Vệ sinh chảo chống dính thường đơn giản do tính chất của sản phẩm. Tuy nhiên, một hoặc hai người nấu ăn thường đốt thức ăn vào chảo chống dính, do đó tạo ra vấn đề hóc búa là loại bỏ vết cháy mà không làm hỏng bề mặt nấu. Nếu điều này đã xảy ra với bạn, hãy khám phá một số thủ thuật đơn giản để tẩy dầu mỡ cho chảo chống dính của bạn.
Danh sách nguyên liệu làm chảo chống dính sạch
Trước khi lao đầu vào công việc làm sạch chảo chống dính, bạn cần có những dụng cụ phù hợp. Chắc chắn, bạn không xây dựng một cái sàn hay bất cứ thứ gì, nhưng bạn không thể làm sạch chảo bằng thợ đóng đinh. Do đó, bạn sẽ muốn nắm bắt những kiến thức cơ bản về dọn dẹp.
- Xà phòng rửa bát Dawn
- Baking soda
- Dấm trắng
- Thìa gỗ
- Thìa nhựa
- Vải sợi nhỏ
Bây giờ bạn đã chuẩn bị sẵn dụng cụ, hãy sẵn sàng thực hiện một số mẹo nhanh để giúp dụng cụ nấu chống dính của bạn trở nên sáng bóng.
Cách làm sạch chảo chống dính
Chảo chống dính có lớp phủ, điển hình là Teflon, giúp thức ăn dễ dàng trượt ra ngoài. Tuy nhiên, việc làm sạch đáy chảo đồng nghĩa với việc bạn cần chú ý đến lớp sơn phủ. Vì vậy, khi vệ sinh thường xuyên, bạn không cần gì hơn ngoài xà phòng rửa bát.
- Cạo sạch mọi mảnh vụn thức ăn bằng thìa gỗ, cao su hoặc nhựa.
- Để chảo trở về nhiệt độ phòng trước khi ngâm trong nước ấm có bọt.
- Lau sạch chảo bằng khăn lau hoặc máy chà sàn nylon không mài mòn.
- Để chảo khô hoặc dùng khăn lau khô.
- Treo chảo hoặc xếp cẩn thận để bảo quản.
Ban đầu, chảo chống dính không được cho vào máy rửa chén. Những tiến bộ hiện đại trong dụng cụ nấu ăn đã giúp có thể rửa nhiều dụng cụ nấu nướng chống dính trong máy giặt. Tuy nhiên, rửa tay luôn là tốt nhất, chỉ để đề phòng thôi.
Làm sạch chảo chống dính đựng thức ăn bị cháy
Vậy là điều đó đã xảy ra với những người tốt nhất trong chúng ta. Chương trình truyền hình của bạn trở nên thú vị và bạn phớt lờ những tiếng động xèo xèo phát ra từ nhà bếp cho đến khi quá muộn. Bây giờ bạn đã có một ít cặn cháy bám trên chảo. Bạn không cần phải ném nó. Bạn cần phải lấy giấm trắng và Dawn. Bất kỳ loại xà phòng rửa chén nào cũng có thể hoạt động hiệu quả, nhưng Dawn màu xanh lam là lựa chọn tuyệt vời để chống lại vết cháy khét.
- Cho một cốc giấm trắng và nước vào chảo. (Bạn muốn có đủ hỗn hợp trong chảo để phủ lên tất cả các vùng có lớp vỏ. Vì vậy, hãy sử dụng nhiều hơn nếu cần.)
- Đun sôi hỗn hợp.
- Tránh xa nhiệt.
- Thêm vài giọt Dawn và khuấy hỗn hợp bằng thìa gỗ.
- Để hỗn hợp trong 20-30 phút.
- Tạo hỗn hợp baking soda, Dawn và nước.
- Đổ hỗn hợp giấm và Dawn.
- Thêm hỗn hợp vào một miếng vải sợi nhỏ và chà xát những vùng có vảy còn sót lại.
- Rửa sạch và lau khô.
Nếu bạn có cặn cháy ở đáy chảo, bạn có thể thử các chất tẩy rửa mạnh hơn vì bạn không lo lắng về lớp chống dính.
Cách loại bỏ cặn trắng khỏi chảo chống dính
Dầu ăn có thể để lại cặn trắng rất kém thẩm mỹ. Mặc dù nó sẽ không gây tổn hại gì nhưng bạn không muốn nó dính vào chảo của mình. Rất may, việc loại bỏ nó cực kỳ đơn giản.
- Đổ nước vào chảo khoảng ⅔ mặt chảo.
- Thêm một cốc giấm trắng.
- Đun sôi.
- Để nguội.
- Đổ cặn và lau sạch chảo của bạn.
Cách làm chảo chống dính lâu bền
Không giống như một số loại dụng cụ nấu nướng khác, chảo chống dính sẽ bị mòn theo thời gian. Tuy nhiên, nếu sử dụng, bảo quản và bảo quản đúng cách, bạn có thể sử dụng chúng được lâu dài. Hãy làm theo những lời khuyên sau để bảo quản chảo chống dính.
- Tránh đun ở nhiệt độ cao để lớp phủ không bị nứt.
- Dùng thìa, thìa và thìa bằng gỗ, cao su hoặc nhựa trong chảo chống dính.
- Thức ăn được chế biến sẵn trên đĩa thay vì cắt và phục vụ trên chảo.
- Không đặt chảo vào máy rửa chén trừ khi có hướng dẫn rõ ràng cho phép làm như vậy.
- Ngâm và rửa ngay chảo có thức ăn dính trên chảo.
- Không ngâm chảo nóng vào nước lạnh hoặc chảo lạnh vào nước nóng. Nước ấm là tốt nhất để làm sạch chảo chống dính.
- Tránh dùng chất tẩy rửa và máy chà sàn có tính ăn mòn như bùi nhùi thép.
- Cẩn thận xếp các chảo lại với nhau. Nắp và đáy kim loại có thể cạo được bề mặt chống dính.
- Xoa một chút dầu lên chảo trước và sau khi nấu.
Làm chảo chống dính lâu nhất
Làm sạch chảo chống dính không khó. Sử dụng dụng cụ nấu ăn phù hợp, tuân theo khuyến nghị nấu nướng của nhà sản xuất và rửa sạch kịp thời đều có thể giúp kéo dài tuổi thọ của dụng cụ nấu chống dính. Bằng cách làm theo đúng quy trình mỗi lần sử dụng chảo, việc vệ sinh sẽ trở nên dễ dàng. Bây giờ bạn đã có kiến thức đúng đắn về cách làm sạch chảo chống dính, hãy thử làm tại nhà.
