Có hàng trăm giống cây sồi, là thành viên của chi Quercus. Những cây hùng vĩ này chủ yếu có nguồn gốc từ bán cầu bắc và bao gồm cả loài cây rụng lá và cây thường xanh.
Các loại cây sồi
Mặc dù có hàng trăm giống nhưng một số giống được trồng phổ biến trong vườn và công viên hơn những giống khác. Chúng có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau, từ những cây khổng lồ cao tới gần 200 feet cho đến những giống nhỏ hơn, cỡ cây bụi.
Sồi hạt dẻ
Sồi hạt dẻ (Quercus montana), là một loại cây cao có chiều cao tối đa trên 150 feet, có vỏ bong tróc màu xám và lá giống hạt dẻ, mặt trên sáng bóng và mặt dưới màu xám. Nó phát triển rất tốt ở đất khô hơn.
Sồi trắng
Trong cuốn sách tuyệt vời A Sanctuary of Trees, Gene Logsdon gọi cây sồi trắng (Quercus alba) là "vị vua thống trị" của khu rừng và có lý do chính đáng. Những con vật khổng lồ này có thể cao tới 150 feet. Chúng có những chiếc lá có thùy sâu và vỏ màu xám bong ra thành từng mảng giống như cái đĩa. Trời rất lạnh, có nguồn gốc từ Canada và miền bắc Hoa Kỳ.
Sồi Thổ Nhĩ Kỳ
Sồi Thổ Nhĩ Kỳ (Quercus cerris) có tán lá màu xanh đậm và được cắt mịn. Nó cũng tăng trưởng nhanh hơn nhiều và sẽ phát triển mạnh ở những loại đất nhẹ và đa dạng. Nó có tán lá dài hơn hầu hết các cây khác và một số giống của nó gần như thường xanh.
- Đứng đầu trong số này là Lucombe Oak, một loại cây phát triển duyên dáng, nhanh chóng phát triển thành tán lá hình nón cao và giữ lại lá qua mùa đông ôn hòa.
- Sồi Fulham là một loại cây tương tự có nguồn gốc lai. Nó cũng thường xanh một phần và khác với Lucombe Oak chủ yếu ở thói quen sinh trưởng lan rộng hơn.
- Loài được gọi là Q. austriaca sempervirens là một dạng cây sồi Thổ Nhĩ Kỳ có đặc điểm là cây thường xanh phụ và có mức tăng trưởng trung bình, rất hữu ích cho các khu vườn nhỏ.
Những giống này hiếm khi sánh ngang với cây dại về vẻ đẹp hoặc đặc tính và có nhược điểm là bị tăng cường bằng phương pháp ghép cành, khiến chúng không bao giờ đạt được tầm vóc và phẩm giá của cây hoang dã.
Sồi đỏ
Sồi đỏ tươi (Quercus coccinea) mọc cao tới 160 feet trong môi trường sống tự nhiên của nó. Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, đây là một loại cây đẹp vào mọi mùa, nhưng đặc biệt đẹp vào mùa thu, khi màu đỏ tươi và đỏ thẫm của tán lá mùa thu rất đẹp.
Sồi Hungary
Sồi Hungary (Quercus frainetto) là một loại cây quý ở đất nước của nó và là một trong những cây sồi phát triển nhanh nhất trong trồng trọt. Nó có lá lớn hơn nhiều so với gỗ sồi thông thường và chúng được cắt theo cách tương tự. Nó là một loại cây sồi tốt để trồng làm cây trong tương lai vì nó rất cứng cáp và phát triển tốt ở hầu hết các loại đất.
Bur Oak
Bur Oak (Quercus macrocarpa) là một cây rừng lớn với chiều cao tối đa 160 feet và thân cây có đường kính lên tới 8 feet. Nó có lá khá to, mỏng, khía sâu nhưng có thùy tù, sáng bóng ở mặt trên và màu trắng ở mặt dưới. Gỗ tốt và cứng. Nó có nguồn gốc từ vùng đất trù phú từ Nova Scotia đến Manitoba và cả về phía nam.
Post Oak
Post Oak (Quercus nhỏ) là một cây cao, đôi khi cao tới 100 feet, có vỏ màu xám xù xì và các lá nhọn có khía sâu nhưng cùn. Gỗ rất cứng và bền. Cây sồi bài có nguồn gốc từ Bắc Mỹ.
Sồi nước
Sồi nước (Quercus nigra) không cao bằng những cây sồi khác, cao tới khoảng 80 feet. Có nhiều loại trong số đó được trồng trọt có tên là nobilis, có lá dài từ 9 inch trở lên, có màu xanh đậm. Nó tạo nên một cây cảnh đẹp và đặc biệt ưa thích điều kiện ẩm ướt, hơi đầm lầy. Cây sồi nước có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, thường dọc theo các khu vực ven biển ở phía đông, phía tây và phía nam.
Pin Oak
Pin Oak (Quercus palustris) là một loại cây rừng có chiều cao tối đa 120 feet. Đây là một trong những cây sồi phát triển nhanh nhất và vẻ đẹp chính của nó là màu xanh dịu dàng, gần như màu vàng của những tán lá đang hé mở vào tháng Năm và sắc thái mùa thu đậm đà. Nó phát triển rất tốt ở những nơi đầm lầy, vì nó mọc tự nhiên ở vùng đất như vậy. Cây sồi Pin có nguồn gốc từ Bắc Mỹ.
Sồi Anh
Sồi Anh (Quercus robur) là một trong những cây Anh được yêu thích nhất, mọc trong rừng, công viên, ven sông và trên đồng cỏ cũng như trong vườn nhà. Nó có thể cao tới 100 feet và được đánh giá là cây lấy gỗ và cây cảnh. Lá mùa thu của nó có màu hơi vàng, nhạt dần sang màu nâu.
Sồi liễu
Sồi liễu (Quercus phellos) là một loại cây rừng mọc cao khoảng 80 feet, và không giống như những cây sồi khác ở chỗ tán lá của nó giống lá liễu hơn, hẹp, dài và bên dưới có màu trắng, tạo cho cây vẻ ngoài bạc trong một ngày đầy gió. Nó không phải là một loại cây thông thường, mặc dù nó có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Nó phát triển nhanh chóng ở vùng đất nhẹ thoát nước tốt, đặc biệt là ở tầng đất có nhiều sỏi, và phát triển chậm hơn nhiều ở vùng đất ẩm ướt, lạnh.
Sồi trắng đầm lầy
Sồi trắng đầm lầy (Quercus bicolor) có vỏ màu xanh lá cây bong tróc và cao tới hơn 100 feet. Nó có lá hơi xẻ thùy và quả sồi hình thành trên cuống khá dài. Sồi trắng đầm lầy có nguồn gốc từ đất ẩm và đầm lầy ở Canada và phía tây đến Michigan.
Sồi hạt dẻ đá
Sồi hạt dẻ đá (Quercus prinus) đôi khi đạt chiều cao 100 feet. Lá của nó hơi giống hạt dẻ và cây có quả sồi ăn được. Nó có nguồn gốc từ miền đông Hoa Kỳ và Canada và phát triển tốt nhất ở đất khô.
Sồi đỏ miền Bắc
Sồi đỏ phương bắc (Quercus rubra) là một cây rừng khổng lồ với chiều cao tối đa gần 150 feet, khiến nó trở thành một trong những cây hùng vĩ nhất nước Mỹ. Ngoài kích thước đáng kinh ngạc, gỗ sồi vô địch còn tạo ra màu sắc mùa thu đậm và phong phú. Nó phát triển tốt nhất ở đất sâu, thoát nước tốt và tăng trưởng nhanh hơn nhiều trên đất ẩm so với trên đất khô. Nó có nguồn gốc từ Canada và miền đông Hoa Kỳ.
Sồi không cuống
Sessile Oak (Quercus petraea) là một loài sồi Anh khác, mặc dù nó có thân và hình trụ thẳng hơn, hình trụ hơn cả sồi Anh (mô tả ở trên), đồng thời có màu xanh đậm hơn, tán lá rậm rạp hơn, và cung cấp bóng râm sâu hơn. Lá cũng dài hơn một chút so với lá sồi Anh, và đôi khi, vào những mùa đông ôn hòa, chúng vẫn ở trên cây cho đến khi những lá khác xuất hiện. Nó phát triển tốt nhất trên đất cát khô.
Sồi đen
Sồi đen (Quercus velutina) là một cây cao, cao tới 150 feet. Vỏ ngoài có màu nâu sẫm, có các lá cắt sâu với các đầu nhọn. Nó có nguồn gốc từ miền bắc Hoa Kỳ và Canada.
Sồi thường xanh Nhật Bản
Sồi thường xanh Nhật Bản, Quercus acuta có nguồn gốc từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và một số vùng của Trung Quốc. Nó có những chiếc lá sẫm màu, có nhiều da, dài từ 2,5 đến 5 inch. Những tán lá không giống như những gì bạn thường mong đợi ở một cây sồi; những chiếc lá bóng loáng có hình bầu dục, thu hẹp về phía chóp, mặt dưới màu vàng. Đây là một loài cây khá hiếm ở ngoài môi trường sống tự nhiên của nó.
Coast Live Oak
Sồi sống ven biển (Quercus agrifolia) là một cây lớn có thân khá dày, chu vi thường từ 8 đến 12 feet. Cành của nó có thể lan rộng tới 120 feet, khiến đây trở thành cây bóng mát tuyệt vời nếu bạn có đủ chỗ cho nó. Nó có lá màu xanh đậm và tạo ra quả trứng màu nâu đỏ. Cây sồi sống ven biển có nguồn gốc từ California và thích đất thoát nước tốt.
Canyon Live Oak
Sồi sống trong hẻm núi (Quercus chrysolepis) là một loài bản địa khác của miền Tây Hoa Kỳ, mọc dọc theo các dãy bờ biển và dọc theo sườn phía tây của Sierra Nevada. Nó tạo thành một thân cây có đường kính từ 3 đến 5 feet, hoặc ở độ cao cao hơn, phát triển ở dạng giống cây bụi hơn. Nó có những chiếc lá màu xanh đậm có răng gai khá đẹp, hơi vàng ở mặt dưới và thường xanh ở môi trường sống tự nhiên của nó.
Kermes Oak
Sồi Kermes (Quercus coccifera) là những cây bụi rậm rạp với những chiếc lá nhỏ, có gai, màu xanh đậm và những quả trứng rất nhỏ, thường không lớn hơn hạt đậu. Cây sồi Kermes có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và cao tới khoảng 6 đến 7 feet. Nó hoạt động tốt nhất ở vùng khí hậu ấm áp và đất tơi xốp, nhiều cát hoặc thậm chí có sỏi.
Sồi Tanbark
Sồi tanbark (Notholithiocarpus densiflorus) chỉ mới được phân loại lại gần đây, đưa ra một chi mới, trong khi trước đây nó được phân loại là Quercus. Có nguồn gốc từ vùng núi California, nó cao tới 50 đến 60 feet, mặc dù trong một số trường hợp, người ta thường thấy nó mọc giống cây bụi hơn.
Holly Oak
Sồi nhựa ruồi (Quercus ilex) là một loại sồi thường xanh gần giống nhất với cây ô liu về hình dạng và thói quen sinh trưởng. Nó cao khoảng 60 đến 70 feet và tạo ra tán lá dày đặc hình bầu dục. Nó có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, mọc chủ yếu ở Hy Lạp và một số khu vực nhất định trên bán đảo Iberia.
Cork Oak
Cork Oak (Quercus suber) là một loại gỗ sồi thường xanh cỡ trung bình thường được sử dụng để--bạn đoán xem!--làm nút chai cho chai rượu vang, ván lót sàn và tấm ván bần. Cây sồi Cork có nguồn gốc từ Tây Bắc Châu Phi và Tây Nam Châu Âu. Nó tạo ra các lá và cụm hình bầu dục có răng cưa nhẹ, có lông từ 2 đến 8 quả đấu. Rất khó ở các Vùng 8 đến 10.
Sồi sống miền Nam
Sồi sống miền Nam (Quercus vigiana) có nguồn gốc ở miền đông nam Hoa Kỳ. Nó có vỏ dày, sẫm màu, có nhiều rãnh và lá sáng bóng, màu xanh đậm, gần như hình mác. Những cây này cao tới khoảng 40 đến 80 feet và cứng cáp ở các Vùng 8 đến 10.
Mô tả về Quercus: Cây sồi hùng mạnh
Về mặt văn hóa, gỗ sồi là biểu tượng của sức mạnh và sự bền bỉ. Đây là cây quốc gia của Đức, Vương quốc Anh và Hoa Kỳ. Cây sồi được người Celt coi là linh thiêng, và tên của các linh mục của họ, druid, xuất phát từ những từ chỉ cây sồi và kiến thức.
Cây sồi phát triển chậm đến độ cao trưởng thành là 100 feet với độ rộng từ 50 đến 80 feet. Chúng là những cây lá rộng rụng lá. Hầu hết các lá sồi, mặc dù không phải tất cả, đều có mép lá chuyển sang màu vàng hoặc nâu vào mùa thu. Quả ăn được là một loại hạt, thường được gọi là quả sồi.
Sồi thường sống từ 200 đến 600 năm. Cây sồi được ấu trùng của nhiều loài Lepidoptera sử dụng làm cây thực phẩm.
Cách trồng cây sồi
Oaks thích đất mùn sâu, giàu, hơi chua với nhiều chất hữu cơ. Tuy nhiên, chúng khá chịu được các loại đất khác. Lá của chúng có tính axit nhẹ và nếu được ủ phân ở nơi chúng rơi xuống, đất sẽ dần dần thay đổi về độ pH ưa thích của cây.
Sồi phát triển tốt nhất ở nơi có ánh nắng đầy đủ đến bóng râm nhẹ. Nhiều cây sồi có khả năng chịu được ô nhiễm đô thị và muối đất nên thường được trồng làm cây ven đường. Nhiều loài có khả năng chống chọi với Vùng 4, mặc dù những loài có nguồn gốc từ vùng khí hậu Địa Trung Hải hoặc miền Nam thường chỉ cứng rắn ở Vùng 7 hoặc 8.
Hầu hết các loài sồi thích đất ẩm đều nhưng có khả năng chịu được điều kiện ẩm ướt và khô ráo khi chúng đã hình thành.
Oaks cần ít bảo trì. Gỗ chết hoặc hư hỏng có thể được loại bỏ bất cứ lúc nào. Việc cắt tỉa khác nên được thực hiện vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân.
Cây nên được cấy khi còn nhỏ. Cây sồi nên được cấy vào mùa xuân để có kết quả tốt nhất. Tưới nước thường xuyên cho cây con đã cấy trong hai mùa đầu tiên cho đến khi bộ rễ được hình thành.
Sồi sẽ tự gieo hạt dễ dàng nếu để quả sồi trên mặt đất.
Các vấn đề cần lưu ý
Hầu hết cây sồi không bị sâu bệnh gây hại. Các bệnh phổ biến nhất là nấm mốc nước, cây sồi chết đột ngột (Phytophthora ramorum) và nấm héo cây sồi. Cây già có thể bị thối rễ.
Công dụng của cây sồi
Hầu hết cây sồi đều là cây lớn! Chúng thường được trồng làm cây mẫu và/hoặc cây bóng mát. Lá của nhiều loài chuyển sang màu vàng rực rỡ vào mùa thu.
Sồi là cây gỗ cứng và có giá trị thương mại để làm đồ nội thất và sàn nhà, đặc biệt là các loại sồi đỏ và sồi trắng khác nhau. Vỏ cây sồi bần được dùng làm nút chai rượu vang và ô liu. Một số loài có giá trị để làm thùng ủ rượu và rượu mạnh; gỗ sồi góp phần tạo nên hương vị của sản phẩm cuối cùng.
Theo truyền thống, vỏ cây sồi trắng được phơi khô và sử dụng trong các chế phẩm y tế. Vỏ cây sồi rất giàu tannin và vẫn được sử dụng trong thuộc da. Quả sồi có thể được nghiền thành bột, rang làm cà phê hoặc dùng làm nguồn thức ăn cho một số vật nuôi.
Làm đẹp cảnh quan của bạn bằng gỗ sồi
Vẻ đẹp hùng vĩ của cây sồi thực sự là một điều đáng kinh ngạc. Nếu bạn chưa có loại nào trong cảnh quan của mình, hãy kiểm tra với cửa hàng làm vườn ở địa phương để tìm loại phù hợp với khí hậu ở khu vực của bạn.
