Đã đến giờ ăn trưa, giờ ăn tối, giờ ăn và bạn đang ở mức 0. Nấu nướng? Bây giờ cảm giác đó giống như việc di chuyển những ngọn núi. Rất may, chúng tôi đã biên soạn các công thức nấu ăn đơn giản nhất và không có công thức nào liên quan đến máy xay. Tệ nhất là bạn sẽ có chảo và thìa để dọn dẹp.
Hãy nhớ rằng, ăn là tốt nhất. Hãy đi ăn nào!
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng, với tất cả vẻ đẹp rực rỡ khi cởi trần, thật hoàn hảo. Nhưng thêm một ít thịt gà xé, một ít rau, hoặc thậm chí một lon ớt và đột nhiên, bạn có một bữa ăn mà bạn chỉ mất 5 phút để chuẩn bị. Cho dù bạn nấu chúng trong lò nướng, cho vào lò vi sóng khoảng 8 phút hay nấu trong nồi chiên không khí, một củ khoai tây nướng mềm xốp sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng mà không tốn nhiều công sức.
Pasta Với Rau Đông Lạnh
Với sốt đỏ, sốt kem hoặc sốt hồng, mì ống với rau đông lạnh như đậu Hà Lan, cà rốt hoặc bông cải xanh sẽ tạo nên một bữa ăn dễ dàng. Hãy chuẩn bị sẵn một vài lọ nước sốt cho những dịp như vậy. Luộc mì của bạn (dễ thôi!), hâm nóng nước sốt (dễ) và thêm một ít rau đông lạnh đã hâm nóng vào. Bùm. Bữa tối đã xong.
Quesadilla dễ dàng
Bạn có thể gấp đôi chiếc bánh tortilla hoặc kẹp lớp phủ quesadilla của bạn vào giữa hai chiếc bánh ngô. Thêm một ít pho mát, có thể là rau, có thể là thịt gà hoặc bít tết, hoặc chỉ là pho mát. Nó được cho là dễ dàng. Cho nó vào chảo ở mức trung bình cao hoặc thậm chí dễ dàng hơn là cho nó vào vỉ nướng Foreman và bạn sẽ được thưởng thức món béo ngậy trong vài phút.
Chén Phật đựng thức ăn
Bát Phật được ĐÓNG GÓI các chất dinh dưỡng và phần lớn đây là những nguyên liệu bạn đã có sẵn trong tay. Tốt hơn nữa, bạn có thể phân loại đây là bữa ăn một chảo, nướng tất cả các nguyên liệu lại với nhau.
Hãy chuẩn bị cho trường hợp bát Phật trở thành bữa tối của bạn bằng cách nấu trước và đông lạnh từng khẩu phần ngũ cốc như quinoa hoặc gạo lứt. Hãy rã đông chúng nhanh chóng trong lò vi sóng. Cắt nhỏ một số loại rau và xào nhanh trên bếp với một số gia vị và có thể là một lon đậu xanh (đã ráo nước). Lấy một nắm rau xanh. Một cách nghệ thuật (hoặc không) sắp xếp tất cả vào một cái bát. Thêm nước sốt làm sẵn theo sở thích của bạn (sốt tỏi ớt ngọt, có ai không?). Bây giờ không phải là dễ dàng sao?
Đậu trâu
Nếu bạn giống tôi, đôi khi gà đông lạnh có thể khiến bạn đổ mồ hôi miệng nếu bạn cắn một miếng cao su. Đậu xanh là sự thay thế hoàn hảo cho gà Buffalo. Hãy lấy cho mình một lon đậu xanh và một ít dầu ô liu nếu bạn không có chảo chống dính. Cho phép chúng nướng ở lửa vừa trong vài phút hoặc cho đến khi chúng trông giòn hơn một chút so với khi bạn bắt đầu. Thêm nhiều hay ít sốt Buffalo tùy theo sở thích của bạn và để hỗn hợp hòa quyện trên lửa vừa đến thấp trong vài phút.
Thêm những món đẹp mắt này vào món cuốn, salad, nghiền chúng thành món hummus dai hoặc ném chúng lên khoai tây nướng hoặc trong bát Phật của bạn. Bất cứ nơi nào bạn muốn một chút nhiệt và một ít protein, những thứ này sẽ thuộc về.
Bát cơm
Một phần tô taco, tô burrito, tô chọc, rồi một ít. Bát cơm là nơi hình thành những giấc mơ và bạn có thể dọn dẹp tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn của mình mà không cần tốn nhiều công sức. Nghệ thuật của bát cơm là tận dụng những nguyên liệu còn sót lại khi bạn có những ngày thiếu thìa.
Thêm đậu, cà chua và ngô để có món gì đó giống với bát burrito hoặc taco hơn. Cá còn sót lại như cá hồi hoặc thậm chí cá ngừ đóng hộp với một ít đậu nành nguyên vỏ và dứa có thể là một món ăn dễ làm. Tiết kiệm thời gian bằng cách mua gạo đã nấu sẵn hoặc tự nấu và bảo quản từng phần trong túi có khóa kéo trong tủ đông. Dễ thôi.
Gỏi Tôm
Lấy túi rau diếp gần như không ngon của bạn, loại bỏ bất kỳ miếng nào mà bạn chắc chắn không muốn và ném nó vào bát. Rã đông tôm của bạn và thậm chí bạn có thể xào nó nếu bạn cảm thấy thích. Cho những thứ đó vào món salad của bạn, thêm một ít rau và đừng quên nước sốt.
Pizza Năm phút
Đúng rồi, pizza năm phút. Lấy bánh mì dẹt, bánh naan hoặc thậm chí là bánh tortilla. Rưới một vài thìa nước sốt làm sẵn và loại phô mai ưa thích của bạn. Tùy thuộc vào độ khéo léo của "bột" của bạn, bạn sẽ muốn xem xét lớp phủ bên trên của mình một cách cẩn thận. Hoặc bạn có thể sống một cách nguy hiểm. Rau cắt nhỏ, thịt xông khói vụn, pepperoni - bạn có thể quyết định. Nướng bánh trong lò nướng bánh mì hoặc nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 350°F cho đến khi nó trông như bạn muốn.
Bữa sáng cho bữa tối
Bạn biết điều đó, bạn thích nó, brinner. Trứng bác với bánh mì nướng, bánh sandwich ăn sáng hoặc thậm chí là bánh quế đông lạnh. Bạn biết gì? Ngay cả ngũ cốc cũng được tính. Bột yến mạch dành cho những ai muốn ăn gì đó ấm áp. Có điều gì đó thật thú vị và ấm cúng khi được mặc đồ ăn và ăn những món ăn sáng yêu thích sau giờ làm việc. Bây giờ đó là cách tự chăm sóc bản thân tốt nhất.
Gà cốm dễ làm
Một món gà viên tự làm dễ làm đã được thử và thực sự rất phù hợp khi bạn không thích nấu nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 420°F và cắt ức gà thành khối trong khi chờ đợi. Cho chúng vào vụn bánh mì hoặc bột panko cùng với bất kỳ loại gia vị nào bạn thích. Trải cốm của bạn sắp ra trên chảo đã phết mỡ. Nấu trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi chúng chín hoàn toàn ở nhiệt độ 165°F.
Chấm bất kỳ loại nước sốt nào khiến trái tim bạn hát vang.
Thủ thuật hữu ích
Tiết kiệm thời gian dọn dẹp. Lót giấy bạc vào chảo trước khi thêm cốm vào. Sau bữa tối, vứt bỏ giấy bạc và rửa sạch chảo nhanh chóng. Món ăn đã xong.
Phô mai nướng và Paninis
Phô mai và bánh mì, và một ít mayo cho những ai thích ăn. Nướng phô mai nướng trong chảo hoặc trong lò nướng bánh mì của bạn. Ngoài ra, hãy cân nhắc một hoặc ba lát protein, chẳng hạn như giăm bông, pepperoni hoặc thịt gà. Bạn có máy ép panini không? Tát các nguyên liệu bánh sandwich ưa thích của bạn lên một ít bánh mì và ấn đi. Có một lò nướng Foreman? Bấm panini ngay lập tức.
Bát cơm nhanh và salsa
Cơm vi sóng, cơm thừa, cơm nồi cơm điện, cơm bếp, gạo lứt, gạo trắng, xôi, cơm nấu sẵn. Nó không có Gì Thay đổi. Đun nóng cơm, thêm vài thìa salsa rồi trộn đều. Bạn luôn có thể thêm một vài miếng cà chua nếu đó là hành trình dành cho bạn.
Gà nấu chậm dễ dàng
Nó đòi hỏi bạn phải suy nghĩ trước, nhưng vấn đề là ở đây. Thực sự chỉ cần bốn giờ là đến giờ ăn. Vì vậy, nếu bạn là người làm việc ở xa, bạn có thể hẹn giờ hoặc muốn một bữa ăn cuối tuần thoải mái, đây chính là câu trả lời.
Lấy hai đến ba miếng ức gà và cho vào nồi nấu chậm. Trong một cái bát, thêm hai lon súp "kem" ưa thích của bạn - đây có thể là nấm, bông cải xanh, phô mai, bất cứ thứ gì bạn muốn. Ngoài ra, bạn có thể thêm một nửa đến ba phần tư lọ nước sốt mì ống lớn với một ít phô mai parmesan. Lựa chọn thứ ba là trộn một gói nước sốt trang trại với hai cốc kem chua và một lon súp kem nấm.
Dù bạn đã trộn gì, hãy đổ nó lên gà của bạn. Hãy khuấy động nó. Che phủ. Bật lửa lớn cho đến khi gà chín hoàn toàn. Xé hoặc cắt thịt gà.
Ăn kèm với một số loại rau, rắc lên mì ống hoặc thêm vào bát cơm.
Khoai lang nướng đầy năng lượng
Nấu khoai lang trong lò nướng hoặc lò vi sóng cũng không có gì khác biệt. Hãy chắc chắn để xuyên qua da đầu tiên. Sau đó cho thêm thịt xông khói, đậu đen, thịt gà xé nhỏ hoặc các loại rau nấu chín khác như bông cải xanh hoặc ngô vào.
Bánh mì nướng phô mai mở mặt
À, bánh mì nướng phô mai! Đó là một loại thực phẩm thoải mái nhanh chóng và dễ dàng, cung cấp một số carbs, protein và sữa cho ngày của bạn. Lấy bánh mì và pho mát yêu thích của bạn (thái lát hoặc cắt nhỏ). Nướng bánh mì của bạn cho đến khi nó gần giống như bạn thích. Thêm pho mát của bạn và tốt nhất là một ít rau bina hoặc cà chua, nhưng rau arugula và nấm cũng là một món ăn ngon. Hãy nâng cốc chúc mừng cho đến khi bạn hạnh phúc.
Bàn ăn nhẹ Charcuterie cá nhân
Lướt qua tủ lạnh theo cách của bạn. Lấy một ít pho mát, cắt một ít trái cây, lấy bánh quy giòn và chọn một loại protein, chẳng hạn như một ít thịt nguội hoặc thậm chí là pepperoni. Có thể thêm một ít mù tạt hoặc mứt, và bạn sẽ có một bữa ăn không cần nấu nướng mà vẫn có nhiều loại thịt và phô mai.
Bánh liềm nhồi bông
Bột cuộn hình lưỡi liềm mua ở cửa hàng cùng với protein và pho mát còn sót lại sẽ đưa bạn lên đường. Mở hộp, trải bột hình lưỡi liềm, thêm nguyên liệu, cuộn lại và nướng trong lò làm nóng trước ở nhiệt độ 375°F trong 8-10 phút, cho đến khi có màu vàng nâu.
Đồ ăn nhẹ cho bữa tối
Không có quy định nào nói rằng bạn không được ăn đồ chấm trong bữa tối. Hãy nghĩ đến Oliver Putnam trong phim Only Murders in the Building và niềm yêu thích đồ uống của anh ấy. Hummus, salsa, tapenade, chip nhúng. Có một thế giới của những giọt nước chấm. Sử dụng bánh quy giòn, khoai tây chiên, rau, trái cây hoặc tất cả những thứ trên.
Mỳ Ý bơ và Parmesan
Nấu mì ống hoặc thậm chí cho vào lò vi sóng. Sau khi đã ấm, hãy thưởng thức với một ít bơ và phô mai parmesan cắt nhỏ. Muốn có thêm hương vị? Rắc thêm một ít hạt tiêu.
Salad cá ngừ và bơ
Nếu bạn không phải là người thích mayo, đây có thể là cách tiếp cận yêu thích mới của bạn. Trộn cá ngừ đóng hộp của bạn với một chút bơ nghiền, cần tây và một ít gia vị. Thưởng thức với bánh quy giòn, trên bánh sandwich hoặc lấy thẳng ra bát.
Ravioli Lasagna
Đun sôi bánh bao làm sẵn hoặc tận dụng thức ăn thừa của bạn. Thay vì dùng mì lasagna, bạn sẽ dùng bánh ravioli cho các lớp trong món ăn cổ điển này. Cho chúng vào khay nướng, rưới một ít nước sốt đóng lọ, rắc phô mai cắt nhỏ và nướng trong lò 350°F cho đến khi phô mai tan chảy và dẻo, khoảng 30 phút.
Ramen rau
Hãy lấy ramen 99 xu của bạn, đã đến giờ dùng bữa. Nấu theo cách bạn thích, sau đó thêm rau. Đây có thể là giá đỗ, bông cải xanh, bất cứ thứ gì bạn muốn. Đi xa hơn một chút với một quả trứng luộc mềm hoặc một ít đậu phụ. Hoặc không.
Tater Tot Nachos
Nướng trước bánh khoai tây chiên của bạn theo hướng dẫn trên bao bì. Kéo chúng ra khỏi lò và thêm các nguyên liệu nacho yêu thích của bạn. Nướng cho đến khi mọi thứ giòn và dẻo - thêm 5 đến 10 phút nữa. Thì đấy, thức ăn của bạn đã sẵn sàng.
Tủ đông là bạn của bạn: Thực phẩm dễ dàng có sẵn
Hãy thoải mái với bản thân và chuyển sang dùng bữa ăn đã chuẩn bị sẵn. Costco có nhiều lựa chọn tuyệt vời về các bữa ăn đơn giản và Trader Joe's cũng có nhiều lựa chọn tuyệt vời về các bữa ăn nhanh. Hãy nghĩ đến pizza đông lạnh, súp đóng hộp, gà quay, bánh mì kẹp thịt chay và gà viên. Họ đều là cứu cánh khi bạn muốn ăn nhưng lại không muốn nấu ăn.
Bữa ăn nhanh dễ dàng cho ngày dài
Bạn không cần phải giải thích cho chúng tôi lý do tại sao bạn không muốn bỏ nhiều công sức vào bất kỳ bữa ăn nào. Hãy tiết kiệm năng lượng đó cho việc khác, chẳng hạn như tắm bong bóng hoặc thư giãn trên ghế dài. Hãy chọn một món và thưởng thức một bữa ăn dễ dàng.