Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- 1 ½ ounce rượu vodka
- Băng
- Bánh xe vôi chính để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly cocktail hoặc ly martini.
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản và rượu vodka.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly cocktail đã chuẩn bị.
- Trang trí bằng chanh.
Biến thể
Đây là loại rượu martini chanh chính đơn giản nhất: trong, sạch và ngon. Nếu bạn thích hương vị của chanh, hãy giữ nó đơn giản và cam quýt sẽ tỏa sáng trong phiên bản cơ bản này. Tuy nhiên, hãy thoải mái thể hiện nó.
- Thay vodka bằng vodka cam quýt để có thêm vị cam quýt.
- Thêm một hoặc hai ly cocktail bạch đậu khấu để có mùi thơm thú vị.
- Thay vodka bằng rượu gin để có một ly cocktail thơm hơn.
- Thay vodka bằng vodka vani để có một số hương vị bánh chanh cổ điển.
- Rót vỏ chanh bào vào xi-rô đơn giản để có thêm hương vị.
- Thay vodka bằng rượu rum dừa.
Trang trí
Trang trí hoàn hảo cho ly martini chanh chính là một chiếc bánh hoặc hình nêm chanh nhỏ xíu. Nhưng bạn không bị giới hạn ở kiểu trang trí cổ điển.
- Trước khi thêm đá vào bình lắc cocktail, lắc khô mạnh tất cả nguyên liệu với 1 lòng trắng trứng trong khoảng 1 phút để tạo bọt. Sau đó, thêm đá và lắc lại. Trang trí bọt lòng trắng trứng bằng một miếng bạch đậu khấu tươi.
- Sử dụng vỏ chanh truyền thống hoặc vỏ chanh để trang trí.
- Đường viền vành Chạy một lát chanh quanh vành và nhúng vào đường siêu mịn.
Giới thiệu về Key Lime Martini
Những người theo chủ nghĩa thuần túy sẽ nói với bạn rằng loại martini này không phải là loại martini cổ điển, và điều đó không sao cả. Hãy để họ chế giễu - họ là những người đang bỏ lỡ. Các loại chanh chính có vị ngọt hơn một chút và có phần giống chanh hơn so với các loại chanh Ba Tư truyền thống (đó là những loại chanh lớn trong cửa hàng tạp hóa), vì vậy chúng rất phù hợp cho đồ uống có vị cam quýt được phục vụ ướp lạnh và đựng trong ly martini.
Bây giờ về những quả chanh chính. Nhiều người cảm thấy khó khăn khi lấy nước ép từ những trái cây nhỏ xíu, nhưng đây là một cách dễ dàng: cắt đôi quả chanh và cho chúng vào máy ép tỏi sạch, gọt vỏ và tất cả. Bạn sẽ nhanh chóng có được một ly nước trái cây xứng đáng.
Hương vị lớn được đóng gói nhỏ
Quả chanh chắc chắn rất nhỏ nhưng hương vị của chúng rất mạnh mẽ. Vị ngọt tươi của chanh trong loại cocktail đơn giản này khiến bạn có thể ép từng giọt nước cuối cùng ra khỏi trái cây. Đồ uống này ngon quá, bạn sẽ mua một cái máy ép tỏi chỉ để ép chanh.
