Đã đến lúc chuẩn bị chảo rang của bạn trong năm rồi! Cho dù bạn sắp có một bữa ăn thịnh soạn cho gia đình hay những ngày nghỉ lễ đang đến gần, đừng để một chút đồ nướng làm bạn thất vọng khi chuẩn bị nướng gà tây.
Hãy bước vào phòng đựng thức ăn của bạn và tìm hiểu một số thủ thuật đơn giản để làm sạch chảo tráng men, thép không gỉ và nhôm với lượng dầu mỡ tối thiểu ở khuỷu tay. Xem hướng dẫn nhanh về cách vệ sinh máy rang điện để chiếc chảo đó sáng bóng như ngày mới mua.
Phương pháp làm sạch chảo rang dễ dàng
Gà tây của bạn trông thật tuyệt vời. Chảo rang của bạn, không nhiều lắm. Nó hơi giòn và có vài vết cháy. Không to! Làm sạch chảo rang của bạn giống như một trò chơi chờ đợi hơn là phải làm việc với trò chơi cọ rửa của bạn. Đối với hầu hết các chảo rang, bạn chỉ cần:
- Xà phòng rửa bát (khuyên dùng Dawn)
- Máy chà sàn
- Hộp đựng dùng được trong lò vi sóng
- Vải sợi nhỏ
Phương pháp này có thể áp dụng được với hầu hết các chảo rang. Nó cũng hoạt động tốt đối với những công việc nhẹ nhàng chỉ với một chút nước trái cây bị cháy và nước nhỏ từ gà tây.
- Lò vi sóng 3-4 cốc nước trong vài phút.
- Đổ nước nóng vào chảo.
- Thêm vài thìa Dawn.
- Để yên trong một hoặc hai giờ.
- Hãy chà kỹ đi.
- Lặp lại ở những vùng cứng đầu.
- Rửa sạch và lau khô.
Đừng quên ngâm và chà sạch nắp và nạo nếu có.
Cách làm sạch chảo rang tráng men
Phương pháp ngâm và rửa chén có thể hoạt động khá tốt đối với chảo tráng men. Tuy nhiên, nếu gà tây của bạn bị cháy nhiều hơn màu nâu vàng một chút, bạn có thể cần nhiều hơn một ít xà phòng rửa chén. Hãy thử một số chất tẩy rửa nhà mạnh hơn.
- Xà phòng rửa bát (Dawn)
- Baking soda
- Miếng bọt biển chà không gây trầy xước
- Dấm trắng
- Sấy vải
Điều quan trọng là sử dụng máy chà sàn không gây trầy xước. Bạn không muốn phá vỡ và làm xước men răng của mình.
- Trộn nước rửa chén và baking soda để tạo thành hỗn hợp sệt. Sử dụng khả năng phán đoán tốt nhất của bạn về số tiền. Bạn muốn hỗn hợp đặc nhưng có thể phết được. Nếu thấy đặc quá, hãy thêm một chút nước.
- Truyền hỗn hợp lên toàn bộ bên trong chảo. Đặc biệt chú ý đến những vùng bị bỏng.
- Để hỗn hợp trong khoảng một giờ.
- Thêm một cốc giấm trắng.
- Để nó xì hơi.
- Chà, rửa sạch và lau khô.
Làm sạch chảo rang bằng nhôm hoặc thép không gỉ bị cháy một cách dễ dàng
Bạn đang làm việc với máy rang bằng nhôm phải không? Phương pháp xà phòng rửa chén có để lại cho bạn những lớp vỏ đen không? Chà, đã đến lúc thử một phương pháp làm sạch khác. Lớp vỏ đen phản ứng tốt với một chút axit.
- Nước chanh
- Baking soda
- Dấm trắng
- Bàn chà sàn
- Vải sợi nhỏ
- Bình xịt
Bị dính dầu mỡ và nước thịt sẽ cần một chút mỡ khuỷu tay để lấy ra. Vì vậy hãy chuẩn bị tinh thần một chút.
- Thêm một cốc nước cốt chanh và lượng nước vừa đủ vào máy rang.
- Cho vào lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 350°F.
- Để nguội và ráo nước.
- Rắc baking soda lên những vết bẩn còn sót lại.
- Phun giấm trắng.
- Để yên trong vài phút.
- Chà và lặp lại hỗn hợp baking soda nếu cần.
- Rửa sạch và lau khô bằng vải sợi nhỏ.
Cách làm sạch chảo rang gà tây bằng điện
Bạn có thích dùng chảo rang điện không? Đừng quên làm sạch chúng sau khi sử dụng. Vì những loại này sử dụng điện và có đế nên phương pháp làm sạch hơi khác một chút. Bạn sẽ cần thu thập một số thứ cần thiết.
- Baking soda
- Xà phòng rửa bát
- Tấm cọ rửa bằng nylon
- Vải sợi nhỏ
- Nước chanh
Điện và nước không hòa trộn được. Vì vậy, bạn cần đảm bảo đã tắt và rút phích cắm của máy rang trước khi vệ sinh.
- Kéo chảo rang ra khỏi đế.
- Đổ đầy nước xà phòng nóng vào bồn rửa.
- Để nắp và vỉ ngâm trong nước.
- Thêm hai thìa xà phòng rửa chén, một cốc nước cốt chanh và nước nóng vừa đủ để đổ đầy nửa chảo rang.
- Để ngâm trong 15 phút.
- Xả nước và rắc baking soda.
- Rắc nước cốt chanh lên baking soda.
- Chà bằng miếng cọ rửa bằng nylon.
- Sau khi chảo sạch, hãy rửa nắp và các phụ kiện.
- Dùng baking soda để loại bỏ vết cháy trên nắp.
- Dùng vải sợi nhỏ để lau bên ngoài đế bằng xà phòng rửa chén.
- Bạn có thể dùng baking soda để chà sạch những vùng da cứng đầu.
- Rửa sạch và lau sạch bằng vải khô.
- Đặt mọi thứ lại với nhau.
Cách loại bỏ vết bẩn cũ khỏi chảo rang
Các vết bẩn cũ tạo thêm thách thức khi làm sạch lò nướng gà tây của bạn. Tại sao? Bởi vì những vết bẩn đó thực sự đã được nướng ở đó. Vì vậy, việc làm sạch chúng sẽ cần rất nhiều kiên nhẫn và cọ rửa. Để sẵn sàng, bạn cần:
- Dấm trắng
- Xà phòng rửa bát
- Baking soda
- Hydrogen peroxide
- Máy chà sàn
Tin tưởng vào quy trình gồm hai phần của phương pháp này. Đã đến lúc dọn dẹp.
- Đổ nước nóng, xà phòng rửa chén và một hoặc hai cốc giấm trắng vào bồn rửa.
- Để máy rang ngâm ít nhất 30 phút.
- Chà đi càng nhiều rác càng tốt.
- Trộn ¼ cốc baking soda và một thìa peroxide.
- Thoa hỗn hợp lên vết bẩn.
- Để yên trong 2-4 giờ.
- Rửa sạch.
- Giặt bình thường và lau khô.
Mẹo đơn giản để giữ chảo nướng Thổ Nhĩ Kỳ sạch sẽ
Thời gian rang gà tây chắc chắn có thể để lại một mớ hỗn độn. Nhưng bạn không cần phải đối phó với nó. Làm cho việc dọn dẹp dễ dàng hơn một chút bằng cách thử một số mẹo hữu ích.
- Phủ máy rang bằng giấy nhôm hoặc giấy da.
- Dùng túi quay gà tây.
- Rửa tay.
- Luôn lau khô chảo rang trước khi cất đi.
- Sử dụng máy chà sàn không mài mòn trên các bề mặt có thể trầy xước.
Cách làm sạch lò nướng và chảo quay Thổ Nhĩ Kỳ
Chảo nướng và máy nướng gà tây sẽ bị bẩn. Khi bạn nấu chậm món chim cho bữa tối thịnh soạn của mình, những loại nước ép đó sẽ giòn trên cả chiếc chảo tốt nhất. Bây giờ bạn đã giải quyết thành công mớ hỗn độn này, đã đến lúc thư giãn. Và đừng quên giao nhiệm vụ dọn dẹp, đặc biệt nếu bạn là người nấu nướng.
