Nếu bạn sắp đến bãi biển, ngọ nguậy ngón chân trên cát và muốn thêm một vài chi tiết vào giấc mơ của mình, thì những đồ uống trên bãi biển này sẽ là danh sách nhân vật hoàn hảo. Cho dù bạn định bơi đến quán bar ven biển hay đang lên kế hoạch cho chuyến đi thiên đường trên bãi biển tiếp theo của mình, thì không thiếu ánh nắng mặt trời hay cocktail trên bãi biển.
Dứa xoài Daiquiri
Nếu bạn gọi đồ uống này bên hồ bơi, rất có thể bạn sẽ được thưởng thức món đồ uống đông lạnh này, trong ly martini hoặc trên đá. Các biến thể đều liên quan đến việc bạn muốn thưởng thức đồ uống của mình khi đang nổi hay đang tắm nắng.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum xoài
- 2 ounce nước ép xoài
- rượu mùi dứa 1 ounce
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¼ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum xoài, nước ép xoài, rượu mùi dứa, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Hãy uống ly highball hoặc ly bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa.
Margarita
Hãy vui vẻ đến quầy bar bên hồ bơi, hoặc tự pha chế và thưởng thức margarita dưới ánh nắng. Nếu bạn muốn làm theo cách margarita đông lạnh, hãy dùng một cốc đá đầy và cho tất cả nguyên liệu vào máy xay.
Thành phần
- Vôi và muối làm vành
- 2 ounce rượu tequila
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước cốt chanh, rượu mùi cam và xi-rô đơn giản.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng chanh.
Mojito
Loại cocktail thời tiết ấm áp này sẽ ngon hơn khi có cát giữa các ngón chân và ánh nắng trên mặt bạn.
Thành phần
- 4-6 lá bạc hà tươi
- 1¾ ounce rượu rum trắng
- xi-rô đơn giản 1 ounce
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm lá bạc hà, rượu rum trắng, xi-rô đơn giản và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Đừng căng thẳng; rót vào ly highball.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng chanh.
Gió vịnh
Cốt lõi của cocktail bay gió là rượu vodka nam việt quất cổ điển được gọi là Cape Codder. Làn gió bay nổi bật nhờ thêm nữ hoàng của hương vị trái cây nhiệt đới: dứa.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- 2¾ ounce nước ép nam việt quất
- 1½ ounce nước ép dứa
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm vodka, nước ép nam việt quất và nước ép dứa.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng miếng dứa.
Mai Tai
Không gì có thể đánh bại được một thức uống nhiều lớp, đặc biệt khi một lớp là do rượu rum đen nổi lên thơm ngon.
Thành phần
- 1¾ ounce rượu rum trắng
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce lúa mạch đen, hoặc xi-rô hạnh nhân
- ¾ ounce rượu rum đen
- Đá vụn
- Dứa và anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum trắng, rượu mùi cam, nước cốt chanh và orgeat.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá nghiền.
- Rót từ từ rượu rum đen xuống phía sau thìa để tạo bọt.
- Trang trí bằng miếng dứa và quả anh đào.
Piña Colada
Piña colada là một loại cocktail xứng đáng được ca hát và, thành thật mà nói, sẽ thu hút mọi sự chú ý của bạn bất cứ khi nào bạn ở bên bờ biển.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum trắng
- 2 ounce kem dừa
- 2 ounce nước ép dứa
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- 1 cốc đá
- Lát cam và miếng dứa để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, rượu rum trắng, kem dừa, nước ép dứa và nước cốt chanh.
- Máy xay cho đến khi mịn.
- Rót vào ly highball hoặc ly bão.
- Trang trí bằng lát cam và miếng dứa.
Trà đá Beachy Long Island
LIT vốn không phải là một loại rượu nhiệt đới, nhưng không gì có thể sánh bằng một ly cocktail mà bạn có thể nhâm nhi và thưởng thức mà không bị mất chỗ ngồi. Dùng rượu rum dừa để có vị dịu nhẹ, trong nắng.
Thành phần
- ½ ounce rượu tequila
- ½ ounce rượu gin
- ½ ounce vodka
- ¾ ounce rượu rum dừa
- ½ ounce ba giây
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Cola để nạp thêm
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly highball, thêm đá, rượu tequila, rượu gin, vodka, rượu rum dừa, ba giây, xi-rô đơn giản và nước chanh.
- Khuấy đều.
- Nên uống cola.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Dừa Cuba Libre
Một loại rượu rum và cola đơn giản thực sự rất hợp lý, và nếu bạn muốn thêm một chút gì đó, hãy thêm một hoặc hai giọt nước cốt chanh.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu rum dừa
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Cola để nạp thêm
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, rượu rum và nước cốt chanh.
- Nên uống cola.
- Khuấy đều.
- Trang trí bằng chanh.
Rum Runner
Người bán rượu rum đã điều hành các khu nghỉ dưỡng và thực đơn cocktail bên bãi biển từ giữa những năm 1950. Tại sao không tự mình nếm thử tại sao nó lại được yêu thích đến vậy?
Thành phần
- 1 ounce rượu rum trắng
- 1 ounce rượu rum đen
- rượu mùi chuối 1 ounce
- ¼ ounce kem mûre
- 2½ ounce nước ép dứa
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce lựu đạn
- Băng
- Dứa và anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum trắng, rượu rum đen, rượu mùi chuối, crème de mûre, nước ép dứa, nước cốt chanh và grenadine.
- Lắc để thư giãn.
- Hãy uống ly highball hoặc ly bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa và quả anh đào.
Tình dục trên bãi biển
Không quá sạn và nhiều cát như tên gọi của nó, cái tên đồ uống khiến bạn cười khúc khích này cũng rất xứng đáng để đặt hàng bất kỳ khi nào bạn có cơ hội.
Thành phần
- 1 ½ ounce rượu vodka
- ¾ ounce rượu mùi đào
- ½ ounce rượu mùi mâm xôi
- 2 ounce nước ép nam việt quất
- 1½ ounce nước cam mới vắt
- Băng
- Bánh xe màu cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, rượu mùi đào, rượu mâm xôi, nước ép nam việt quất và nước cam.
- Lắc để thư giãn.
- Hãy uống ly highball hoặc ly bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng bánh xe màu cam.
Đầm xanh
Đầm xanh cho phép bạn phối hợp cocktail với đại dương của mình-- và thậm chí có thể cả bộ đồ tắm của bạn. Thật là một cuộc sống.
Thành phần
- 1 ounce vodka
- curaçao xanh 1 ounce
- 4½ ounce nước chanh
- Băng
- Lát chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, curaçao xanh và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Hãy uống ly highball hoặc ly bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát chanh.
Kem
Tại sao không uống món tráng miệng của bạn? Nếu không, bạn sẽ phải đối mặt với một mớ hỗn độn có đường. Tốt nhất đừng mạo hiểm.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum vani
- ½ ounce rượu mùi hạnh nhân
- ½ ounce kem dừa
- 4 ounce nước cam
- Băng
- Dứa và anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum vani, rượu mùi hạnh nhân, kem dừa và nước cam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa và quả anh đào.
Cú đấm rượu rum Caribbean
Rum không kêu gọi nghỉ dưỡng. Nó thì thầm như làn gió biển mềm mại giữa những tán cây trong những đêm ấm áp hoàn hảo đó.
Thành phần
- 1 ounce rượu rum nhẹ
- 1 ounce rượu rum đen
- 2 ounce nước cam
- nước ép dứa 1 ounce
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi hạnh nhân
- ½ ounce lựu đạn
- Băng
- Nêm cam để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum nhẹ, rượu rum đen, nước cam, nước ép dứa, nước cốt chanh, rượu mùi hạnh nhân và grenadine.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng nêm màu cam.
Bình minh Tequila
Hãy tận hưởng cảnh hoàng hôn với bình minh bằng rượu tequila trên tay. Hãy là hoàng hôn. Ahhh.
Thành phần
- 2 ounce rượu tequila
- 2 ounce nước ép dứa
- nước cam 1 ounce
- nước ép xoài 1 ounce
- ¾ ounce lựu đạn
- Băng
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước ép dứa, nước cam và nước xoài.
- Lắc để thư giãn.
- Hãy uống ly highball hoặc ly bão trên đá tươi.
- Từ từ đổ grenadine xuống một bên, để cho nó chìm xuống. Đừng khuấy động.
- Trang trí bằng quả anh đào.
Chuối say
Hãy đi theo con đường đồ uống đông lạnh phù hợp với sữa lắc. Nếu bạn muốn, hãy coi đây là một phần trái cây.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum trắng
- ¾ ounce rượu mùi chuối
- ¾ ounce rượu mùi cà phê
- kem nặng 2 ounce
- Nửa quả chuối
- 1 cốc đá
- Lát chuối để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, thêm đá, rượu rum trắng, rượu mùi chuối, rượu mùi cà phê, kem đặc và nửa quả chuối.
- Pha trộn cho đến khi mịn hoặc có độ đặc như mong muốn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng lát chuối nếu muốn.
Dứa Rum Slush
Có được độ đặc sệt đó bằng cách trộn cho đến khi hỗn hợp này hoàn toàn mịn. Bạn sẽ nhận thấy công thức này không yêu cầu đá; thêm ít dứa đông lạnh tùy theo sở thích cá nhân.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum vàng
- 1½ ounce nước cốt dừa
- ¾ cốc dứa đông lạnh
- Lá dứa để trang trí
Hướng dẫn
- Cho dứa đông lạnh, rượu rum vàng và nước cốt dừa vào máy xay sinh tố.
- Pha trộn cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đá.
- Trang trí bằng lá dứa.
Paloma
Cuộc sống ở bãi biển đủ ngọt ngào đến mức đôi khi bạn muốn một chút chua chát. Dễ dàng trộn và đường bằng cách thưởng thức rượu tequila với một ít nước ép bưởi và chỉ một chút soda bưởi.
Thành phần
- Bưởi và muối để trang trí
- 2 ounce bạc tequila
- 2 ounce nước ép bưởi
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Soda bưởi phủ lên trên
- Lát bưởi để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành ly, hãy dùng miếng bưởi chà xát thành ly.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước bưởi và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Thêm soda bưởi.
- Trang trí bằng lát bưởi.
Sương tím
Tại sao không kết hợp đồ uống của bạn với những bông hoa xinh đẹp bên cạnh bạn? Bạn sẽ thấy mình xinh đẹp như một bông hoa.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum trắng
- ½ ounce rượu mùi mâm xôi
- 2 ounce nước ép anh đào
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum trắng, rượu mâm xôi, nước ép anh đào và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào đá thủy tinh trên đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Đồ uống bãi biển cho những ngón chân đầy cát
Không cần thiết phải có bãi biển khi pha hoặc nhấm nháp một ly cocktail trên bãi biển vì đôi khi một khu nghỉ dưỡng là một tâm trạng, cho dù bạn muốn một ly cocktail cổ điển nhiệt đới, một bộ bikini-tini hay một đống lửa khói trên bãi biển cocktail. Tuy nhiên, việc lên kế hoạch cho một chuyến đi biển có nghĩa là đã đến lúc bạn nên uống một ngụm kỳ nghỉ trong ly để có thể bắt đầu tất cả công việc chuẩn bị của mình. Và khi đến lúc gió lùa vào tóc và nắng trên mặt, một ly cocktail trên bãi biển sẽ kết thúc một ngày.
