Hãy dành thời gian ngay bây giờ để tìm hiểu cách chăm sóc cây dâu tây ngoài trời vào mùa đông để có một vụ mùa bội thu vào mùa hè tới. Dâu tây cần được bảo vệ vào mùa đông, đặc biệt là ở những nơi có nhiệt độ xuống dưới 15 đến 20 độ F.
Cây tỉa thưa và cây già
Hãy làm theo những nhiệm vụ thiết yếu này để giúp cây dâu tây của bạn có cơ hội tốt nhất trải qua mùa đông mà không bị tổn thương.
Khoảng cách giữa các cây
Dâu tây phát triển tốt nhất khi có đủ khoảng cách giữa các cây. Bạn nên cố gắng trồng khoảng năm cây trên mỗi foot vuông (có nhiều không gian hơn cho những cây tạo ra cây chạy mạnh mẽ và dồi dào). Kiểm tra các luống dâu tây vào mùa thu và quyết định xem bạn có thể di chuyển hoặc loại bỏ hoàn toàn những cây nào. Tìm sự phát triển mạnh mẽ ở gần ngọn hoặc giữa cây.
Loại bỏ và cấy ghép
Bất kỳ cây nào có biểu hiện thối tán, thói quen sinh trưởng kém hoặc phát triển tán kém nên bị loại bỏ. Cấy những cây khỏe mạnh để mở rộng luống dâu hiện có hoặc tạo luống mới trong vườn - hoặc trong thùng chứa. Bạn cũng có thể tặng một số cây cho một người làm vườn ở địa phương biết ơn; bạn chắc chắn sẽ tìm được người trồng những cây dâu tây khỏe mạnh!
Mẹo trưng bày mùa đông
Cây dâu tây, thân cây kéo dài, hoa trắng và quả đỏ tươi là những bổ sung độc đáo cho vườn container, ô cửa sổ và vật trang trí.
Tưới nước trước khi ngủ
Dâu tây, giống như nhiều loại cây ăn quả, xác định số lượng quả mà chúng sẽ tạo ra dựa trên thời tiết mùa thu năm trước. Lượng mưa dồi dào vào mùa thu là điều cần thiết để cây ra trái mạnh mẽ.
Nếu khu vực của bạn không nhận được ít nhất 1 inch nước mưa mỗi tuần bắt đầu từ cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, hãy bổ sung nước mưa bằng cách tưới. Những người làm vườn ở phía bắc Hoa Kỳ có thể cần bắt đầu tưới nước sớm hơn.
Ẩm phủ chống lại thời tiết
Cân nhắc thêm rơm hoặc cỏ khô đầm lầy muối lên trên luống nếu nhiệt độ mùa đông có thể xuống dưới khoảng 20 độ F. Dâu tây, đặc biệt là phần thân và thân mới non mềm, có thể chịu được thiệt hại do sương giá trong thời gian lạnh kéo dài hoặc những đợt rét đậm bất thường.
Các khu vực trên Vùng 7
Đối với các vùng trên Vùng 7, việc chăm sóc cây dâu tây vào mùa đông nên bao gồm cả việc che phủ. Phủ lớp phủ (trải một lớp màng phủ dày 2-3 inch) sau đợt sương giá đáng kể đầu tiên. Nhiều loại vật liệu che phủ tự nhiên - chẳng hạn như lá thông, dăm gỗ hoặc rơm rạ - là những lựa chọn tốt nhất. Tránh phân và cỏ khô. Phân sẽ "đốt" cây và cỏ khô sẽ tạo ra một vụ cỏ dại phát triển mạnh vào mùa xuân!
Cần có sương giá trước khi phủ lớp phủ
Hãy nhớ đợi cho đến khi mặt đất bị sương giá dày đặc trước khi phủ lớp phủ lên luống. Mặt đất sẽ bị đóng băng với nhiệt độ ban ngày lạnh kéo dài - ở mức hoặc gần mức đóng băng. Che phủ cây dâu tây quá sớm có thể dẫn đến thối. Che phủ cây trước khi có sương giá, tuyết hoặc băng.
Chải hàng cho cây dâu
Một số người làm vườn thích sử dụng hàng che phủ để bảo vệ cây dâu tây hơn là lớp phủ. Bìa hàng là một tấm vải nhựa phủ trên khung. Sử dụng những tấm che hàng làm từ vật liệu trong suốt để ánh sáng mặt trời có thể xuyên qua cây. Hãy nhớ phủ một hàng lên cây khi thời tiết chuyển lạnh và dỡ vải vào đầu mùa xuân.
Vỏ tổng hợp để quá lâu có thể khiến cây trồng thích nghi với vi khí hậu ấm hơn bên dưới lớp phủ, dẫn đến sốc thời tiết. Nếu nhiệt độ bắt đầu ấm lên sớm hoặc mặt trời làm nóng luống có mái che, cây có thể tăng nguy cơ bị bỏng, sốc hoặc bệnh nấm.
Cắt tỉa luống
Cây dâu tây vụ đông bao gồm việc cắt tỉa chọn lọc. Tuy nhiên, để khuyến khích cây cho năng suất đều đặn, bạn sẽ cần phải trồng lại luống hoặc loại bỏ những quả già. Việc cắt tỉa tùy thuộc vào loại cây bạn trồng.
Người vĩnh cửu
Nếu bạn đang trồng cây trường sinh, hãy đào hoặc cắt những cây ban đầu để tạo ra những luống dâu mới đã mua hoặc để cho những "cây chạy" có rễ (cây mới mọc từ thân dài, mọc bên cạnh) đến phát triển mạnh mẽ.
Loại cây thường sinh cho quả tốt nhất trong vài năm đầu. Theo dõi sản lượng để quyết định khi nào nên loại bỏ cây. Những cây nhỏ, úa vàng hoặc suy yếu, ít đậu quả đã sẵn sàng để thay thế.
Trái quả tháng sáu
Dâu tây tháng sáu có thể kết trái thêm vài năm nữa. Cắt tỉa cây bằng cách cắt bỏ những lá già và những mức sinh trưởng cao nhất vào mùa thu. Nói chung, hãy cắt bỏ 1/2 inch đầu tiên hoặc hơn nếu cây quá khỏe. Nếu bạn có diện tích luống lớn (bằng phẳng, không nâng luống), hãy điều chỉnh máy cắt cỏ ở chế độ cao nhất và cắt cỏ trên luống. Việc này được thực hiện sau khi thu hoạch quả mọng - khoảng cuối tháng 8/tháng 9. Cắt tỉa khuyến khích dâu tây ra nhiều trái hơn và giúp giảm thiểu bệnh.
Lần bón phân
Dâu tây là loại cây gồ ghề, nhưng chúng được hưởng thêm một số dinh dưỡng để duy trì sức sống và tạo ra những quả mọng nặng hơn. Bón phân cho cây vào mùa xuân và mùa thu bằng phân bón chung 10-10-10. Thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất để áp dụng trên quả mọng. Lượng phân bón bạn cần sẽ phụ thuộc vào kết quả kiểm tra đất và lượng sản phẩm khác bạn sử dụng (phân bón hòa tan trong nước và mùn hữu cơ/chất dinh dưỡng).
Phân hữu cơ được cung cấp rộng rãi cho người làm vườn. Bạn có thể bổ sung thêm các chất bổ sung đã mua bằng phân trộn, vôi, đá nghiền và các loại phân đã bị phân hủy khác như bò, giun đất, gà, ngựa hoặc thỏ.
Nếu bạn nhận thấy cây dâu tây sinh sản kém hoặc lá bị vàng, có lẽ đã đến lúc bón phân. Nếu những cây già hơn biểu hiện những triệu chứng này, hãy loại bỏ những luống già đi và thay thế những hàng dâu tây mới. Trước khi trồng cây thay thế, hãy đào một ít mùn hoặc phân trộn để làm giàu đất. Phủ kín cây mới bằng rơm hoặc cỏ khô.
Chăm sóc dâu tây thật dễ dàng
May mắn thay, dâu tây thực sự là loại cây khá cứng cáp và có thể sống sót qua mùa đông rất tốt. Bằng cách làm theo các bước trú đông đơn giản, cây của bạn sẽ nảy mầm vào mùa xuân - sẵn sàng ra hoa và kết trái!
