Những thức uống hỗn hợp này có thể không chứa gluten nhưng lại đầy hương vị!
Nó không còn là "Tôi có thể uống thứ này nếu tôi không có gluten không?" giờ. không còn nữa! Giờ vui vẻ của cocktail không chứa gluten đang đến với chúng ta. Đắm mình vào một ly cocktail cổ điển không chứa gluten, một món gì đó đơn giản hoặc một món sáng tạo hiện đại. Tự tin gọi đồ uống tại quầy bar hoặc pha đồ uống hỗn hợp không chứa gluten tại nhà. Bất cứ nơi nào bạn có một ly cocktail GF trong tay, bạn sẽ cầm (và nhấm nháp) một thức uống thơm ngon.
Margarita không chứa gluten
Không có lý do gì để ngồi ngoài taco vào thứ Ba đâu bạn ạ. Không còn nữa. Hãy bắt đầu bữa tiệc này nào!
Thành phần
- Vôi và muối làm vành
- 2 ounce bạc tequila
- 1 ounce nước cam mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ¾ ounce xi-rô cây thùa
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước cốt chanh, rượu mùi cam và xi-rô cây thùa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Gimlet Gin không chứa gluten
Nếu bạn là người thích cocktail tart, rõ ràng là không chứa gluten và không muốn trộn lẫn với lòng trắng trứng, thì gimlet là một lựa chọn tuyệt vời. Chơi bóng!
Thành phần
- 2½ ounce rượu gin
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Negroni không chứa gluten
Không có lý do gì để tránh hương vị cay đắng, thân thảo của Negroni. Không có gluten trong bất kỳ thành phần nào trong số này.
Thành phần
- 1¼ ounce rượu gin
- 1¼ ounce Campari
- 1¼ ounce vermouth ngọt
- Băng
- Dải băng màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu gin, Campari và rượu vermouth ngọt.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng ruy băng màu cam.
Martini không chứa gluten
Để đảm bảo an toàn, hãy pha martini của bạn với rượu gin hoặc rượu vodka không chứa gluten. Mặc dù hầu hết rượu vodka đều không chứa gluten tự nhiên nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy gluten lén lút trong hương liệu và các chất phụ gia khác.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin hoặc vodka khoai tây
- ½ ounce vermouth khô
- Băng
- Ô liu để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu gin và rượu vermouth khô.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng ô liu.
Bóng cao tinh thần không chứa gluten
Để an toàn với rượu vodka có hương vị, hãy tự truyền tinh thần tại nhà. Bằng cách này, bạn biết rằng việc thưởng thức là an toàn VÀ bạn có thể tự làm món highball thơm ngon của riêng mình mà không phải lo lắng. Bạn có thể thử nghiệm rượu gin, rượu rum và vodka khoai tây.
Thành phần
- 2 ounce tinh thần được truyền
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Trái cây tươi hoặc nhánh thảo mộc để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá và rượu vào.
- Bổ sung thêm club soda.
- Khuấy một lần để trộn.
- Trang trí bằng trái cây tươi hoặc một nhánh thảo mộc.
Cocktail rượu táo cứng không chứa gluten
Hầu hết rượu táo mạnh đều không chứa gluten tự nhiên, nhưng hãy chơi nó an toàn và luôn luôn đọc nhãn trước khi đưa ra giả định. Sau khi làm xong bài tập về nhà, bạn đã sẵn sàng pha món cocktail GF này.
Thành phần
- Vắt chanh và đường quế cho vành
- 1 ounce vodka pha vani
- 3 ounce rượu táo cứng không chứa gluten
- Băng
- Rượu táo thông thường không chứa gluten
- Lát táo và nhánh hương thảo để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng chanh.
- Với đường quế trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ thành ly vào đường quế để phủ.
- Trong ly đã chuẩn bị sẵn, thêm đá, vodka pha vani và rượu táo.
- Thêm rượu táo.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng một lát táo và nhánh hương thảo.
Daiquiri không chứa gluten
Giấc mơ về một thiên đường nhiệt đới không chứa gluten. Không có gluten trong tầm mắt. Tuy nhiên, đừng mở mắt quá sớm. Có điều gì đó để nói về việc sống trong giấc mơ.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum bạc
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Bánh vôi khử nước để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một chiếc coupe hoặc ly Nick và Nora.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh vôi khô.
Cosmo không chứa gluten
Nếu Sex and the City diễn ra bây giờ, bạn biết ít nhất một trong số những người phụ nữ đó sẽ săn lùng loại vũ trụ không chứa gluten tốt nhất. Chúng tôi đã làm điều đó cho bạn.
Thành phần
- 1½ ounce vodka pha cam
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce nước ép nam việt quất
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe hoặc martini.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka pha cam, rượu mùi cam, nước cốt chanh và nước ép nam việt quất.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng bánh vôi.
Cocktail củ cải đường Vodka không chứa gluten
Cẩn thận, cực kỳ cẩn thận, trộn cocktail vodka khoai tây và củ cải đường để khiến bất cứ ai cũng phải kinh ngạc, dù có chứa gluten hay không.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- 3 ounce nước ép củ cải
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Bia gừng lên trên
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, nước củ cải đường và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Nên thưởng thức bia gừng.
- Trang trí bằng một nhánh bạc hà.
Đồ uống Bourbon thì sao?
Bourbon và rượu whisky có thể phức tạp hơn một chút, vì không phải tất cả các máy chưng cất đều tuân theo cùng một công thức hoặc quy trình. Tốt nhất bạn nên xác nhận rằng rượu whisky không chứa gluten trước khi thực hiện bước nhảy vọt đó, đặc biệt nếu gluten có xu hướng tàn phá cơ thể bạn. Điều tương tự cũng có thể xảy ra đối với các loại bia không chứa gluten bán tại vòi. Mặc dù bia có thể không chứa gluten nhưng vòi vẫn có thể bị nhiễm chéo từ các loại bia trước đó. Như với bất cứ điều gì, bạn hiểu rõ cơ thể mình nhất.
Máy trộn cocktail không chứa gluten
Bạn không cần phải làm theo một danh sách dài các hướng dẫn trong công thức để pha một loại cocktail không chứa gluten mà bạn yêu thích. Dưới đây là danh sách các máy trộn không chứa gluten để giúp bạn bắt đầu nhưng bạn sẽ tìm thấy nhiều máy trộn khác trong quá trình thực hiện.
- Nước chanh
- Nước chanh
- Nước ép nam việt quất
- Bia gừng và bia gừng
- Nước cam
- Nước ép dứa
- Soda
- Soda câu lạc bộ
- Nước tăng lực
- Nước ép củ cải
- Rượu mùi hoa cơm cháy
- Rượu mùi cam
- Hỗn hợp margarita tự làm
- Cà phê
- Si-rô đơn giản
- Đắng
- Rượu rum tẩm gia vị
- Rượu rum đen
- Mezcal
- Falernum
- Orgeat
- Kem đặc
- Vermouth ngọt hoặc khô
- Rượu mùi cà phê
- Rượu mùi Amaretto
- Kombucha
Sống trọn giờ vui vẻ với cocktail không chứa gluten
Biến hàng giờ có thể thành những giờ vui vẻ với những ly cocktail không chứa gluten đáng tin cậy. Nhâm nhi một ly cosmo màu hồng hoặc truyền tinh thần của riêng bạn vào hành trình thưởng thức cocktail GF của bạn. Hoặc tự tạo ra phép thuật không chứa gluten. Không gì có thể giữ bạn lại lúc này!
