Slushie cocktail? Đây không phải là một người mới tham gia trò chơi cocktail, đây là những đồ uống đông lạnh thân thiện với khu phố của bạn với một cái tên được nâng cấp và phù hợp hơn. Ngoài ra, slushie ngụ ý rằng nó sẽ không khiến bạn bị tê liệt não.
Đây là những loại cocktail slushie hàng đầu có thể làm tại nhà. Và thành thật mà nói, slushie chỉ là một cái tên hay ho hơn cho một loại cocktail đông lạnh. Hãy tin tôi, tôi là chuyên gia pha chế cocktail.
Sushie dưa hấu
Bạn có biết bạn đã đi vòng quanh đống dưa hấu khổng lồ ở cửa hàng tạp hóa như thế nào không? Bây giờ bạn có gấp đôi lý do để lấy một quả dưa. Như vậy sẽ có khoảng hai phần ăn.
Thành phần
- 2½ cốc dưa hấu cắt miếng đông lạnh
- ½ cốc vodka hoặc rượu rum trắng
- 2 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2 ounce xi-rô đơn giản
- 1 cốc đá
- Cành bạc hà và bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, dưa hấu cắt miếng, rượu vodka, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà và chanh.
Mẹo nhanh
Slushies cocktail nồng nàn không chỉ dành cho mùa hè, bạn cũng có thể thích thú với hương vị táo vào mùa thu.
Aperol Slushie
Thức uống lâu năm của mùa hè, và đúng như vậy, Aperol spritz xứng đáng nhận được bản nâng cấp slushie này.
Thành phần
- 3½ ounce Aperol
- 3 ounce prosecco
- soda câu lạc bộ 1½ ounce
- 1 ounce nước cam mới vắt
- ¾ cốc đá
- Nêm cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, Aperol, prosecco, club soda, nước cam và đá.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng một miếng cam.
Slushie cocktail nước chanh dâu
Dâu tây đông lạnh, một ít nước chanh và một chút vodka là tất cả những gì bạn cần để chuyển từ không uống sang cocktail slushie chỉ trong vài vòng xoáy của máy xay.
Thành phần
- 2½ ounce rượu vodka sả
- ¾ cốc dâu tây đông lạnh
- 1 cốc nước chanh
- ½ cốc đá
- Dâu tây và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Cho đá, dâu tây đông lạnh, vodka chanh và nước chanh vào máy xay sinh tố.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng dâu tây và nhánh bạc hà.
Mặt trời trên bãi biển Slushie
Ngay khi bạn nghĩ rằng một ly cocktail không thể nóng hơn được nữa, thì bạn có thể giải nhiệt với món slushie này. Như vậy sẽ có khoảng hai phần ăn.
Thành phần
- 6 ounce vodka mâm xôi
- 4 ounce nước cam
- 4 ounce nước ép nam việt quất
- 1 cốc đào lát đông lạnh
- ¾ cốc đá
Hướng dẫn
- Trong máy xay, thêm đá, đào đông lạnh, rượu vodka mâm xôi, nước cam và nước ép nam việt quất.
- Trộn cho đến khi hòa quyện.
- Phục vụ trong ly cocktail.
Dứa Rum Slushie
Nếu Jack Sparrow thích món này thì anh ấy sẽ là lý do khiến rượu rum luôn biến mất.
Thành phần
- 3 ounce rượu rum trắng
- 1 cốc dứa đông lạnh
- 3 ounce kem dừa
- 3 ounce nước cam mới vắt
- 3 ounce nước ép dứa
- ½ cốc đá
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, dứa đông lạnh, rượu rum, kem dừa, nước cam và nước ép dứa.
- Pha trộn cho đến khi có độ đặc mong muốn.
- Rót vào ly highball.
- Trang trí bằng miếng dứa.
Vodka Slushie Cocktail
Loại cocktail slushie này có hương vị của kem, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước ép trái cây nào để làm thức uống ngon ngọt và mát lạnh này.
Thành phần
- 3 ounce vodka vani
- 4 ounce nước cam, đông lạnh
- 4 ounce nước cam, không đông lạnh
- 1½ cốc đá
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, nước cam, vodka vani, nước cam đông lạnh và nước cam thông thường.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly cocktail.
Bourbon Slushie
Bạn sẽ cần phải bổ sung thêm một chút gì đó cho món ăn cổ điển của mình để mang lại cảm giác slushie chứ không chỉ là món nước lạnh kiểu cổ điển được làm bằng máy xay sinh tố. Nhưng tôi có cảm giác là bạn sẽ không phiền đâu.
Thành phần
- 2½ ounce rượu bourbon
- Trà đen ướp lạnh 4 ounce
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- ¾ ounce nước cam mới vắt
- 3-4 giọt cam đắng
- 1½ cốc đá
- Lát cam và anh đào cocktail để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, rượu bourbon, trà đen ướp lạnh, xi-rô đơn giản, nước cam và rượu đắng.
- Trộn cho đến khi hỗn hợp.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng một lát cam và cocktail anh đào.
Slushie Negroni đông lạnh
Cố lên, cố lên, cố lên những người yêu thích Negroni. Món này có vị đắng và chua rất đẹp khi đông lạnh thành dạng slushie cũng như khi nó ở trên đá.
Thành phần
- 2½ ounce rượu gin
- 2½ ounce Campari
- 2½ ounce rượu vermouth ngọt
- 2 ounce nước ép bưởi đỏ ruby
- 1½ cốc đá
- Lát cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, rượu gin, Campari, rượu vermouth ngọt và nước ép bưởi đỏ ruby.
- Trộn cho đến khi vừa trộn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng một lát cam.
Margarita Slushie Cocktail
Đừng vội cất máy xay đi, vẫn còn một đồ uống nữa cần làm: slushie margarita. Tất nhiên, đó không phải là tác phẩm kinh điển duy nhất mà bạn có thể làm. Bạn có thể chế biến món slushie daiquiri cổ điển, tăng thêm chút gì đó với món slushie daiquiri đầy hương vị hoặc thử món slushie daiquiri dừa nhiệt đới.
Cải tiến các loại cocktail cổ điển với ma thuật Slushie
Cho dù bạn gọi nó là slushie, sền sệt, đông lạnh hay "lạnh khủng khiếp như Boston vào mùa đông", những thứ slushie này sẽ chảy xuyên qua bạn và làm bạn mát mẻ. Tất nhiên là sau khi làm hài lòng vị giác của bạn. Sợ dọn dẹp? Đừng lo lắng, bạn ơi. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm sạch máy xay đó trong vòng chưa đầy một phút. Có vẻ như đó là giờ hạnh phúc. Slushie giờ hạnh phúc.