Rượu martini táo là món nổi tiếng trong số các loại cocktail; nó xoay quanh nền văn hóa đại chúng, một loại đồ uống thường được yêu cầu trên các chương trình truyền hình và phim ảnh. Màu sắc của nó quyến rũ như vị táo chua ngay từ ngụm đầu tiên. Nhưng món appletini còn có nhiều thứ hơn công thức ban đầu của nó. Trên thực tế, có một công thức rượu martini táo dành cho tất cả mọi người.
Apple Martini cổ điển
Công thức ban đầu không gì khác hơn là ba nguyên liệu đơn giản để đạt được màu sắc độc đáo và hương vị thơm ngon đó. Nếu bạn muốn món ăn của mình ngọt hơn một chút, hãy cân nhắc thêm một chút xi-rô đơn giản.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- snapps táo chua 1¼ ounce
- ¾ ounce rượu mùi cam
- Băng
- Lát táo để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu schnapps táo và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng lát táo.
Washington Apple Martini
A Washington apple martini được lấy cảm hứng từ loại táo đỏ thơm ngon luôn được ưa chuộng. Đó là một loại cocktail màu đỏ tươi với hương vị ngọt ngào.
Thành phần
- 1½ ounce rượu whisky Canada (Giống như loại được dùng trong đồ uống Crown apple)
- 1½ ounce rượu táo đỏ
- ½ ounce nước ép nam việt quất
- ¼ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu whisky Canada, rượu schnapps táo đỏ, nước ép nam việt quất và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng chanh.
Rượu táo Martini
Táo có rất nhiều hình dạng và hương vị khác nhau, công thức này biến rượu táo thơm ngon thành đồ uống dành cho người lớn.
Thành phần
- 1½ ounce rượu bourbon
- rượu táo 1 ounce
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mạnh táo
- Băng
- Quế quế để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu bourbon, rượu táo, nước chanh và jack táo.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng thanh quế.
Martini rượu táo lấp lánh
Nếu bạn yêu thích rượu táo và một chút rượu fizz, công thức này kết hợp hoàn hảo cả hai.
Thành phần
- rượu táo 1 ounce
- ½ ounce táo
- ½ ounce vodka
- Prosecco lên đỉnh
Hướng dẫn
- Trong ly sâm panh hoặc ly coupe, thêm táo, rượu táo và rượu vodka.
- Thêm prosecco.
Sweet Orchard Martini
Nếu bạn muốn thứ gì đó ngọt ngào hơn một chút hoặc bạn là người yêu thích các loại bia mùa thu với hương vị vui nhộn thì loại cocktail này sẽ phù hợp.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- rượu táo 1 ounce
- ¾ ounce rượu táo đỏ
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Mật ong và đường quế để trang trí bánh
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành ly, nhúng vành ly vào mật ong.
- Đặt đường quế lên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ thành ly vào đường để phủ đường.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu táo, rượu schnapps táo đỏ và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
Quả mâm xôi Appletini
Rượu martini táo cổ điển được nâng cấp quả mâm xôi để có một sự thay đổi mới.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- ¾ ounce rượu táo đỏ
- ¾ ounce rượu mùi mâm xôi
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Quả chanh, đường và quả mâm xôi để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Để chuẩn bị vành, hãy chà xát vành ly martini hoặc coupe bằng miếng chanh.
- Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu schnapps táo đỏ, rượu mâm xôi và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng quả mâm xôi.
Gimlet Apple chua
Nếu rượu gin là loại rượu ưa thích của bạn, công thức này lấy gimlet và xoay nó lên đầu bằng một cú đá táo.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin
- snapps táo chua 1 ounce
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Lát táo để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, rượu táo chua, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng lát táo.
Caramel Apple Martini
Công thức này bỏ qua phần caramen dính để bạn không phải tranh giành lũ ong trong ngụm tiếp theo.
Thành phần
- 1½ ounce rượu vodka caramel
- ¾ ounce rượu táo đỏ
- ¾ ounce rượu schnapps bơ
- Băng
- Lát táo để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka caramel, rượu schnapps táo đỏ, rượu schnapps bơ.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng lát táo.
Honeycrisp Martini
Công thức này hoàn toàn là táo-- không có vị chua và hoàn toàn sảng khoái.
Thành phần
- 1 ounce táo vodka
- 2 ounce rượu táo
- ¾ ounce rượu mùi mật ong hoặc whisky mật ong
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- 1 lòng trắng trứng
- Băng
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm vodka táo, rượu táo, rượu mùi mật ong, nước cốt chanh và lòng trắng trứng.
- Lắc khô trong khoảng 45 giây để trộn các nguyên liệu và tạo bọt.
- Thêm đá vào bình lắc.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
Maple Apple Martini
Nếu táo là diễn viên chính của mùa thu thì phong là diễn viên phụ và công thức này khiến cả hai đều trở thành ngôi sao.
Thành phần
- 1½ ounce vodka táo
- ¾ ounce rượu táo đỏ
- ¾ ounce xi-rô cây phong
- ½ ounce rượu mùi cam
- Băng
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka táo, rượu schnapps táo đỏ, xi-rô cây thích và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
Bánh táo suy đồi
Công thức này có thể là công thức giàu hương vị nhất nhưng cũng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn thèm bánh táo và không muốn bẻ bột.
Thành phần
- 1½ ounce vodka vani
- 1½ ounce rượu táo
- ½ ounce rượu schnapps bơ
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Mẩu bánh quy mật ong và graham để trang trí vành
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Để chuẩn bị vành, nhúng vành thủy tinh vào mật ong.
- Với vụn bánh quy graham trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào vụn bánh để phủ.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka vani, rượu táo, rượu schnapps bơ và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
Một giạ táo Martinis
Apple martini, hay còn gọi là appletinis, là một thức uống tuyệt vời, từ loại nguyên bản có màu xanh lá cây ấn tượng cho đến các công thức cao cấp có thêm rượu táo hoặc rượu sủi tăm. Dù bạn chọn công thức nào, bạn cũng không thể sai lầm với công thức rượu martini táo, sự kết hợp giữa ngọt và chua sẽ thành công.
