Tuy nhiên, chúng cần độ ẩm để bắt đầu phát triển. Bạn sẽ bắt đầu thấy lá và chồi xuất hiện từ các vết trượt. Chúng vươn ra và bám rễ hết lần này đến lần khác thông qua dây leo. Các giống cây bụi sẽ không lan rộng xa, nhưng tất cả sẽ lan rộng ra phần nào. Một số sẽ lan rộng tới 20 feet tính từ nơi bạn trồng những mảnh đất ban đầu!
Phân bón
Khoai lang sử dụng rất nhiều chất dinh dưỡng từ đất. Cân nhắc sử dụng phân bón 5-5-10 cho khoai lang trong mùa sinh trưởng. Áp dụng theo hướng dẫn trên bao bì.
Thu hoạch
Khoai lang không được thu hoạch cho đến mùa thu, thường là sau đợt sương giá đầu tiên vào mùa thu. Chúng sẽ cần được đào lên cẩn thận khỏi đất, để củ khô dưới nắng trong vài giờ. Điều này được gọi là chữa bệnh. Sau khi phơi nắng một ngày, chúng được cắt bỏ dây leo và để khô trong 10 đến 14 ngày trong điều kiện ấm áp, sau đó bảo quản ở điều kiện mát mẻ cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Tài nguyên bổ sung về trồng khoai lang
Để biết thêm thông tin về cách trồng khoai lang, vui lòng xem:
- Tờ thông tin mở rộng hợp tác xã Illinois về trồng khoai lang.
- Mẹo trồng khoai lang ngon, bao gồm cả thông tin thêm về cách trồng chúng, có trên Gardens.org.
- Mạng DIY cũng cung cấp hướng dẫn từng bước về cách trồng khoai lang tuyệt vời.
Phần thưởng hấp dẫn cho nỗ lực của bạn
Cho dù bạn đang trồng khoai lang như một dự án thú vị hay hy vọng phát triển đủ để nuôi sống gia đình mình trong suốt mùa đông, một khi chúng đã thành lập, chúng sẽ dễ dàng phát triển. Mùa thu đến, bạn sẽ có một vụ cam đẹp mắt thơm ngon để thỏa mãn vị giác.
