Khi bên ngoài trời oi bức, điều cuối cùng bạn muốn làm là dành hàng giờ trong căn bếp nóng bức để chuẩn bị bữa tối. Bỏ qua mọi công đoạn khuấy và rang đẫm mồ hôi với những bữa ăn mùa hè nấu chậm này. Khám phá đủ ý tưởng về bữa ăn trong nồi sành mùa hè để khiến gia đình bạn hài lòng - và giúp bạn không phải vào bếp - suốt mùa hè dài.
Thịt viên Hawaii Crock Pot
Ngọt ngào, sảng khoái mà vẫn đủ nồng nàn cho bữa tối gia đình? Những món thịt viên Hawaii hầm sành này của A Southern Soul rất ngon khi ăn kèm với cơm và rau hoặc dùng riêng cho món khai vị mùa hè. Đây là công thức làm thịt viên mang đi và có thể sẵn sàng để ăn chỉ trong 2 giờ.
Đậu nướng chậm chay
Đối với tất cả các món ăn mùa hè, món potluck và bữa tối gia đình của bạn, công thức đậu nướng đơn giản trong nồi sành sẽ khiến mọi người cho rằng bạn đã nấu cả ngày. Không gì dễ dàng hơn những món đậu nướng bằng nồi nấu chậm này và bạn sẽ sử dụng công thức này suốt cả mùa hè.
Bánh mì Caesar gà Crock Pot
Đây có thể là bữa ăn mùa hè dễ dàng nhất từ trước đến nay! Chỉ cần một vài nguyên liệu mà bạn có thể có trong tay là đã mang đến cho bạn bữa ăn bánh mì kẹp thịt gà Caesar thơm ngon và béo ngậy này.
Thành phần
- 4-6 ức gà
- Sốt Caesar yêu thích của bạn
- Bánh ngô, túi pita hoặc bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn
- phô mai Parmesan - vụn
- Sự lựa chọn kết hợp màu xanh lá cây (romaine ở đây là hoàn hảo!)
Chỉ đường
- Thêm ức gà vào nồi nấu chậm. Nêm muối và tiêu nếu bạn thích.
- Đổ vào ½-¾ cốc nước sốt Caesar yêu thích của bạn (hoặc tự làm).
- Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong 4 giờ.
- Xé nhỏ thịt gà và thêm nước sốt nếu cần - bạn muốn món này có độ kem đẹp.
- Nấu ở nhiệt độ thấp thêm 1 giờ nữa.
- Phục vụ bánh mì của bạn với phô mai parmesan và một ít rau xanh để có một bữa ăn mùa hè đơn giản và no nê.
Gà nướng đào nấu chậm
Đây không phải là công thức gà nướng điển hình của bạn. Món gà nấu chậm với lớp men nướng đào ngọt làm cho bánh mì hoặc đĩa nướng truyền thống trở nên ngọt ngào hơn cho mùa hè và công thức này của Modern Honey là món ăn chủ yếu trong mùa hè.
Crock Pot Ngô trên lõi ngô
Bắp ngô cho những buổi họp mặt mùa hè của bạn đã trở nên dễ dàng hơn. Việc làm ngô còn nguyên lõi trong nồi sành thực tế không hề tốn chút công sức nào và giúp bạn giảm bớt việc dọn dẹp sau bữa tối.
Thành phần
- 6 tai ngô - đã bóc vỏ
- 3 thìa bơ mặn - chia thành 6 miếng bằng nhau
- Các gia vị tự chọn
Chỉ đường
- Đặt từng bắp ngô lên một tờ giấy nhôm nhỏ.
- Thêm một miếng bơ và tất cả gia vị của bạn.
- Bọc thật chặt và cho vào nồi sành.
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong hai giờ hoặc ở nhiệt độ thấp trong bốn giờ.
Mỳ Atisô nấu chậm
Pasta vượt qua các mùa và ngon vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tạo cảm giác nhẹ nhàng hơn và đậm chất mùa hè hơn một chút với atisô và ô liu trong công thức mì ống atisô nấu chậm này từ Năm nấu ăn chậm. Món salad caesar ăn kèm sẽ khiến đây trở thành bữa tối mùa hè dễ dàng nhất từ trước đến nay.
Gà hầm chanh kem
Nếu bạn quyết định làm mì ống atisô nhưng muốn tăng cường protein, gà chanh vẫn mang lại cảm giác nhẹ nhàng và sảng khoái trong khi vẫn giúp bạn no. Hãy thử món gà sốt kem chanh nấu chậm của Six Sisters' Stuff để có món chính dễ dàng vào những đêm hè bận rộn.
Thanh khoai tây nướng mùa hè
Nếu bạn cần thứ gì đó có giá cả phải chăng, đơn giản và dễ làm thì bạn cần thử món thanh khoai tây nướng cho bữa tối gia đình mình. Bạn thậm chí có thể nướng khoai tây trong nồi nấu chậm để có quy trình chuẩn bị bữa ăn đơn giản. Thêm loại dầu bạn chọn vào vỏ cùng với muối và hạt tiêu, dùng nĩa chọc lỗ trên mỗi củ khoai tây và nấu ở nhiệt độ thấp trong sáu đến bảy giờ. Ăn kèm với nhiều loại đồ ăn kèm và salad ăn kèm.
Khoai tây nướng mùa hè
- Bắp
- Đậu đen
- Kem chua
- Bơ
- Bông cải xanh hấp
- Pepperoncini
- Thịt xông khói
- Atisô
Ăn sáng chay đóng hộp Nồi Hầm
Đừng đặt trước nồi nấu chậm cho bữa tối, vì đó là cách tuyệt vời để bạn chuẩn bị bữa sáng vào tối hôm trước. Christine từ Apple of My Eye đã tạo ra món thịt hầm ăn sáng bằng nồi sành tốt cho sức khỏe, giúp bạn dễ dàng bắt đầu ngày mới với đầy đủ dinh dưỡng. Các loại rau sống động khiến bữa sáng này có cảm giác như một chút hương vị của mùa hè.
Công thức nấu bột yến mạch nấu chậm
Nói về một bữa sáng dễ dàng, bột yến mạch rất linh hoạt và luôn là sự lựa chọn thoải mái cho bữa sáng. Những công thức nấu bột yến mạch nấu chậm này sẽ giúp bữa sáng trở nên dễ dàng vào những buổi sáng mùa hè bận rộn và bạn có thể thêm các loại đồ ăn kèm thú vị của riêng mình để tạo cảm giác tươi mát và đậm đà mùa hè.
Bánh yến mạch mùa hè
- Dứa
- Đào
- Dừa
- Quả mọng tươi
- Quả chanh dây
- Chuối
- Quả óc chó
- Xoài
- Hạt hướng dương
Crock Pot Rau Chowder
Súp là bữa tối được yêu thích vào các buổi tối trong tuần trong mùa mát mẻ, nhưng với rau củ mùa hè, nó giống như một món ăn nhẹ nhàng và tươi mát vào cuối một ngày bận rộn. Cho mọi thứ vào nồi nấu chậm để có món súp rau đơn giản cho mùa hè.
Thành phần
- 4 thìa bơ mặn
- ½ chén hành tây xắt nhỏ
- 2 cốc ngô đông lạnh
- 2 củ cà rốt - xắt nhỏ
- 1 khoai tây vàng - xắt nhỏ
- 1-2 chén rau bina cắt nhỏ
- 1 quả bí lớn - cắt nhỏ
- 1 quả bí lớn màu vàng - xắt nhỏ
- 4 cốc nước luộc rau
- 2 thìa cà phê húng tây khô
- 1 thìa cà phê hương thảo khô
- 1½ cốc kem đặc
Chỉ đường
- Thêm bơ vào đáy nồi nấu chậm và vặn lửa nhỏ trong khi thái rau.
- Thêm rau vào nồi nấu chậm và cho vào bơ.
- Đổ nước dùng vào và thêm các loại thảo mộc, muối và tiêu cho vừa ăn.
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong ba giờ.
- Thêm kem đặc.
- Nấu nhỏ lửa thêm một giờ nữa và dùng nóng.
Ớt nhồi trong nồi nấu chậm
Nếu bạn đang muốn giảm bớt một số bữa ăn cho mùa hè mà không cần thêm thời gian vào bếp, thì ớt nhồi là một lựa chọn cho bữa ăn mùa hè trong nồi sành tươi không yêu cầu các món ăn phụ và tận dụng tất cả những loại rau đầy màu sắc của mùa hè. Hãy thử công thức nấu ớt nhồi trong nồi nấu chậm này của Slow Cooker Gourmet để có một bữa ăn mùa hè sảng khoái và no nê.
Carnitas nấu chậm
Món ăn chủ yếu của mùa hè và là bữa ăn làm hài lòng đám đông, carnitas có thể là một phần đơn giản trong danh sách bữa ăn mùa hè của bạn. Làm món Carnitas trong nồi nấu chậm để có bữa ăn nhanh hoàn toàn có thể tùy chỉnh cho từng thành viên trong gia đình bạn.
Tôm nấu trong nồi sành
Đây là công thức bữa tối mùa hè dễ dàng sẽ khơi dậy tất cả các cuộc tụ họp mùa hè của bạn. Mời bạn bè và gia đình đến để thưởng thức món luộc tôm dễ dàng nhất từ trước đến nay - ít lộn xộn hơn nhiều so với cách luộc tôm truyền thống. Luộc tôm trong nồi sành - chúng tôi yêu thích công thức này từ Persnickety Plates - và dành cả buổi tối để trò chuyện thay vì dọn dẹp.
Thuyền Pizza Zucchini Crock Pot
Đây là trò chơi mà trẻ em và các bậc phụ huynh sẽ yêu thích suốt mùa hè dài! Thuyền pizza bí ngòi là một cách thú vị để làm cho những đêm ăn pizza bình thường trở nên lành mạnh hơn và chúng rất dễ làm trong nồi sành của bạn. Món này đơn giản và ngon quá, bạn có thể đãi pizza tối thứ Sáu suốt cả mùa hè.
Thành phần
- 1 quả bí lớn mỗi người
- Thịt bò xay hoặc xúc xích Ý - chín vàng
- Sốt Marinara
- Phần phủ bánh pizza yêu thích của bạn
- Phô mai Mozzarella
Chỉ đường
- Cắt bí xanh làm đôi theo chiều dọc.
- Dùng thìa múc hạt ra, đảm bảo bạn để lại đủ bí xanh để giữ cứng cáp.
- Đổ đầy thịt, nước sốt và lớp phủ bên trên.
- Cho vào nồi sành, đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong bốn giờ.
- Phủ phô mai phủ lên thuyền của bạn và để chúng nấu, đậy nắp, thêm 15-20 phút nữa hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Cá hồi nấu chậm kem
Nhẹ nhàng, béo ngậy và hoàn hảo cho bữa tối mùa hè thanh lịch, công thức cá hồi này đơn giản theo cách tốt nhất. Cá hồi nấu chậm với sốt kem chanh rất tươi và hấp dẫn, nhưng điều tuyệt vời nhất là tất cả sẽ kết hợp với nhau chỉ trong hai giờ trong nồi sành của bạn. Katerina từ Diethood.com đã mơ về một phiên bản đơn giản của món ăn được yêu thích trong mùa hè này.
Tacos gà hầm Địa Trung Hải
Nếu bạn không thể đến Địa Trung Hải vào mùa hè này, ít nhất bạn có thể thưởng thức ẩm thực tại nhà. Two He althy Kitchens cung cấp công thức bánh taco gà Địa Trung Hải cho nồi sành của bạn để nâng cấp taco vào thứ Ba để có bữa ăn mùa hè tươi ngon, lấy cảm hứng từ Hy Lạp.
Gà Salsa hầm sành dễ dàng
Gà Salsa sôi động và tràn ngập hương vị mùa hè. Bạn có thể dùng nó với tacos, burritos, cơm hoặc thậm chí là bánh sandwich. Hãy chuẩn bị nó vào Chủ nhật và bạn sẽ có bữa trưa suốt cả tuần.
Thành phần
- 2 thìa bơ mặn
- 4-6 ức gà
- 1 hũ lớn salsa yêu thích của bạn - càng đậm càng ngon
- Rau tươi để phục vụ
Chỉ đường
- Cho bơ vào đáy nồi sành.
- Xếp lớp vào gà của bạn, cố gắng hết sức để tạo một lớp phẳng.
- Đổ lọ salsa lên gà và dùng thìa hoặc thìa dàn đều ra xung quanh.
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong hai giờ.
- Dùng hai nĩa để xé thịt gà.
- Nấu ở nhiệt độ thấp trong hai giờ nữa.
- Rắc ngò lên trên và thưởng thức.
Bắp nấu chậm & Nhúng Jalapeño
Đối với bữa trưa nhẹ nhàng vào mùa hè hoặc món khai vị cho bữa tối vui vẻ, món ngô nhúng với ớt jalapeños này rất phù hợp với món taco ban đêm của bạn hoặc với một tô bánh tortilla lớn. Món nhúng ngô và ớt jalapeño gây nghiện đến mức bạn có thể ăn bằng bát và Damn Delicious đã tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và gia vị với phiên bản công thức nồi sành này.
Sandwich gà Hawaii Crock Pot
Sandwiches là một trong những bữa ăn mùa hè dễ dàng nhất và khiến bữa tối trở nên dễ dàng sau một ngày dài bơi lội hoặc hoạt động ngoài trời. Trẻ em và người lớn sẽ yêu thích món bánh mì kẹp gà Hawaii kiểu nồi sành này của Jamie Cooks It Up. Ăn kèm với các loại rau theo mùa yêu thích của bạn hoặc một phần khoai tây chiên để có một bữa ăn mùa hè thịnh soạn mà ít phải dọn dẹp.
Salad mùa hè nấu chậm
Ai nói món salad mùa hè của bạn cần được phục vụ lạnh? Món salad này có đầy đủ các loại rau mùa hè ấm áp và kết hợp tuyệt vời với diêm mạch mịn hoặc rau trộn.
Thành phần
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 bí xanh - cắt nhỏ
- 1 ớt chuông đỏ - xắt nhỏ theo chiều dọc
- 1 cốc cà chua bi - giảm một nửa
- 1 củ cà rốt - thái lát mỏng
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê húng tây
- Muối và tiêu vừa miệng
Chỉ đường
- Đổ dầu ô liu vào nồi nấu chậm.
- Thêm rau và trộn đều.
- Thêm nước cốt chanh, húng tây, muối và tiêu.
- Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong 3 giờ hoặc cho đến khi rau mềm.
- Dùng kèm cơm, diêm mạch hoặc rau xanh.
Bánh mì nấu chậm
Một chút ngọt ngào, một chút mặn mà và thật hoàn hảo cho một buổi tối mùa hè chậm rãi. Bát cơm bánh mì nấu chậm thay thế bánh mì nặng bằng bánh mì bằng cơm mềm trong công thức tốt cho sức khỏe này của Skinny Taste. Ăn kèm với cà rốt ngâm, ý tưởng bữa ăn nồi sành mùa hè này mang đầy hương vị mùa hè.
Salad bít tết Thái Crock Pot
Có, bạn có thể chuẩn bị món salad trong nồi nấu chậm! Vâng, đại loại thế. Công thức món salad bít tết kiểu Thái này trong nồi sành từ The Food Charlatan sẽ nấu protein cho món salad của bạn, vì vậy tất cả những gì bạn phải tập trung là cắt nhỏ và kết hợp. Và nước sốt đậu phộng ở trên? Dễ dàng và ngon miệng!
Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ Jalapeño dâu tây
Ngọt và cay là sự kết hợp tuyệt vời nhất vào một buổi tối mùa hè. Đối với những buổi tối bận rộn trong tuần của bạn, công thức này sẽ nhanh chóng kết hợp với các loại rau theo mùa yêu thích của bạn hoặc cơm.
Thành phần
- 1 túi thịt gà tây viên đông lạnh
- 1 hũ mứt dâu
- 1 lọ thạch tiêu jalapeño
- 2 ớt jalapeños tươi, cắt nhỏ
- 2 chén sốt BBQ
Chỉ đường
- Thêm thịt viên vào nồi nấu chậm.
- Trong một bát riêng, trộn thạch và nước sốt cho đến khi hòa quyện.
- Thêm hỗn hợp nước sốt vào thịt viên và trộn đều.
- Trên cùng với ớt jalapeños thái nhỏ.
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong hai giờ hoặc ở nhiệt độ thấp trong bốn giờ.
Crock Pot Bánh mì nướng mâm xôi kiểu Pháp
Mùa hè mang đến những quả mọng tươi, ngọt và chua với thời tiết ấm áp. Tận dụng quả mâm xôi tươi mùa hè với công thức nồi sành nướng kiểu Pháp không thể cưỡng lại này của Savoury Nothings. Ồ, và còn có sô-cô-la chip nữa, nên đây là bữa sáng nhất định phải thử.
Granola nấu chậm
Bạn dự định dành mùa hè bên hồ bơi hoặc tham gia chuyến phiêu lưu đi bộ đường dài? Hãy tự làm món granola cho bữa ăn vặt trong mùa hè của bạn. Không gì dễ dàng hơn công thức granola nồi sành 5 thành phần này từ Amy's He althy Baking.
Gà Trâu Crock Pot
Làm món bánh mì và bánh mì kẹp chứa nhiều protein và thơm ngon cho mùa hè của bạn với món gà trâu cổ điển. Thêm một ít cần tây và khoai lang chiên cho một bữa ăn mùa hè thịnh soạn.
Thành phần
- 4 ức gà
- 4 ounce kem phô mai
- ½ cốc sốt trâu Frank's Red Hot
- ½ cốc nước sốt trang trại bơ sữa
- 1 cốc phô mai colby jack vụn
- 8-10 bánh ngô
- 3 cọng cần tây - xắt nhỏ
- Rau hỗn hợp
Chỉ đường
- Thêm gà vào nồi sành thành một lớp.
- Trong một tô riêng, dùng máy trộn điện ở tốc độ thấp để trộn kem phô mai và sốt trâu cho đến khi hòa quyện.
- Cho phô mai vụn vào.
- Thêm hỗn hợp vào nồi sành ngay phía trên con gà.
- Nấu ở nhiệt độ cao trong hai giờ.
- Xé thịt gà và trộn với hỗn hợp nước sốt và phô mai.
- Nấu ở mức thấp trong hai giờ nữa.
- Dùng kèm rau xanh và cần tây cắt nhỏ trong bánh tortilla của bạn. Một bên của trang trại để ngâm mình đã đưa điều này lên một tầm cao mới!
Cà ri gà xoài nấu chậm
Chắc chắn rồi, cà ri thật dễ chịu trong những mùa mát hơn. Hãy làm món cà ri xoài và bạn sẽ có một bữa ăn mùa hè đầy bất ngờ với tất cả các hương vị. Food Faith Fitness đã tạo ra món cà ri gà xoài crock pot có vị ngọt, trái cây, cay, kem và tươi.
Crock Pot Gà chanh chanh
Mùa hè mời gọi tất cả những thứ về chanh dừa mà bạn có thể nghĩ ra. Thịt gà là một cách đơn giản để mang tổ hợp hương vị cổ điển vào bữa ăn của bạn và thật thoải mái khi dùng với cơm ấm hoặc thêm hương vị mùa hè trên món salad rau củ. Làm món gà chanh dừa trong nồi sành - công thức này của Mom Endeavours là một lựa chọn tuyệt vời - để thưởng thức món khai vị đa năng một cách dễ dàng.
Mì ống atisô rau chân vịt nấu chậm
Đây là một công thức mì ống thịnh soạn nhưng chứa đầy rau xanh mùa hè. Cho tất cả mọi thứ vào nồi sành và thêm món mì ống yêu thích của bạn để có một bữa tối thịnh soạn vào một buổi tối mùa hè oi ả. Bạn có thể phủ thêm món này với gà nướng hoặc tôm để bổ sung protein.
Thành phần
- 1 gói rau muống cắt nhỏ đông lạnh
- 1 lọ tim atisô - ráo nước
- 1 cốc phô mai mozzarella tươi
- 2 cốc phô mai parmesan vụn
- pho mát kem 8 ounce
- ¾ cốc kem nặng
- Mỳ ống bất kỳ - nấu chín và để ráo nước
Chỉ đường
- Thêm tất cả nguyên liệu, ngoại trừ kem đặc và mì ống, vào nồi sành của bạn.
- Trộn, đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong một giờ.
- Dùng thìa hoặc thìa để trộn đều các nguyên liệu sau khi phô mai tan chảy.
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao thêm một giờ nữa, khuấy 15 phút một lần.
- Thêm kem đặc và trộn kỹ.
- Khuấy mì ống của bạn và thưởng thức.
Crock Pot Blueberry Bữa sáng soong
Thức dậy với bữa sáng ngọt ngào chủ yếu suốt mùa hè dài. Món thịt hầm việt quất trong nồi sành của Crock Pot Ladies là một món ăn bổ sung cho bữa sáng muộn cuối tuần hấp dẫn hoặc bữa sáng nhanh chóng và no nê ăn kèm với sữa chua.
Mẹo nấu nồi sành mùa hè
Nồi sành của bạn sẽ trở thành dụng cụ nhà bếp mùa hè yêu thích mới của bạn khi bạn thấy nó hữu ích như thế nào trong mùa hè. Hãy ghi nhớ những mẹo và thủ thuật này khi bạn chuẩn bị và sử dụng nồi nấu chậm cho các bữa ăn mùa hè.
- Sử dụng nồi nấu chậm để giữ ấm thịt nướng trong khi chờ nấu thêm món.
- Chuẩn bị công thức potluck của bạn trong nồi nấu chậm để dễ vận chuyển và có món ăn được phục vụ nóng trong suốt sự kiện.
- Giữ cho nhà bếp của bạn luôn mát mẻ bằng cách bỏ qua tất cả các món nướng hoặc rang và chỉ tập trung vào nồi nấu chậm. Nó sẽ tạo ra ít nhiệt hơn nhiều so với bếp lò hoặc lò nướng của bạn.
- Việc bật điều hòa suốt mùa hè có thể gây áp lực lên chi phí năng lượng của bạn, nhưng việc sử dụng nồi sành thay cho các thiết bị nhà bếp lớn sẽ giúp giảm hóa đơn tiền điện.
- Đừng chỉ sử dụng nồi sành cho bữa ăn mùa hè - nó còn có thể làm những món tráng miệng thơm ngon! Bánh cobbler, bánh pudding và bánh bông lan mùa hè sẽ hạn chế cơn thèm ngọt của bạn mà không làm bạn choáng ngợp với máy rửa bát.
Sẵn sàng cho những bữa ăn dễ dàng trong mùa hè
Bạn đã biết mình phụ thuộc nhiều vào nồi nấu chậm như thế nào vào mùa thu và mùa đông, nhưng hãy đợi cho đến khi bạn thấy nó tiện dụng như thế nào khi nấu ăn vào mùa hè. Không còn đổ mồ hôi trong bếp, dọn dẹp trong khi gia đình bạn đang tận hưởng thời tiết ấm áp hay căng thẳng về việc ăn gì cho bữa tối. Những công thức nấu nồi sành mùa hè này sẽ khiến bữa ăn trở nên đơn giản để bạn có thể quay lại tận hưởng những ngày hè dài của mình.
