Ấm trà Brown Betty được coi là ấm trà tinh túy được sưu tầm của người Anh. Có thể chính loại đất sét đỏ đặc biệt dùng làm ấm trà đã tạo nên chất lượng trà hảo hạng, hoặc cũng có thể chính thiết kế đơn giản của chiếc ấm. Cho dù bạn đang tìm kiếm chiếc ấm trà tốt nhất trên thị trường hay hy vọng sưu tầm được một phần lịch sử của nước Anh, trước tiên bạn sẽ muốn tìm hiểu mọi thứ có thể về Brown Betty.
Lịch sử ấm trà Betty màu nâu
Ấm trà Brown Betty không nhất thiết phải độc đáo về hình thức, thực ra chúng rất đơn giản về mặt thiết kế. Brown Betty không phải là một thương hiệu ấm trà mà là một phong cách thiết kế. Trong suốt lịch sử đã có rất nhiều thợ gốm làm ấm trà Brown Betty.
Ấm trà Betty màu nâu nguyên bản
Nguồn gốc của ấm trà Brown Betty mang tính biểu tượng vẫn chưa được khám phá rõ ràng. Không có nhà phát minh nào được công nhận của Brown Betty và có nhiều phiên bản khác nhau của chiếc nồi được tìm thấy trong suốt lịch sử. Các nhà sản xuất ban đầu Alcock, Lindley và Bloore được ghi nhận là người đã củng cố các tính năng độc đáo gắn liền với Brown Betty ngày nay. Vào cuối những năm 1600, anh em David và John Philip Elers bắt đầu tạo ra một số ấm trà bằng gốm đỏ đầu tiên ở Staffordshire, Anh.
Sản xuất ấm trà Betty màu nâu
Cauldon Ceramics, được thành lập bởi chủ sở hữu cũ của Caledonia Pottery, là nhà sản xuất ấm trà Brown Betty lâu đời nhất còn sót lại, mặc dù nhiều người khác cũng sản xuất chúng. Cauldon là một công ty nhỏ ở Staffordshire có 8 người làm khoảng 150 ấm trà Brown Betty mỗi ngày. Họ sử dụng đất sét Etruria Marl màu đỏ cổ điển để làm ấm trà. Loại đất sét đặc biệt này dường như giữ nhiệt tốt hơn và do đó được sử dụng làm vật liệu cho chiếc ấm trà hoàn hảo ngay từ thế kỷ XVII.
Tính năng ấm trà Betty màu nâu
Ấm trà Brown Betty có một số đặc điểm nổi bật, mặc dù có thiết kế đơn giản nhưng có thể giúp bạn nhận dạng chúng.
- Chúng được làm từ một loại đất sét đỏ đặc biệt chỉ có ở Staffordshire.
- Chúng được sản xuất độc quyền ở Staffordshire và Stoke-on-Trent.
- Ấm trà có hình quả địa cầu vì nó được coi là loại tốt nhất để pha trà lá rời.
- Thiết kế tay cầm đặc biệt giúp các đốt ngón tay của bạn không bị bỏng khi cầm ấm trà.
- Tráng men Rockingham có màu hơi nâu giúp che đi vết trà và giữ ấm lâu hơn.
- Ấm trà Brown Betty thật sẽ có dòng chữ "Made in England" trên đế.
Cách pha trà bằng ấm trà Betty màu nâu
Học cách pha trà bằng ấm trà Brown Betty thật đơn giản. Không giống như nhiều ấm trà hiện đại, bạn không đun nóng betty nâu trong lò vi sóng hoặc trên bếp. Pha trà:
- Chạy nước ấm vào nồi rồi đổ ra ngoài.
- Thêm một thìa cà phê trà lá lỏng vào mỗi tách trà bạn đang pha.
- Rót nước lạnh vào ấm và đun vừa sôi. Nước lọc là tốt nhất.
- Đổ nước sôi cẩn thận lên lá trà trong ấm.
- Chỉ đổ nước đến mức không tràn khi đậy nắp.
- Dốc trong hai đến năm phút, tùy thuộc vào loại.
- Làm ấm cốc của bạn bằng cách tráng chúng bằng nước ấm.
- Rót trà qua lưới lọc trà vào cốc đã ấm.
Chăm sóc và làm sạch ấm trà Betty màu nâu
Chăm sóc ấm trà Brown Betty của bạn thật đơn giản. Điều quan trọng cần nhớ là bạn chỉ nên dùng nước ấm để giặt và nên để khô tự nhiên. Chúng không an toàn với máy rửa chén, vì vậy bạn chỉ cần rửa sạch chúng bằng nước ấm và đặt chúng lộn ngược vào khay để ráo nước. Giữ chiếc nồi khô, sạch của bạn ở nơi nào đó để nó không bị va đập hoặc vỡ.
Câu hỏi thường gặp về ấm trà Betty màu nâu
Vì ấm trà Brown Betty đã và đang được sản xuất bởi nhiều nhà sản xuất nên rất khó trả lời rất nhiều câu hỏi về chúng.
Cách nhận biết ấm trà Betty màu nâu của bạn có phải hàng thật hay không
Việc xác định một ấm trà Brown Betty chính hãng không khó như việc xác định một số đồ cổ và đồ cổ khác. Dấu hiệu nhận dạng ở phía dưới sẽ là đầu mối lớn nhất của bạn.
- Nhìn vào đáy ấm trà, bạn sẽ thấy dòng chữ "Made in England", "Original" và tên của một nhà sản xuất Brown Betty nổi tiếng như "Caledonia Pottery" trên đồ gốm thực tế.
- Đế ấm trà phải có vòng không tráng men.
- Nó phải được làm bằng đất sét đỏ Euturia từ vùng Stoke-on-Trent, bạn có thể nhìn thấy trên vòng đáy không tráng men.
- Nó được làm thủ công. Các phiên bản đầu tiên được ghép lại với nhau, nhưng phiên bản cổ điển và hiện đại được làm thủ công bằng khuôn.
- Ấm trà Betty Brown mới hơn được đóng gói bằng các vật liệu mô tả di sản.
- Ấm trà Brown Betty mới hơn có nhãn dán Union Jack ở bên ngoài thân ấm.
Ấm trà Betty màu nâu có chứa chì không?
Cauldon Ceramics chia sẻ ấm trà Brown Betty chính hãng luôn không chứa chì. Họ không sử dụng bất kỳ hóa chất hoặc chất độc hại nào khi làm những ấm trà này.
Ấm trà Betty màu nâu có kích thước như thế nào?
Ấm trà Betty màu nâu cũ và mới có nhiều kích cỡ khác nhau. Bạn có thể tìm thấy ấm trà Brown Betty 2 cốc, 4 cốc, 6 cốc và 8 cốc. Tuy nhiên, mỗi chiếc thực sự chứa được nhiều cốc hơn đúng như tên gọi. Ví dụ: Brown Betty 2 cốc chứa được 22 ounce chất lỏng, gần bằng ba cốc.
Hướng dẫn mua ấm trà Betty màu nâu
Mặc dù ấm trà Brown Betty đã được sản xuất ít nhất từ những năm 1600, nhưng bạn có thể sẽ chỉ tìm thấy những chiếc ấm cổ điển từ những năm 1940 và 1950 hoặc những chiếc ấm mới.
Mua ấm trà Betty cổ màu nâu
Khi tìm ấm trà Brown Betty cổ, hãy tìm những đặc điểm thiết kế cổ điển và chiếc ấm được sản xuất tại Anh. Vì ấm trà Brown Betty yêu cầu loại đất sét đỏ độc đáo nên chúng được sản xuất đặc biệt từ Stoke-on-Trent.
- Có rất nhiều ấm trà bằng gốm đỏ được sản xuất tại Nhật Bản trước khi Brown Betty lần đầu tiên được sản xuất, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn không mua thứ gì đó được sản xuất tại Nhật Bản.
- Bạn có thể tìm thấy nhiều loại ấm trà Brown Betty cổ điển từ các nhà sản xuất khác nhau trên eBay với giá khoảng $15-$40.
- Một số người bán trên Etsy có sẵn ấm trà Brown Betty cổ điển với giá khoảng $20-$50.
- Tên nhà sản xuất ở phía dưới phải dễ nhận biết từ khu vực Stroke-on-Trent như Sadler hoặc Alcock, Lindley & Bloore.
Mua ấm trà Betty màu nâu mới
Ấm trà New Brown Betty ngày nay vẫn đang được làm thủ công ở Staffordshire bằng cách sử dụng chính các mỏ đất sét đỏ đã được sử dụng hàng trăm năm trước. Nếu bạn mua một chiếc chính hãng ngay bây giờ, nó có thể trở thành vật gia truyền của gia đình trong nhiều năm tới. Hãy cân nhắc việc giữ lại bao bì gốc.
- Cauldon Ceramics độc quyền sản xuất ấm trà và phụ kiện Brown Betty. Công ty được thành lập bởi người chủ cũ của Caledonia Pottery sau khi ông bán Caledonia.
- Bạn có thể tìm thấy những ấm trà Brown Betty mới hơn với màu truyền thống hoặc màu xanh coban tại Cửa hàng Trà Anh.
- English-Teapots.com bán ấm trà Brown Betty đích thực do Caledonia Potter và Adderly Ceramics sản xuất.
Làm quen với Betty màu nâu của bạn
Hãy chăm sóc cẩn thận chiếc bình của bạn, giống như bất kỳ đồ gốm thời xa xưa nào, và nó sẽ tồn tại qua nhiều thế hệ trong các bữa tiệc trà. Mặc dù những ấm trà cổ điển này không có giá trị hàng triệu đô la nhưng chúng rất hữu ích và đẹp mắt.
