Vườn rau có thể đơn giản hoặc phức tạp như bạn mong muốn. Ngược lại với những gì bạn nghĩ, bạn không cần nhiều mẫu đất để trồng một vườn rau bội thu. Với giá lương thực ngày càng tăng và xu hướng chuyển sang hướng bền vững, bạn nên thử sức với công việc làm vườn, bất kể bạn có bao nhiêu không gian để trồng.
Kế hoạch trồng rau mẫu
Những sơ đồ mẫu này rất phù hợp để tạo một vườn rau lớn hoặc nhỏ. Mỗi kế hoạch không chỉ bao gồm hướng dẫn xây dựng mà còn bao gồm thông tin về cách bày biện rau trong vườn.
Nếu bạn cần trợ giúp tải xuống các kế hoạch có thể in được, hãy xem các mẹo hữu ích này.
Bố trí giường nâng lớn
Bố trí vườn rau này bao gồm mười luống cao với nhiều kích cỡ khác nhau trong không gian 24 x 24 foot. Có đủ không gian để trồng một lượng lớn thực phẩm để nuôi một gia đình lớn với nhiều đồ ăn có thể đóng hộp hoặc đông lạnh. Kế hoạch này bao gồm hướng dẫn cách làm giàn trồng đậu và các loại rau trồng dây leo khác.
Bố trí giường nâng nhỏ
Những người mới bắt đầu làm vườn hoặc có không gian hạn chế sẽ thấy sơ đồ giường cao 4 x 4 foot này là hoàn hảo. Phần đính kèm lưới mắt cáo trong kế hoạch này cho phép bạn trồng rau theo chiều dọc, đây là một cách tiết kiệm không gian khổng lồ khác. Chiếc giường nhỏ gọn này có thể được chia thành 16 ô trồng riêng lẻ để làm vườn thâm canh.
Cân nhắc về bố cục
Khi quyết định cách bố trí tốt nhất cho vườn rau của bạn, có một số điều cần cân nhắc.
Ánh sáng
Hầu hết tất cả các loại rau đều cần ít nhất sáu giờ nắng đầy đủ hàng ngày để phát huy hết tác dụng của chúng. Hãy chắc chắn rằng bạn nghĩ về điều này khi chọn một địa điểm cho khu vườn của bạn. Quan sát mặt trời cẩn thận vào ban ngày để đảm bảo đủ ánh sáng. Hãy nhớ rằng góc ánh sáng và cường độ ánh sáng thay đổi theo mùa.
Nước
Rau cần nhiều nước, đặc biệt là khi chúng đang ra rễ và trong thời kỳ khô hạn. Xác định vị trí vườn rau của bạn ở khu vực gần nguồn nước như thùng đựng nước mưa, vòi nước giếng hoặc vòi tưới nước. Bạn có thể cân nhắc việc lắp đặt hệ thống tưới tiêu nếu bố cục của bạn lớn.
Chức năng
Khi thiết kế vườn rau của bạn, bạn không chỉ cần có đủ không gian để trồng các loại rau cụ thể mà còn có không gian để đi lại giữa các cây mà không nén chặt đất. Tạo giường rộng không quá 4 feet và chừa khoảng 2 đến 4 feet giữa các giường để chứa xe cút kít của bạn và các thiết bị khác.
Một thành phần chức năng khác cần xem xét bao gồm hàng rào. Hươu, thỏ, lợn đất và các loài gây hại khác trong vườn sẽ nhanh chóng tàn phá mùa màng của bạn trừ khi bạn sử dụng các rào cản vật lý như hàng rào hoặc sản phẩm khử mùi hương hữu cơ.
Thẩm mỹ
Bạn không chỉ muốn khu vườn của mình thiết thực mà còn muốn nó trở nên hấp dẫn. Hãy xem xét bố cục tốt nhất cho cảnh quan của bạn và chọn bố cục sẽ phối hợp với các yếu tố cảnh quan khác đã có sẵn. Bạn có thể muốn trồng một số loại hoa và thảo mộc lâu năm trên giường để tăng thêm màu sắc và sự thú vị cũng như thu hút các loài thụ phấn.
Quy hoạch theo phong cách vườn
Có nhiều kiểu vườn rau, nhưng có ba kiểu phổ biến bao gồm luống trên cao, luống đất và vườn bếp. Mỗi phong cách sân vườn sẽ có những đặc điểm riêng khi thiết kế bố cục.
Giường nâng
Lưới nâng ngày càng trở nên phổ biến và là một cách tốt để trồng nhiều lương thực trong một không gian rất nhỏ hoặc ở những nơi đất nghèo dinh dưỡng. Nhiều người trồng rau hữu cơ sử dụng luống cao vì có thể kiểm soát được chất lượng giá thể trồng. Giường nâng nóng lên nhanh hơn vào mùa xuân và dễ bảo trì hơn.
Bạn có thể mua bộ dụng cụ làm giường nâng tại các trung tâm làm vườn hoặc tự làm một bộ từ gỗ và đồ kim loại mua ở bất kỳ cửa hàng sửa chữa nhà cửa nào. Sử dụng một mảnh giấy vẽ để đánh dấu kế hoạch làm vườn trên luống cao của bạn. Viết bút chì về các giống và loại rau bạn muốn trồng, lưu ý rằng các loại rau ưa thời tiết lạnh và rau ưa nhiệt có thể được luân canh, đôi khi trên cùng một luống, để tăng gấp đôi diện tích vườn trên mỗi luống.
Giường ngầm
Trồng rau trực tiếp xuống đất có lẽ là cách đơn giản và phổ biến nhất để tạo ra một vườn rau. Sử dụng máy xới đất hoặc thuổng, người làm vườn xới đất vào mùa xuân ngay khi đất đủ khô để làm việc. Những sửa đổi, chẳng hạn như phân hữu cơ và phân bò, có thể được thêm vào để làm giàu đất. Sau đó, rau được trồng thành hàng, gieo trực tiếp dưới dạng hạt hoặc trồng cây nhỏ xuống đất.
Khi lập kế hoạch cho một khu vườn như vậy, có thể hữu ích nếu bạn sử dụng một tờ giấy vẽ đồ thị để đánh dấu số lượng hàng của mỗi loại rau mà bạn dự định trồng. Hãy ghi nhớ số người trong gia đình bạn cũng như những điều họ thích và không thích khi trồng rau, cũng như thời gian bảo quản một số loại rau. Nếu bạn không ngại bảo quản sản phẩm thu hoạch được bằng cách sấy khô, đông lạnh hoặc đóng hộp, bạn có thể trồng thêm. Nếu không có thời gian để dành thu hoạch thì chỉ trồng vừa đủ để gia đình sử dụng ngay.
Giữ các hàng rộng khoảng 3 feet và chừa khoảng trống vài feet giữa các hàng để bạn có thể đi bộ và có thể mang thiết bị làm vườn của mình qua lại. Cố gắng không đi trên đất dự định trồng trọt; nó sẽ nén chặt đất.
Vườn bếp
Vườn bếp đơn giản, tiện dụng và đẹp mắt kết hợp rau, thảo mộc và hoa để có một khu vườn xinh đẹp. Một số khu vườn nhà bếp là những mảnh đất sân sau đơn giản. Nhiều người theo mô hình truyền thống của Châu Âu là có một trung tâm hình tròn với các lối đi tỏa ra từ trung tâm và các giường dọc theo bên ngoài, cũng như trong các không gian gần trung tâm. Giường ở giữa có thể có bồn tắm cho chim, đài phun nước, cây ăn quả lùn, kim tự tháp dâu tây hoặc các loại cây đặc biệt khác. Hoa thường được trồng giữa các loại rau, vừa để thu hút ong vừa để cung cấp hoa cắt cành cho ngôi nhà.
Vườn salad bao gồm rau diếp, củ cải và rau thơm có thể được trồng gần nhà nhất để bạn dễ dàng chạy ra ngoài và cắt một ít salad tươi cho bữa tối. Khi các bức tường bao quanh khu vườn nhà bếp, chẳng hạn như tường nhà để xe, nhiều người làm vườn sẽ trồng cây ăn quả có tán đối diện với chúng.
Các ý tưởng bố trí sân vườn bổ sung
Danh sách tài nguyên này sẽ giúp bạn khi lập kế hoạch, xây dựng và chăm sóc vườn rau của mình.
- Những ngôi nhà và khu vườn tốt hơn liệt kê hơn chục kế hoạch cho các vườn rau khác nhau. Chúng bao gồm các khu vườn trên sân thượng và sân trong trong chậu trồng cây, cùng với các vườn rau quy mô lớn ở sân sau.
- Khu mở rộng Hợp tác của Đại học Bang Colorado cung cấp bản PDF chi tiết dài 8 trang mà bạn có thể tải xuống và in. Nó bao gồm các kế hoạch cho một vườn rau kiểu khối, với nhiều chi tiết giúp bạn trồng những loại rau tuyệt vời.
- Illinois Colabor Extension cũng cung cấp mẹo và lời khuyên dễ đọc để giúp bạn lập kế hoạch vườn rau của mình.
- Chủ nhà hôm nay cùng Danny Lipford đưa ra các mẹo, lời khuyên và ý tưởng cho kế hoạch trên trang web của anh ấy.
Làm vườn là một công việc đáng theo đuổi
Cho dù bạn chọn quy mô hay loại vườn rau nào, bạn sẽ thấy rằng làm vườn là một công việc đáng giá và thư giãn. Việc tiết kiệm chi phí nhờ việc tự trồng thực phẩm, cùng với lợi ích dinh dưỡng mà bạn sẽ nhận được từ các loại rau trồng tại nhà lành mạnh, khiến việc lập kế hoạch và trồng vườn rau trở thành một ý tưởng tuyệt vời cho mọi người. Hãy chọn kiểu dáng và cách bố trí luống vườn phù hợp nhất với không gian, sở thích cá nhân và thời gian của bạn.
