Thành phần
- Vôi và muối làm vành
- 1½ ounce rượu tequila
- 1½ ounce nước cốt dừa
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce kem dừa
- ¼ ounce rượu mùi cam
- Băng
- Bánh xe vôi để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với muối trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào muối để phủ lên.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila, nước cốt dừa, nước cốt chanh, kem dừa và rượu mùi cam.
- Lắc để thư giãn.
- Lọc vào đá tươi đã chuẩn bị sẵn.
- Trang trí bằng bánh xe vôi.
Biến thể và thay thế
Nếu bạn muốn thêm hương vị dừa hoặc muốn điều chỉnh một số hương vị, bạn có rất nhiều lựa chọn để lựa chọn.
- Để có hương vị dừa rõ rệt hơn, hãy dùng rượu tequila dừa để tăng hương vị.
- Đảo ngược với tỷ lệ nước cốt dừa và kem dừa, thay đổi từng phần tư ounce.
- Thêm nước cốt chanh để tăng hương vị cam quýt và chua.
- Thêm cây thùa, mật ong hoặc xi-rô đơn giản để có hương vị ngọt ngào hơn.
- Bỏ qua kem dừa để có ít hương vị dừa và vị ngọt tổng thể.
- Hãy thử añejo hoặc reposado thay vì rượu tequila bạc.
- Thay thế mezcal bằng rượu tequila bạc sẽ tạo ra hương vị dừa thơm.
Trang trí
Chỉ vì công thức yêu cầu trang trí bằng bánh vôi và viền muối không có nghĩa là bạn cần phải tuân theo các quy tắc.
- Bỏ qua viền muối mà chuyển sang viền dừa hoặc đường.
- Sử dụng một miếng chanh hoặc lát chanh thay vì một bánh xe.
- Tương tự như vậy, sử dụng lát hoặc lát chanh hoặc cam thay vì chanh.
- Hãy xem xét vỏ chanh, cam hoặc chanh, xoắn hoặc ruy băng.
- Một bánh xe đã khử nước hoặc cắt lát riêng lẻ, có ruy băng hoặc đặt cạnh nhau với một bánh cam quýt tươi sẽ tạo nên một cái nhìn lập dị.
- Cố gắng tránh xa dứa vì đồ uống này có thể bị nhầm với piña colada.
Giới thiệu về Margarita Dừa
Món margarita cổ điển và piña colada đều trở nên phổ biến cùng thời điểm trong những năm 1940 và 50, mặc dù câu chuyện của chúng bắt nguồn từ các quốc gia riêng biệt. Ở Bắc Mỹ, rượu tequila vẫn được Mỹ quan tâm nhiều sau lệnh cấm, khi loại rượu này dễ dàng được mua từ bên kia biên giới ở Mexico. Ở Puerto Rico, piña colada là thức uống nóng nhất trên đảo sau khi được phục vụ lần đầu tiên vào năm 1954.
Cuối cùng, những ly cocktail đã chạm nhau. Margarita dừa là sự kết hợp hài hòa giữa margarita cổ điển và piña colada; tuy nhiên, không có cách nào chắc chắn để biết liệu ai đó lần đầu tiên thêm rượu tequila vào piña colada hay cả hai đã va chạm nhau trong bình lắc cocktail cho đến khi bơ dừa nổi lên. Dù sự thật là gì thì margarita dừa vẫn là một loại cocktail nhiệt đới thơm ngon.
Cho chanh và rượu Tequila vào dừa
Margarita dừa là một cách tuyệt vời để thưởng thức những hương vị dừa tươi mát mà không cần phải lựa chọn giữa hương vị của piña colada hoặc hương vị chua cay của margarita mà không cần phải chọn một loại nào. Giá như quãng đời còn lại dễ dàng như thế này.
