Vermouth bạn chọn có thể thay đổi tính cách của người da đen của bạn. Dưới đây là một số điều tốt nhất.
Chúng tôi có thể kiếm tiền hoa hồng từ các liên kết trên trang này nhưng chúng tôi chỉ giới thiệu những sản phẩm mà chúng tôi yêu thích. Xem quy trình đánh giá của chúng tôi tại đây.
Vermouth là một phần quan trọng của negronis. Nó bổ sung thêm một lớp vị ngọt thảo dược thiết yếu cho một loại cocktail có vị đắng và đất. Đó là sự cân bằng tuyệt vời giữa các phần bằng nhau của Campari và gin. Nhưng không phải vermouth ngọt đều giống nhau sao? Không. Mỗi loại rượu vermouth đều có sự pha trộn riêng của các loại thảo mộc và gia vị. Chọn sai loại rượu vermouth không phải là ngày tận thế, nhưng việc tìm được loại rượu phù hợp, đặc biệt là phù hợp với sở thích cá nhân của bạn, là một chiến thắng đáng ăn mừng. Có lẽ với người da đen hoàn hảo đó.
Vermouth ngọt ngon nhất cho cocktail Negroni
Đừng hoảng sợ, không cần phải hoảng sợ. Bạn vẫn có thể sử dụng rượu vermouth ngọt thực sự đã được thử nghiệm của mình hoặc lấy một trong những đề xuất này nếu bạn cảm thấy dũng cảm. Nếu bạn tò mò, hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm một chút về từng loại.
- Tuyệt vời nhất:Cocchi Vermouth di Torino
- Vermouth Ý ngon nhất: Cinzano Rosso
- Vermouth hoa ngon nhất: Carpano Antica Formula Vermouth
- Vermouth ngọt khô ngon nhất: Carpano Punt E Mes
- Vermouth làm từ rượu vang đỏ ngon nhất: Rượu khai vị Dubonnet Rouge
- Hương vị truyền thống ngon nhất: Antica Torino Rosso Vermouth
1. Cocchi Vermouth ở Torino
Cocchi Vermouth di Torino sử dụng hương đại hoàng và đường nâu để tạo nên hương vị tinh tế nhưng phức tạp. Hương vị ngọt ngào của nó gợi nhớ đến kẹo bông, giúp làm dịu bớt vị đắng của Campari. Nó cũng sẽ không tốn một cánh tay và một chân. Bạn có thể tìm thấy nó với giá khoảng $20.
Các loại thảo mộc và gia vị tạo nên một ngụm cân bằng, vị cam đắng đùa giỡn với cacao và nhựa thơm, hương hương thảo đọng lại cho đến khi nhanh chóng tan biến. Đó là một loại rượu vermouth ngọt ngào, có vị đất, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời trong các loại cocktail. Đừng bỏ lỡ những nốt hương cam quýt thơm ngon tạo nên hương vị negroni đắng một cách hoàn hảo.
2. Cinzano Rosso - Rượu Vermouth ngọt ngon nhất của Ý
Được chế tác ở Torino, Cinzano Rosso được tạo thành từ các loại thảo mộc và gia vị đậm đà, được ngấm từ từ để tạo ra hương vị đặc biệt. Nó có hương vị tinh tế của nho và vị đắng đọng lại rất lâu sau khi bạn nhấm nháp. Bạn có thể mong đợi giá phản ánh quãng đường nó di chuyển, nhưng bạn có thể mua một chai với giá dưới 10 đô la.
Vermouth có chút vị vani và anh đào đen, hòa quyện tuyệt vời với bất kỳ loại rượu negroni nào. Hương vị mịn màng của cam quýt và cam bổ sung cho Campari đắng, vị đắng nhẹ của chính nó làm tăng thêm hương vị để cân bằng vị ngọt của nó. Loại rượu vermouth ngọt ngào này rất mịn và đậm đà, bạn thậm chí có thể tự mình nhấm nháp nó.
3. Carpano Antica Formula Vermouth
Carpano Antica Formula Vermouth cung cấp một loại vermouth có hương vị hoa hơn so với các loại vermouth có hương thảo mộc. Tuy nhiên, nó có một loạt các thành phần có thành phần kỳ lạ phối hợp với nhau để tạo nên một loại rượu vermouth khác biệt. Những thành phần như vậy bao gồm nghệ tây, ngải cứu và đường cháy. Dự kiến sẽ trả khoảng $ 35. Phong cách độc đáo và độc đáo như vậy có nghĩa là mức giá này là hợp lý.
Trong vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị hạnh nhân, nho khô và đinh hương mang đến cảm giác vui tươi khi trộn vào rượu negroni. Đó là một hương vị khác thường tạo nên sự ngạc nhiên thú vị, với mỗi ngụm là một hành trình. Cho phép bản thân bước bước đầu tiên ra khỏi cửa với một ly vermouth hương hoa vani.
4. Carpano Punt E Mes
Carpano Punt E Mes vermouth bắt đầu có vị ngọt đặc trưng, như bạn mong đợi, sau đó chuyển sang hương vị khô hơn với vỏ cam nổi bật đan xen để làm ngọt mọi thứ. Hương vị kéo dài bắt đầu đắng nhưng kết thúc bằng vị đặc trưng của rượu vermouth ngọt ngào. Hãy chuyển từ rượu vermouth thông thường của bạn sang lựa chọn trị giá 25 đô la này. Nó tuyệt đẹp và có tác dụng khi pha trong cocktail, nhưng bạn cũng có thể thoải mái nếm thử hương vị của nó. Đó là một hương vị đậm đà lặng lẽ không bị mất đi cho dù được pha trộn như thế nào. Một loại vermouth tuyệt vời nhất, hương vị cam khô sẽ xoa dịu.
5. Rượu khai vị Dubonnet Rouge
Dubonnet Rouge Aperitif có nền rượu vang đỏ riêng biệt, mang lại hương vị đậm đà và cân bằng ngay từ đầu. Và đó là điều mới mẻ để khám phá trong chiếc áo negroni thông thường của bạn. Nó được pha với hương vị của nho đen, nhiều loại trà cũng như các loại thảo mộc và gia vị khác để tạo ra một khẩu vị phong phú và phức tạp. Tuy nhiên, hãy đặt những tờ tiền lớn vào ví của bạn. Bạn sẽ trả dưới $15.
Công thức yêu cầu vỏ cây, thêm một chút tannin khô để cân bằng vị ngọt tổng thể có nguồn gốc từ đường mía. Đó là một loại rượu vermouth đậm đà sẽ không bị lẫn vào cocktail. Thưởng thức hương vị rượu vang đỏ để có trải nghiệm cân bằng, ngọt ngào nhẹ nhàng.
6. Antica Torino Rosso Vermouth
Được làm bằng cây ngải cứu, giống như hầu hết các loại rượu vermouth truyền thống, điều mà Antica Torino đã làm rất tốt là hoàn thiện công thức gồm 13 loại thực vật của họ, một danh sách vẫn là bí mật chỉ có gia đình họ mới biết. Một chai có giá khoảng $30, nhưng đối với một công thức như thế này, đừng suy nghĩ kỹ.
Công thức vẫn không thay đổi trong hơn 100 năm qua. Nó có hương vị phức tạp, ngọt ngào và sâu sắc, với hương cam quýt và đại hoàng đan xen với các loại gia vị và thảo mộc. Hương vị của đại hoàng đọng lại, hòa quyện với gừng và vani.
Một chút rượu Vermouth cho suy nghĩ
Vermouth không nên gây ấn tượng với bộ đồ negroni của bạn - trừ khi đó là mục đích của bạn. Nhưng nó cũng không nên làm giảm trải nghiệm tổng thể. Đó không phải là một câu đố không thể giải được. Chúng ta đang sống trong một thế giới có vô số lựa chọn, vì vậy việc tìm ra loại rượu vermouth tốt nhất cho người da đen của bạn có thể giống như việc sắp xếp những mảnh ghép tương tự. May mắn thay, có rất nhiều lựa chọn tốt phù hợp với mọi sở thích hoặc túi tiền. Tất cả những gì còn lại là chọn của bạn.
