Thành phần
- 2 muỗng canh lá rời hoặc 3 túi trà hương vị trà ưa thích
- rượu gin 750mL
- Hai chai hoặc lọ lớn sạch
- Vải phô mai hoặc bộ lọc mịn khác
- Kênh
Hướng dẫn
- Trong một chai hoặc lọ lớn sạch, thêm trà lá hoặc túi trà và rượu gin.
- Đóng chặt chai hoặc lọ và lắc nhẹ hỗn hợp.
- Bảo quản hộp đựng ở nơi tối và mát trong khoảng 3 đến 4 ngày, nhớ xoay hộp mỗi ngày.
- Sau khi những ngày thích hợp trôi qua, hãy nếm thử dịch truyền bằng cách rót một ngụm vào ly. Nếu bạn muốn có thêm hương vị, hãy để trà ngấm lâu hơn.
- Nếu có đủ hương vị, hãy cẩn thận tháo túi trà nếu đã sử dụng và vứt bỏ chúng.
- Chuyển rượu gin đã pha vào chai sạch thứ hai, lọc bằng vải thưa để loại bỏ hết trà.
- Niêm phong cẩn thận. Bạn có thể thưởng thức rượu gin pha trà ngay lập tức.
Bạn có thể bảo quản rượu gin đã pha chưa sử dụng trong hộp đậy kín ở nơi tối, mát mẻ trong khoảng một đến hai năm trước khi chất lượng giảm sút. Hãy cẩn thận vứt bỏ khi hương vị bắt đầu nhạt dần hoặc có vị "không ngon."
Các biến thể của rượu Gin pha trà
Với hương thơm của cây bách xù đã hòa quyện với trà của bạn, bạn không cần phải dừng lại ở đó. Thêm hương hoa, trái cây hoặc thậm chí là hương vị thơm ngon vào trà của bạn.
- Nếu bạn đang sử dụng các loại trà đậm hơn hoặc đậm đà hơn, bao gồm cả trà xám, đen hoặc bữa sáng, hãy cân nhắc thêm một hoặc hai thìa sô cô la đen cắt nhỏ hoặc hạt cà phê nguyên hạt.
- Đối với hương vị trà thiên về trái cây hoặc vị cam quýt, bạn có thể thêm một nửa hoặc toàn bộ cốc quả mọng tươi cắt làm đôi, chẳng hạn như quả việt quất, quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi, hoặc dâu tây bỏ vỏ và cắt lát.
- Thêm một phần tư đến nửa cốc xi-rô cây thích hoặc mật ong để pha trà ngọt hơn.
- Tận dụng hương rượu gin thực vật và thêm ba đến bốn nhánh hoa oải hương tươi, hoặc nếu bạn đang sử dụng nụ hoa oải hương khô, sau đó thêm một muỗng canh. Một thìa hoa cơm cháy khô cũng tạo thêm hương hoa mềm mại.
- Thêm hương cam quýt để tăng thêm độ phức tạp bằng cách sử dụng hai đến ba quả chanh nguyên quả, thái lát, chanh hoặc quýt. Tương tự, bạn có thể sử dụng cả quả cam cắt lát.
Cocktail Gin pha trà
Có rất nhiều loại cocktail hiện đại và truyền thống sẽ được hưởng lợi từ hương vị thực vật của trà gin.
Trà trắng Pháp 75
Hương thơm đậm đà của trà trắng là sự kết hợp tuyệt vời với hương vị tươi sáng của bong bóng trong đoạn riff này trên tiếng Pháp 75.
Thành phần
- 1¼ ounce rượu gin pha trà trắng
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Prosecco lên đỉnh
- Dải chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly sâm panh.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin trà trắng, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Thêm prosecco.
- Trang trí bằng ruy băng chanh.
Earl Grey Martini
Nếu Earl Grey không phải là hương vị trà yêu thích của bạn, bạn có thể pha loại trà gin martini này với bất kỳ hương vị nào.
Thành phần
- 2½ ounce Earl Grey truyền-gin
- ¾ ounce vermouth khô
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Vỏ chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong ly trộn, thêm đá, rượu gin Earl Grey, rượu vermouth khô và nước chanh.
- Khuấy nhanh để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ chanh.
Trà mâm xôi
Đừng đánh giá thấp hương vị mà trà trái cây có thể gói gọn trong một ngụm duy nhất, mà hãy tiếp tục và nhấn mạnh những nốt hương đó bằng trái cây tươi trộn.
Thành phần
- 4-6 quả mâm xôi tươi
- 2-3 miếng chanh
- 2 ounce rượu gin pha trà trái cây
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Quả mâm xôi, lát chanh và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn quả mâm xôi và chanh với xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu gin, rượu mùi cam và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Trang trí với quả mâm xôi, lát chanh và nhánh bạc hà.
Trà xanh Gimlet
Đôi khi gimlet chỉ thiếu một chút cân bằng cho tất cả những điều chua chát đó; may mắn thay, hương vị trà xanh phản ánh hương đất.
Thành phần
- 2½ ounce rượu gin pha trà xanh
- ¾ nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng chanh.
Máy trộn đồ uống trà Gin
Nếu bạn là người không thêm bất cứ thứ gì vào trà, bạn có thể chỉ muốn một hoặc hai chiếc máy trộn để không làm mất đi bất kỳ hương vị nào. Hãy xem xét một trong những điều này.
- Nước dừa
- Nước tăng lực
- Soda thường
- Soda câu lạc bộ có hương vị, chẳng hạn như vani, dừa, chanh, chanh, cam hoặc quả mọng
- Em yêu
- Nước chanh
- Nước ép anh đào
- Si-rô đơn giản
- Rượu mùi cam
Nâng ly rượu Gin pha trà
Nuôi dưỡng tình yêu trà của bạn với rượu gin pha trà. Cho dù bạn thêm một chút nước tăng lực thay cho tách trà buổi tối hay thưởng thức rượu gin với một chút mật ong và nước ấm như một thức uống vào bữa sáng muộn, thì trà gin là người hùng thầm lặng của những linh hồn được truyền cảm hứng.
