Nước ép dứa thêm hương vị nhiệt đới ngọt ngào cho đồ uống hỗn hợp. Hãy thử những ly cocktail và mocktail nước ép dứa thơm ngon này cho kỳ nghỉ nhiệt đới trong ly.
Cocktail nước ép dứa nhiệt đới
Nước ép dứa là loại cocktail bổ sung tuyệt vời dành cho những ai muốn có cảm giác như đang ngồi trên bãi biển với những ngón chân trên cát (ngay cả trong mùa đông lạnh giá). Những ly cocktail nước ép dứa này là sự lựa chọn hoàn hảo cho một số món ngon miền nhiệt đới.
Cocktail dâu tây nhiệt đới
Hãy thử món đồ uống pha trộn thơm ngon này. Nó pha được 2 ly.
Thành phần
- 1½ cốc dâu tây đông lạnh
- ½ cốc dứa tươi
- ¼ cốc rượu rum dừa
- 1 ½ ounce rượu mùi chuối
- Miếng dứa để trang trí
Hướng dẫn
- Trong máy xay sinh tố, trộn dâu tây, dứa, rượu rum dừa và rượu chuối. Xay cho đến khi nhuyễn.
- Rót vào ly bão và trang trí bằng một lát dứa.
Xoài dứa
Trong thế giới ẩm thực có câu nói rằng nếu cùng phát triển thì sẽ đi cùng nhau. Điều tương tự cũng đúng với cocktail. Dứa và xoài đều mọc ở vùng nhiệt đới nên hương vị kết hợp rất tuyệt vời trong loại cocktail thơm ngon này. Nó phục vụ 2.
Thành phần
- 1 cốc nước ép dứa
- 2 ounce vodka vị xoài (Cũng được dùng trong đồ uống vodka xoài)
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Nước soda hoặc soda câu lạc bộ
- Băng
- ¼ cốc xoài tươi
- 2 lát dứa để trang trí
- 2 quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép dứa, vodka xoài và nước cốt chanh. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Thêm đá vào hai ly bão rồi thêm các viên xoài chia đều cho các ly ở trên mặt đá.
- Lọc hỗn hợp nước ép dứa lên trên xoài.
- Bổ sung nước soda hoặc soda câu lạc bộ.
- Trang trí bằng một lát dứa và một quả anh đào.
Cocktail cổ điển với nước ép dứa
Bạn có thể pha các loại cocktail nguyên bản hoặc thêm nước ép dứa vào các loại cocktail cổ điển để có một trải nghiệm thú vị về loại cocktail nguyên bản.
Mojito dứa
Làm một phiên bản mojito hấp dẫn với nước ép dứa chua ngọt. Sự kết hợp giữa dứa và bạc hà ngon đến bất ngờ.
Thành phần
- 10 lá bạc hà
- 1 thìa cà phê đường
- 2 miếng chanh
- 1½ ounce nước ép dứa
- 1½ ounce rượu rum trắng
- Băng
- Soda câu lạc bộ
- Dứa và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn lá bạc hà với đường và chanh.
- Thêm nước ép dứa và rượu rum trắng.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly collins chứa đầy đá.
- Thêm club soda lên và khuấy nhẹ.
- Trang trí bằng miếng dứa và một nhánh bạc hà.
Dứa-Chuối Daiquiri
Daiquiri là một loại rượu rum chua đơn giản được phục vụ với đá (đông lạnh) hoặc thêm đá. Mặc dù phiên bản này có sẵn trên đá nhưng bạn cũng có thể trộn nó với 1 cốc đá nghiền và nửa quả chuối cắt lát để tạo thành một ly cocktail đông lạnh.
Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi chuối
- 1½ ounce nước ép dứa
- 1 ½ ounce rượu rum nhạt
- Băng
- Dứa nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, rượu mùi chuối, nước ép dứa và rượu rum.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Lọc vào ly đá chứa đầy đá. Trang trí bằng miếng dứa.
Vodka-Soda-Dứa
Vodka-soda là một loại cocktail cổ điển dễ sử dụng. Phiên bản này thêm nước ép dứa để có hương vị nhẹ nhàng, đậm chất mùa hè.
Thành phần
- 1½ ounce nước ép dứa
- 1 ½ ounce rượu vodka
- Băng
- Soda câu lạc bộ
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép dứa và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly collins chứa đầy đá. Top với soda câu lạc bộ. Khuấy nhẹ nhàng.
- Trang trí bằng quả anh đào.
Pineapple Gin và Tonic
Dứa thêm vị ngọt thú vị cho G&T cổ điển.
Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce nước ép dứa
- 1½ ounce rượu gin khô London
- Băng
- Nước tăng lực
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, nước ép dứa và rượu gin.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly collins chứa đầy đá. Đổ nước tăng lực lên trên. Khuấy nhẹ nhàng.
- Trang trí bằng lát chanh.
Pháp nhiệt đới 75
The French 75 là loại cocktail gin và Champagne cổ điển; phiên bản này sử dụng nước ép dứa mang hơi hướng nhiệt đới.
Thành phần
- ¾ ounce nước ép dứa
- 1½ ounce rượu gin
- Băng
- Sâm panh khô hoặc rượu vang trắng sủi bọt, ướp lạnh
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép dứa và rượu gin.
- Thêm đá và lắc cho chill
- Rót vào ly Champagne đã ướp lạnh. Rưới rượu vang sủi lên.
Dứa Jalapeño Margarita
Sức nóng từ ớt jalapeño được làm mát bằng nước ép dứa chua ngọt trong món cocktail cổ điển thơm ngon này.
Thành phần
- 1 chanh
- Muối thô
- 2 lát jalapeño cộng thêm để trang trí
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce nước ép dứa
- ¾ ounce mật hoa thùa
- 1½ ounce rượu tequila
- Băng
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly margarita. Rải một lớp muối mỏng lên đĩa. Phủ một lớp vôi xung quanh mép ly đã được làm lạnh và nhúng mép vào muối.
- Trong bình lắc cocktail, khuấy nhẹ 2 lát ớt jalapeño.
- Thêm nước cốt chanh, nước ép dứa, mật cây thùa và rượu tequila.
- Thêm đá và lắc cho lạnh. Lọc vào ly margarita đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí thêm một lát ớt jalapeño.
Dứa Cosmopolitan
Yêu cocktail quốc tế? Hãy thử kiểu xoắn dứa kiểu cổ điển này.
Thành phần
- ¾ ounce nước ép dứa
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1½ ounce vodka vị cam quýt
- Một chút nước ép nam việt quất không đường
- Băng
- Vỏ chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Làm lạnh một ly martini.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép dứa, nước cốt chanh, xi-rô đơn giản, rượu vodka và nước ép nam việt quất.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly cocktail đã ướp lạnh. Trang trí bằng vỏ chanh.
Dứa La
Những người hâm mộ con la Moscow, đừng bao giờ sợ hãi. Có cả cocktail dứa cho bạn nữa!
Thành phần
- ¾ ounce nước ép dứa
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1 ½ ounce rượu vodka
- Băng
- Bia gừng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước ép dứa, xi-rô đơn giản và rượu vodka.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Lọc vào cốc la chứa đầy đá. Đổ bia gừng lên trên. Khuấy động nhẹ nhàng. Trang trí bằng chanh.
Cocktail dứa dễ dàng
Bạn đang tìm kiếm những loại cocktail dễ dàng chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản? Hãy thử những món dứa thơm ngon này.
Dứa và rượu Rum
Hai thành phần cộng với đá và khuấy - dễ dàng nhất có thể. Bạn cũng có thể lắc hỗn hợp này trong bình lắc cocktail và thêm đồ trang trí nếu thích.
Thành phần
- Băng
- 4 ounce nước ép dứa
- 1 ½ ounce rượu rum dừa
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá vào ly collins.
- Thêm nước ép dứa và rượu rum. Khuấy.
Sinh tố cacao cà phê dứa
Không có kỹ thuật đặc biệt nào ở đây - chỉ cần máy xay sinh tố.
Thành phần
- 2 ounce nước ép dứa
- 2 ounce nước cốt dừa béo ngậy
- 1½ ounce rượu mùi hương cà phê
- 1 cốc đá xay
Hướng dẫn
- Trong máy xay, trộn tất cả nguyên liệu.
- Pha trộn cho đến khi mịn. Phục vụ trong ly bão.
Spritzer dứa
Bạn có thể sử dụng bất kỳ bộ lọc cứng nào cho việc này - vì vậy hãy thoải mái thử nghiệm với các hương vị.
Thành phần
- Băng
- 6 ounce nước lọc cứng có hương vị xoài (hoặc hương vị bạn chọn)
- 2 ounce nước ép dứa
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá vào ly collins.
- Thêm nước lọc và nước ép dứa. Khuấy.
Cocktail nước ép dứa không cồn
Muốn một ly cocktail không có rượu? Hãy thử những loại cocktail dễ làm này.
Dứa Arnold Palmer
Arnold Palmers tạo ra một loại mocktail sảng khoái và phiên bản dứa này mang đến một sự thay thế thơm ngon cho loại tiêu chuẩn.
Thành phần
- Băng
- Trà đá không đường 6 ounce
- 2 ounce nước ép dứa
- Bánh chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá vào ly collins.
- Thêm trà và nước ép dứa. Khuấy.
- Trang trí bằng bánh chanh.
Bình minh dứa trinh nữ
Với màu sắc xinh đẹp của mặt trời mọc, đây là một loại cocktail trinh nữ tuyệt đẹp để nếm thử và ngắm nhìn.
Thành phần
- Băng
- 4 ounce nước ép dứa
- ¾ ounce lựu đạn
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Đổ đầy đá vào ly collins.
- Thêm nước ép dứa.
- Trong bình lắc cocktail, trộn grenadine và nước cốt chanh. Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Lọc lên trên phần nước dứa. Đừng khuấy động.
- Trang trí bằng quả anh đào.
Pha gì với nước ép dứa
Nước ép dứa linh hoạt một cách đáng ngạc nhiên và nó kết hợp với một số nguyên liệu để pha chế cocktail và mocktail.
- Sâm panh hoặc vang trắng sủi bọt
- Rượu rum đậm, nhạt hoặc có gia vị
- Rượu rum dừa
- Gin
- Vodka
- Kem dừa, nước cốt dừa hoặc nước dừa
- Nước ép trái cây nhiệt đới
- Rượu mùi chuối
- Nước cam
- Soda chanh
- Seltzer
- Nước ép cam quýt
- Rượu mùi dưa
- Rượu mùi vị cà phê
- Trà đá
- Nước chanh hoặc nước chanh
- Bia gừng
- Rượu gừng
- Cola
Nước ép dứa trong đồ uống hỗn hợp
Nước ép dứa và dứa là một loại máy trộn đa năng để pha cocktail, vì vậy sẽ rất tốt nếu bạn có sẵn một ít cho các bữa tiệc cocktail. Với một số công thức đồ uống tuyệt vời có dứa, bạn sẽ có thể mang đến cho khách hàng hương vị của vùng nhiệt đới. Bạn muốn uống nước ép dứa theo một hướng hoàn toàn khác? Hãy thử một ly cocktail sốt táo, một ly cocktail Bob Marley nhiều tầng hoặc một ly đồ uống Baby Yoda.
