Thành phần
Những món ăn dễ làm và lắp ráp này rất phù hợp để phục vụ trong các bữa tiệc, mang đến trường để chia sẻ như một món ăn đặc biệt. Vì công thức này không cần nướng nên rất lý tưởng để sử dụng khi trẻ muốn làm món gì đó trong bếp.
- 3 thìa bơ hoặc bơ thực vật
- 4 cốc kẹo dẻo mini hoặc một gói 10 ounce kẹo dẻo thông thường
- 6 cốc ngũ cốc gạo giòn yêu thích của bạn
- Xịt chống dính nấu ăn
Hướng dẫn
- Xịt dung dịch chống dính nấu ăn vào chảo lớn.
- Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật trong chảo trên lửa nhỏ.
- Sau khi bơ tan chảy, thêm kẹo dẻo vào và khuấy cho đến khi tất cả tan chảy hoàn toàn.
- Nhấc chảo ra khỏi bếp và cho ngũ cốc gạo giòn vào chảo.
- Khuấy hỗn hợp cho đến khi ngũ cốc được phủ một lớp kẹo dẻo và bơ.
- Phun thìa bằng bình xịt nấu ăn không dính và ấn hỗn hợp vào chảo chống dính.
- Để nguội hoàn toàn trước khi cắt thành hình vuông 2 inch.
- Tận hưởng!
Bạn có thể sử dụng lò vi sóng thay vì bếp nấu để đun chảy nguyên liệu cho công thức này. Đơn giản chỉ cần sử dụng một chiếc bát an toàn với lò vi sóng và đun nóng bơ và kẹo dẻo trong ba phút ở nhiệt độ cao. Sau hai phút lấy bát ra để khuấy và đặt lại vào lò vi sóng trong phút còn lại. Lò vi sóng đều khác nhau, vì vậy hãy nhớ theo dõi hỗn hợp của bạn và điều chỉnh thời gian nấu nếu cần. Bạn sẽ muốn hỗn hợp của mình mịn và tan chảy trong suốt.
Biến thể thú vị
Món cơm chiên giòn cổ điển luôn là món ăn nổi tiếng, nhưng hãy cân nhắc thêm một chút biến tấu cho món ăn cổ điển bằng cách kết hợp một trong các nguyên liệu sau:
- Ngũ cốc gạo giòn có hương vị ca cao hoặc trái cây thay vì thường
- Kẹo dẻo có hương vị hoặc màu
- Bơ đậu phộng hoặc sô cô la chip
- Ly bơ đậu phộng hoặc M&Ms của Mini Reese
Bạn cũng có thể thêm màu thực phẩm để phản ánh mùa. Ví dụ: sử dụng màu đỏ cho Ngày lễ tình nhân hoặc màu xanh lá cây cho Ngày Thánh Patrick.
Để thêm chút hấp dẫn cho món ăn của bạn, sau khi cho món ăn vào chảo, hãy rắc các hạt màu lên trên mỗi món ăn hoặc rưới sô cô la tan chảy lên trên.
Bạn có thể cắt đồ ăn thành các hình dạng lễ hội như vòng hoa hoặc trái tim thay vì hình vuông cơ bản. Nếu bạn sử dụng khuôn cắt bánh quy bằng kim loại được phun xịt chống dính, bạn có thể đạt được kết quả tuyệt vời mà không tốn nhiều công sức.
