Trái cây và rau quả phát triển nhanh nhất có thể giúp bạn có được một khu vườn hoặc vườn cây ăn quả cho năng suất nhanh. Hãy cân nhắc xem bạn trồng từ hạt hay mua cây.
Rau phát triển nhanh
Giữ sức khỏe và no lâu bằng cách trồng các loại rau chín nhanh.
Củ cải đường
Củ cải đường là một trong những loại rau phát triển nhanh nhất. Củ cải chỉ cần 55 đến 70 ngày để trưởng thành.
- Trồng vào mùa xuân (thu hoạch giữa tháng 6) và trồng lại vào cuối tháng 7 (thu hoạch mùa thu).
- Bạn có thể trồng các vụ liên tiếp cách nhau một tuần để có sản lượng lớn hơn.
- Đừng vứt lá đi, vì bạn có thể nấu chúng như rau xanh.
Dưa chuột
Dưa chuột tốt nhất nên trồng thẳng đứng ở nơi có đủ ánh nắng. Dưa chuột sẽ trưởng thành sau 50 đến 70 ngày, tùy thuộc vào giống.
- Hái dưa chuột trước khi dưa chuột đã trưởng thành để có hương vị và độ giòn tốt nhất.
- Thu hoạch dưa chuột hàng ngày vì chúng phát triển rất nhanh
- Nếu sản lượng chậm lại, hãy cho ăn ba thìa muối Epsom rắc trên mặt đất để bao quanh gốc cây. Chừa khoảng 3 inch giữa cây và muối Epsom.
Đậu Xanh
Đậu xanh có thể được trồng dưới dạng cây bụi hoặc đậu que. Đậu cực sẽ cho năng suất cao hơn miễn là nhiệt độ duy trì dưới 98°F. Đậu sẽ tạm thời ngừng sản xuất khi nhiệt độ quá cao nhưng sẽ hoạt động trở lại ngay khi nhiệt độ hạ xuống.
- Đảm bảo bạn kiểm tra đậu hàng ngày để biết khả năng thu hoạch sau khi chúng được khoảng 45 ngày, vì chúng phát triển rất nhanh.
- Bạn thu hoạch càng nhiều, họ càng sản xuất nhiều.
- Đậu cực thường cho đậu dài hơn đậu bụi.
Rau diếp
Các loại rau diếp lá và rau diếp bơ là một số loại rau phát triển nhanh nhất mà bạn có thể trồng. Chúng chỉ mất 45 đến 55 ngày để trưởng thành. Tuy nhiên, bạn có thể thu hoạch bất cứ lúc nào.
- Lá non có thể ăn được và chứa nhiều hương vị cũng như dinh dưỡng hơn.
- Bạn sẽ thu hoạch những lá bên ngoài trước để cây tiếp tục ra lá.
- Trong khi hầu hết các loại rau diếp thích thời tiết từ mùa xuân đến đầu hè và cuối hè đến thời tiết mùa thu, một số giống lại phát triển chậm.
- Bạn có thể trồng rau diếp quanh năm trong nhà miễn là cây nhận được đủ ánh sáng trong tối đa 10 giờ (đèn trồng sẽ giúp ích).
Đậu bắp
Đậu bắp rất dễ trồng và cho sản lượng lớn. Nó trưởng thành trong khoảng 50-65 ngày.
- Bạn muốn chừa khoảng cách ít nhất 2 feet giữa các cây vì chúng có tán rộng.
- Bạn có thể trồng rau diếp giữa mỗi cây để bảo vệ cây rau diếp khỏi ánh nắng và cái nóng khắc nghiệt của mùa hè.
- Thu hoạch đậu bắp hàng ngày sẽ giúp cây tiếp tục cho năng suất.
- Không để vỏ quả dài hơn 3 -4 inch nếu không chúng sẽ cứng.
Hành lá
Nếu bạn cần một loại rau phát triển thực sự nhanh, hãy chọn hành lá. Bạn có thể sử dụng thùng chứa để trồng những củ hành này. Trồng từ hạt hoặc cấy bộ hành. Hành lá trưởng thành sau 20-30 ngày kể từ khi gieo hạt.
Củ cải
Củ cải phát triển rất nhanh. Một số giống có thể thu hoạch sau 22 ngày trồng trong khi các giống khác có thể mất tới 70 ngày.
- Chọn giống phát triển nhanh và trồng các vụ liên tiếp từ một đến hai tuần một lần để đảm bảo bạn có một vụ mùa liên tục trong suốt mùa sinh trưởng.
- Trồng củ cải từ đầu mùa xuân đến giữa mùa hè và lặp lại vào cuối mùa hè đến mùa thu.
- Không cần độ sâu đất lớn hơn 8 inch để phát triển các vết phát ban trên toàn cầu, điều này rất phù hợp cho các thùng chứa bên trong.
Rau bina
Rau bina có thể được trồng vào mùa xuân và đầu mùa hè và một lần nữa vào cuối mùa hè và mùa thu. Nó có thời gian trưởng thành ngắn chỉ 25-45 ngày. Giống New Zealand có thể được trồng qua những ngày hè nóng nực mà không cần bón thúc. Thu hoạch lá bằng cách cắt cách mặt đất không quá 2 inch để khuyến khích mọc lại.
Cà chua
Về mặt kỹ thuật, cà chua được xếp vào loại trái cây, nhưng khi nấu, nó được coi như một loại rau. Cà chua rất dễ trồng. Một số chỉ mất 50 ngày để trưởng thành, trong khi các giống khác cần tới 70 ngày. Nếu bạn không có thời gian trồng từ hạt giống trong nhà để cấy ghép sau này, bạn có thể mua cây. Cây cà chua được cấy sẽ thu hoạch nhanh hơn kể từ khi bạn cấy chúng đến khi đậu quả.
- Khuyến khích một vụ mùa bội thu bằng cách sử dụng phân hữu cơ cho cà chua làm lớp bón phụ hai tuần sau khi cấy. Khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện, hãy mặc váy bên hông.
- Khi quả cà chua đầu tiên ra quả, phủ một chiếc váy bên khác.
- Khi bạn thu hoạch những quả cà chua đầu tiên, hãy mặc áo bên.
- Cây của bạn không cần thêm phân bón nữa khi quả cà chua đầu tiên hình thành.
Bí xanh và bí mùa hè
Bí xanh và bí mùa hè rất dễ trồng. Cả hai đều là những nhà sản xuất cực kỳ năng suất, bí xanh phát triển tới 2 đến 3 inch mỗi ngày.
- Bầu bí đạt độ chín trong vòng 35-55 ngày kể từ ngày gieo hạt.
- Bí mùa hè đạt độ chín sau 40-55 ngày gieo hạt.
- Hái bí xanh và bí hàng ngày để khuyến khích cây tiếp tục ra quả.
Trái cây phát triển nhanh nhất
Quả mọng về mặt sinh học là một loại trái cây, nhưng hầu hết mọi người đều nghĩ quả mọng và trái cây là những loại thực phẩm khác nhau. Dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi là một số loại trái cây phát triển nhanh nhất. Chúng ra quả nhanh nhất vào năm thứ hai, so với quả việt quất có thể mất từ ba đến năm năm trước khi ra quả. Trái cây thường mất nhiều thời gian để trưởng thành hơn rau, nhưng một số lại nhanh hơn những loại khác.
Dâu tây
Dâu tây sẽ ra quả trong năm đầu tiên. Tuy nhiên, những người làm vườn biết ngắt hoa hoặc quả trong năm đầu tiên để cải thiện chất lượng hương vị và sự phong phú cho năm sau.
- Sau năm đầu tiên, bạn sẽ có thể trồng cây trong 4-5 năm.
- Nên trồng thêm dâu tây mỗi năm để luôn có quả mọng.
- Những người sinh tháng sáu cho quả lớn nhất nhưng chỉ ra quả trong một-hai tuần.
- Người thường sinh sản ba vụ, cuối xuân, hạ và đầu thu.
- Cây trung tính ban ngày ra quả liên tục trong mùa.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi sẽ không ra quả cho đến năm thứ hai. Chúng tự thụ phấn nên bạn không cần hai giống để tạo quả. Bạn có thể chọn giữa các loại quả mọng màu đỏ, đen hoặc tím. Quả mâm xôi vàng về mặt kỹ thuật là quả mâm xôi đỏ không tạo ra sắc tố đỏ.
- Một số giống bắt đầu đậu quả vào tháng 6 trong khi những giống khác bắt đầu ra quả vào mùa thu.
- Cây sẽ sinh sản trong 15 - 8 năm.
- Cây mâm xôi sống được hai năm.
- Hầu hết các giống cây trồng sẽ cho quả suốt mùa hè.
Dâu đen
Năm đầu tiên chủ yếu là mía phát triển, mặc dù bạn có thể có một vài quả mọng. Năm thứ hai, quả mọng hình thành từ những cành sản xuất năm trước. Mỗi cây mía tồn tại được hai năm. Bạn cần ít nhất hai giống cây trồng khác nhau để thụ phấn.
Táo và đào
Cây táo và đào phải từ 3 đến 4 năm mới bắt đầu ra quả, tùy theo giống. Bạn có thể mua cây ba tuổi nhưng phải trả nhiều tiền hơn. Cây ghép sẽ sinh sản nhanh hơn nhiều so với cây con (trồng từ hạt).
- Táo sẽ cần hai giống khác nhau để cây của bạn thụ phấn.
- Giống như táo, hầu hết lê cần hai giống khác nhau để thụ phấn.
- Không giống như táo và lê, đào tự thụ phấn và không cần nhiều loại khác nhau để thụ phấn. Nếu bạn muốn thu hoạch nhiều hơn, hãy trồng hai giống khác nhau để chúng có thể thụ phấn chéo.
Quả có múi
Cây có múi lùn hoặc ghép có thể ra quả trong năm đầu tiên. Bạn có thể thử trồng chanh, chanh và cam nếu bạn sống ở vùng nhiệt đới. Nếu bạn sống ở nơi có mùa đông lạnh giá hoặc khắc nghiệt, bạn vẫn có thể trồng chanh. Chọn cây chanh Meyer và trồng trong thùng chứa mà bạn có thể di chuyển vào trong trong những tháng mùa đông khắc nghiệt. Sử dụng xe đẩy để di chuyển ra vào nhà dễ dàng hơn.
Chuối
Chuối về mặt sinh học không phải là một loại trái cây mà là một loại cây thân thảo lâu năm. Thân cây phát triển từ 10 đến 15 tháng và quả cần chín tháng. Vào cuối mùa, bạn sẽ cắt bớt những thân cây để chồi mọc lên và bắt đầu lại quá trình. Thân cây mọc cao từ 2 đến 12 feet. Nếu thích, bạn có thể trồng chuối trong thùng chứa. Thùng chứa cho phép bạn mang cây vào trong nhà trong mùa đông khắc nghiệt, miễn là bạn có đủ không gian trong nhà. Bạn có thể mang chuối ra ngoài khi thời tiết ấm áp trở lại.
Khám phá những loại trái cây và rau củ phát triển nhanh
Khi bạn khám phá ra những loại trái cây và rau quả nào phát triển nhanh chóng trong khu vực của mình, bạn có thể bắt đầu lên kế hoạch cho một vườn rau mùa hè cho gia đình. Hãy chọn những loại trái cây và rau quả mà gia đình bạn thích và trồng đủ để mọi người cùng thưởng thức.
Đọc tiếp theo: Bạn muốn tự trồng trái cây và rau củ? Không cần có ngón tay cái màu xanh lá cây đối với những loại thực phẩm dễ trồng nhất này.
