Hình ảnh này: hôm nay là một ngày hè. Ngày hè hoàn hảo của bạn. Gió mát và mát mẻ, nắng và nóng, hoặc chỉ với một cơn mưa rào nhẹ khiến bạn buộc phải bỏ công việc ngoài sân và thưởng thức một cuốn sách trong nhà. Có một thứ có thể hoàn thiện cảnh này: một bữa tiệc vui vẻ. Không, không có rượu trong công thức mocktail mùa hè này. Những ly mocktail này dành cho mọi giờ, mọi giờ, mọi ngày trong mùa hè.
Mule mùa hè
Bạn sẽ muốn thưởng thức món la riff không cồn này nhiều hơn chỉ một lần vào dịp trăng xanh.
Thành phần
- 2 ounce soda chanh
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- 2-3 nét cam đắng
- Băng
- Bia gừng lên trên
- Vôi chanh để trang trí
Hướng dẫn
- Trong cốc thủy tinh hoặc cốc đồng, thêm đá, soda chanh, nước cốt chanh và cam đắng.
- Nên thưởng thức bia gừng.
- Khuấy nhẹ để trộn.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Vườn Hương Thảo
Nhặt các loại thảo mộc tươi từ khu vườn của bạn và trồng thẳng vào ly của bạn để có một ly mocktail mùa hè sảng khoái.
Thành phần
- 1½ ounce xi-rô hương thảo đơn giản
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Nước tăng lực hoặc soda câu lạc bộ để thêm vào
- Vết chanh và nhánh hương thảo để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, xi-rô hương thảo đơn giản và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Bổ sung nước tăng lực.
- Trang trí bằng một lát chanh và nhánh hương thảo.
Mocktail mùa hè dưa chuột Gimlet Chiller
Bạn sẽ là người ngậm nước nhất trong khu nhà của mình chỉ sau một trong những ly mocktail này.
Thành phần
- bánh dưa chuột cắt dày 4-5
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1½ ounce rượu gin không cồn, tùy chọn
- 3 ounce nước chanh
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Cánh bạc hà và bánh dưa chuột để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn bánh dưa chuột với xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu gin không cồn và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót hai lần vào ly highball với đá tươi.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng nhánh bạc hà và dưa chuột.
Mocktail Mojito Dưa Hấu Nắng
Vậy là hôm nọ bạn cắt một ít dưa hấu và bạn đang băn khoăn về những cách thú vị khác mà bạn có thể kết hợp nó vào cuộc sống của mình. Câu trả lời: mocktail mojito.
Thành phần
- 3-5 viên dưa hấu
- 6-8 lá bạc hà tươi
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- 1½ ounce rượu rum trắng không cồn
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Club soda hàng đầu
- Dưa hấu để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn các khối dưa hấu, lá bạc hà và xi-rô đơn giản.
- Thêm đá, rượu rum trắng không cồn và nước cốt chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Lọc đôi vào ly đá trên đá nghiền.
- Bổ sung thêm club soda.
- Trang trí bằng miếng dưa hấu.
Mocktail Piña giữa mùa hè
Bạn không cần rượu rum để có khoảng thời gian vui vẻ với món piña colada của mình. Rượu rum không cồn có phải là một sự bổ sung tuyệt vời? Chắc chắn rồi, nhưng bạn vẫn có thể nhấm nháp một cách thoải mái mà không cần nó.
Thành phần
- 2 ounce nước dừa
- 2 ounce nước ép dứa
- 1½ ounce rượu rum trắng không cồn, tùy chọn
- 1½ ounce kem dừa
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- Băng
- Dứa và anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước dừa, nước ép dứa, kem dừa, nước cốt chanh và nếu muốn, rượu rum trắng không cồn.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào cốc bão trên đá tươi.
- Trang trí bằng miếng dứa và quả anh đào.
Đập dã ngoại với gấu Teddy
Đã đến lúc đi dã ngoại, dù là trên boong tàu, trong phòng khách hay trên bãi biển. Không phải là một người blackberry? Vậy thì hãy tiếp tục và sử dụng quả mâm xôi hoặc quả việt quất thay thế!
Thành phần
- 5-6 quả mâm xôi tươi
- 1 ounce xi-rô mật ong
- 1 ounce rượu mùi cam không cồn
- ¾ ounce nước chanh mới vắt
- 3 ounce nước ép nam việt quất trắng
- Băng
- Cành bạc hà và quả mâm xôi để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn quả mâm xôi với xi-rô mật ong.
- Thêm đá, rượu mùi cam không cồn, nước cốt chanh và nước ép nam việt quất.
- Lắc để thư giãn.
- Rót đôi vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng một nhánh bạc hà và quả mâm xôi.
Shirley Cả Ngày
Shirléy đồng âm với rosé khi nói đến tên thức uống này. Sẽ không phải là mùa hè nếu bạn không é-cả ngày dưới hình thức này hay hình thức khác. Tất nhiên, nếu bạn thực sự muốn thư giãn, bạn có thể thưởng thức một ly rượu vang hồng không cồn với một chút nước nho sủi bọt.
Thành phần
- ½ ounce lựu đạn
- ¼ ounce xi-rô hoa cơm cháy
- ¼ ounce nước chanh mới vắt
- Băng
- Bia gừng lên đỉnh
- Dâu để trang trí
Hướng dẫn
- Làm mát một ly coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, grenadine, xi-rô hoa cơm cháy và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Bổ sung rượu gừng.
- Trang trí bằng dâu tây.
Âm nhạc mùa hè
Nỗi buồn mùa hè xảy ra vì đủ loại lý do: ngày mưa, nắng cháy, ngày làm việc trên bãi cỏ thứ 93 liên tiếp. Biện pháp khắc phục? Chúng tôi sẽ đoán cho bạn một lần.
Thành phần
- 5-10 quả việt quất tươi
- 4 ounce nước chanh
- 1½ ounce rượu tequila không cồn, tùy chọn
- ¾ ounce xi-rô việt quất đơn giản
- Băng
- Nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, quả việt quất, nước chanh, xi-rô quả việt quất đơn giản và nếu muốn, rượu tequila không cồn.
- Lắc để thư giãn.
- Rót, đừng lọc, vào ly đá.
- Thêm đá hoặc nước chanh nếu muốn.
- Trang trí bằng một nhánh bạc hà.
Các loại hạt cho mùa hè
Mùa hè là thời điểm tốt nhất để uống cà phê đá - đó chỉ là khoa học. Tất nhiên, bạn cũng có thể pha cả một cốc cà phê đá.
Thành phần
- cà phê ướp lạnh 4 ounce
- 2 ounce sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân
- ½ ounce xi-rô vani
- 2-3 hạt hạnh nhân đắng
- Băng
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, cà phê ướp lạnh, nước cốt dừa, xi-rô vani và hạnh nhân đắng.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball với đá tươi.
- Thêm cà phê ướp lạnh nếu muốn.
Mocktail thời gian đảo
Mấy giờ rồi? Nó không quan trọng. Mocktail này là loại dành cho thời gian trên đảo và luôn là thời gian trên đảo.
Thành phần
- 3 ounce nước ép dứa
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce xi-rô đơn giản
- Băng
- 3 ounce bia gừng
- Dứa nêm để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước ép dứa, nước cốt chanh và xi-rô đơn giản.
- Rót vào ly highball với đá tươi.
- Thêm bia gừng.
- Khuấy nhẹ để trộn.
- Trang trí bằng miếng dứa nếu muốn.
Lựu Palmer
Bạn không cần phải là một tay chơi gôn cừ khôi hay thậm chí là một tay chơi gôn mini điêu luyện mới có thể tận hưởng cú twist trên Arnold Palmer. Nó sẽ làm cho bạn trở thành một tay golf tốt hơn? Có lẽ vậy.
Thành phần
- 3 ounce nước chanh
- trà đá 3 ounce
- nước ép lựu 1 ounce
- 1½ ounce rượu vodka không cồn
- Băng
- Quả việt quất và nhánh bạc hà để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước chanh, trà đá, nước ép lựu và rượu vodka không cồn.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Trang trí bằng quả việt quất và một nhánh bạc hà.
Surfside Spritzer
Đã đến lúc thư giãn với mocktail mùa hè sủi bọt và sủi bọt.
Thành phần
- 3 ounce nước ép bưởi
- nước ép đu đủ 1 ounce
- ½ ounce orgeat
- Băng
- Soda câu lạc bộ Berry đứng đầu
- Bưởi nêm để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, nước ép bưởi, nước ép đu đủ và orgeat.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đá trên đá tươi.
- Thêm một miếng bưởi lên trên.
Mocktails, Vibes và Sunshine
Hãy đắm mình trong ánh nắng mùa hè, hay thậm chí là những cơn bão mùa hè mộng mơ, với ly mocktail mùa hè trên tay. Gừng cay, dưa hấu mọng nước và dứa nhiệt đới đều đang chờ đón bạn. Lấy kem chống nắng và đi dưới ánh nắng trong khi nhấm nháp một ly mocktail.
