Một chiếc hot toddy là sự bổ sung ấm cúng cho mùa thu đông. Bạn có thể quen thuộc nhất với công thức nấu món hot toddy cơ bản, nhưng có rất nhiều sự đa dạng và lựa chọn khi nói đến loại đồ uống dễ chịu này. Khi bạn không còn hứng thú với đồ uống lạnh nữa và muốn tăng thêm cảm giác thoải mái, hãy tạo ra một công thức đồ uống nóng cho trẻ mới biết đi.
Toddy nóng bỏng cổ điển
Món hot toddy cơ bản kết hợp khá nhanh chóng. Khó nhất là đun nước.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce mật ong
- Đổ nước nóng
- Quả chanh, đinh hương, hoa hồi và quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu whisky, nước cốt chanh, mật ong và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí với chanh, đinh hương, hoa hồi và thanh quế.
Trà đen Toddy
Thêm trà đen vào đồ uống nóng sẽ mang lại hương vị đậm đà hơn.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce mật ong, vừa miệng
- Nước nóng
- Trà đen
- Bánh chanh và thanh quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Chuẩn bị một tách trà đen nóng nếu muốn.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu whisky, nước chanh, mật ong và trà đen đã chuẩn bị.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bánh chanh với đinh hương và thanh quế.
Em yêu Toddy
Thức uống nóng hổi này mang đến hương vị mật ong ngọt ngào.
Thành phần
- 2 ounce rượu whisky mật ong
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce mật ong
- Nước nóng
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu whisky, nước cốt chanh, mật ong và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Ginger Toddy
Si-rô gừng mang lại vị cay cho món ăn nóng hổi. Bạn có thể thoải mái điều chỉnh lượng siro gừng cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô gừng
- Nước nóng
- Bánh chanh và gừng thái lát để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu whisky, nước cốt chanh, xi-rô gừng và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng lát chanh và gừng thái lát.
Rosemary Toddy
Hương hương thảo đưa loại rượu cổ điển từ đáng tin cậy đến nâng cấp và thêm sảng khoái.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước cốt chanh
- ¾ ounce xi-rô hương thảo đơn giản
- Nước nóng
- Vết chanh và nhánh hương thảo để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu whisky, nước cốt chanh, xi-rô hương thảo đơn giản và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng bánh chanh và nhánh hương thảo.
Orange Crush Toddy
Công thức này mang hương cam thay vì chanh, cho vị cam quýt dịu hơn.
Thành phần
- 1 ounce rượu bourbon
- vodka cam 1 ounce
- ½ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce nước cam mới vắt
- Nước nóng
- Nêm cam để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu bourbon, rượu vodka, rượu mùi cam, nước cốt chanh và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng nêm màu cam.
Spiced Toddy
Công thức này dựa trên quế và rượu rum tẩm gia vị để tạo nên hương vị đầy đủ của các loại gia vị.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum tẩm gia vị
- ½ ounce nước cốt chanh
- ¾ ounce xi-rô quế đơn giản
- Nước nóng
- Quế quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu rum đã tẩm gia vị, nước cốt chanh, xi-rô quế đơn giản và nước nóng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng thanh quế.
Apple Pie Toddy
Công thức này biến món bánh mì nóng hổi từ hương vị dễ đoán của nó thành chế độ tráng miệng.
Thành phần
- 1 ounce rượu bourbon
- 1 ounce vodka vani
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô quế đơn giản
- ½ ounce rượu táo
- Nước nóng
- Lát táo và thanh quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu bourbon, rượu vodka vani, nước cốt chanh, xi-rô quế đơn giản và rượu táo.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng lát táo và thanh quế.
Toddy nóng bỏng lỗi thời
Old-Fashioned tự thân đã ấm áp và ấm cúng, nhưng với tư cách là một đứa trẻ mới biết đi, mọi thứ không thể nào ấm áp hơn.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- 2 vạch cam đắng
- 2 dấu gạch ngang angostura đắng
- Đổ nước nóng
- Quế quế để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, trộn rượu bourbon, xi-rô đơn giản, nước cốt chanh và rượu đắng.
- Khuấy đều để kết hợp tốt.
- Trang trí bằng thanh quế.
A Twist on Toddy
Hoddy cổ điển đáng tin cậy nhưng đôi khi bạn cần thứ gì đó khác biệt. Với những điều này làm điểm khởi đầu, bạn có thể tạo ra nhiều loại đồ uống nóng hổi phù hợp với sở thích hoặc mong muốn của mình. Việc còn lại duy nhất là cuộn tròn trong chăn.
