Sống cuộc sống ngọt ngào say sưa với sự kết hợp giữa cocktail và món tráng miệng sẽ khiến bạn say mê.
Bữa tối đã xong, đĩa đã vào bồn rửa, bụng không còn kêu ầm ĩ nữa. Tiếp theo? Món tráng miệng. Nhưng không chỉ bất kỳ món tráng miệng nào - sự kết hợp hoàn hảo giữa cocktail và món tráng miệng. Từ giòn và nhẹ đến đậm đà và đậm đà, luôn có một cặp món tráng miệng cocktail dành cho bất kỳ ai hảo ngọt.
Aperol Spritz và bánh ngọt dâu tây
Với hương vị cam quýt nhẹ nhàng và bong bóng từ prosecco, Aperol spritz tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với bánh dâu tây. Vì cả món spritz và món tráng miệng đều không quá ngọt nên chúng là cặp đôi hoàn hảo.
Đó là một sự kết hợp với hương vị nhẹ nhàng, thoáng mát và sự kết hợp thật tuyệt vời.
Thanh 75 kiểu Pháp và chanh
Với những thanh chanh đã có nhiều hương chanh (được rồi, điều này có thể hiển nhiên), bạn không muốn kết hợp món tráng miệng này với thứ gì đó quá chanh hoặc quá ngọt. Bạn không muốn dao động giữa chua và đường.
The French 75, với bong bóng, một chút chanh và rượu gin sảng khoái, là sự cân bằng hoàn hảo cho những thanh chanh tươi sáng.
Brandy Manhattan và Chocolate Mousse
Trong khi rượu whisky cổ điển Manhattan là sự kết hợp tuyệt vời với mousse sô cô la đậm đà và thoáng mát, thì rượu mạnh Manhattan lại dành chỗ cho những điều bất ngờ.
Ngọt hơn rượu whisky một chút, nhưng với miếng cắn cuối cùng, rượu mạnh giữ cho mousse sô cô la không bị lấn át các giác quan và làm cho nó ngon cho đến khi cạo xuống đáy ly cuối cùng.
Bourbon cổ điển và Apple Pie
Bánh táo ngọt ngào, với hương vị quế và vỏ bơ, cần một thức uống mang lại vị ngọt dịu khi cắn một miếng. Loại rượu bourbon cổ điển kiểu cũ, có thể với một chút vị đắng quế, là sự kết hợp hoàn hảo với loại rượu cổ điển Mỹ này.
Bánh sô cô la và cà phê Ailen
Xin lưu ý, cà phê Ailen là đồ uống mang tính biểu tượng sau bữa tối. Vị đắng dịu nhẹ của cà phê và rượu bourbon gỗ sồi tạo nên một thức uống bổ sung cho chiếc bánh sô cô la béo ngậy và béo ngậy.
Espresso Martini và Tiramisu
Hãy uống cà phê và ăn nó với sự kết hợp giữa cà phê espresso martini và tiramisu. Cà phê espresso martini không có nghĩa là ngọt, nhưng nó làm nổi bật hương vị cà phê mà bạn có được từ món tiramisu của mình. Mỗi miếng tráng miệng sẽ làm ngọt ngào từng ngụm martini của bạn.
Bánh quy Nga và sô cô la trắng
Không cần phải giải thích nhiều cho sự trùng hợp này: bánh quy và sữa là sự kết hợp hương vị cổ điển nhất trong thế giới món tráng miệng. Vì vậy, khi nói đến việc kết hợp bánh quy sô-cô-la với một ly cocktail, kem White Russian là câu trả lời rõ ràng và tốt nhất.
Bánh nướng nhỏ Mojito và Key Lime
Đây có thể giống một món tráng miệng mùa hè hơn là một món ăn mùa thu hoặc mùa đông, mặc dù cả mojito và chanh tây đều tuyệt vời quanh năm. Chính vị chanh trong cả hai đã tạo nên sự kết hợp thú vị.
Hương vị bạc hà và cam quýt của mojito là chất nền lý tưởng cho hương vị chanh ngọt ngào hơn của bánh nướng nhỏ vị chanh chính. Có, bạn có thể kết hợp mojito của mình với bánh chanh nếu đó là cách bạn cuộn.
Bánh nướng nhỏ Margarita và dừa
Món tráng miệng không chỉ dành cho sau bữa tối mà còn là bữa ăn bất cứ lúc nào. Vì vậy, khi bạn thưởng thức món bánh nướng dừa, margarita là loại cocktail được lựa chọn.
Piña colada có hương vị dừa đậm đà hơn, nhưng nếu bạn không muốn hoàn toàn phát điên khi kết hợp với dừa, thì bơ thực vật sẽ tạo ra sự cân bằng nhiệt đới đầy nắng lý tưởng cho những chiếc bánh nướng dừa. Thực sự, bất kỳ món tráng miệng dừa nào và margarita đều tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.
Bánh quy Martini tẩm gia vị và nho khô bột yến mạch
Gặp gỡ hương vị gia vị mà bạn thích trong bánh quy nho khô bột yến mạch với hương vị tương tự như hương vị bạn tìm thấy trong rượu rum tẩm gia vị cổ điển. Với một chút vị ngọt từ rượu táo và xi-rô quế đơn giản, rượu martini táo tẩm gia vị là câu trả lời ngon ngọt cho món bánh quy béo ngậy, ấm áp trên đĩa của bạn.
Classic Whiskey Smash và Caramel Cheesecake
Bỏ qua quả dâu đen hoặc bất kỳ loại trái cây bổ sung nào trong rượu whisky cùng với bánh pho mát caramel của bạn. Hương kem và caramel sẽ tinh tế hơn khi dùng cùng cocktail nên bạn không cần phải thêm bất kỳ sự cạnh tranh nào.
Thức uống whisky với hương cam quýt làm giảm bớt vị ngọt nổi bật trong bánh pho mát, trong khi bánh pho mát tạo ra nốt caramel êm dịu hơn trong rượu whisky.
Bánh úp ngược dứa và rượu rum tẩm gia vị
Với vị đắng của gừng và rượu rum đen, loại rượu rum đậm đà kiểu cũ khá phù hợp với chiếc bánh úp ngược vị dứa ngọt ngào và trái cây.
Đó là một công thức đủ đơn giản cũng cho phép làm rượu rum có gia vị thay vì rượu rum đen. Nhưng dù thế nào đi nữa, rượu rum và dứa là những người bạn tâm giao luôn hòa quyện với nhau giữa những miếng cắn và ngụm.
Vodka Peach Martini và bánh sừng bò hạnh nhân
Bánh sừng bò hạnh nhân vừa là món ăn nhẹ tuyệt vời vừa là món tráng miệng sau bữa tối, và vodka đào martini này là một thức uống tuyệt vời cho bữa nửa buổi thay vì bellini, nhưng nó còn là một thức uống tráng miệng thậm chí còn ngon hơn.
Mỗi loại đều ngọt ngào theo cách riêng của chúng, bánh sừng bò xốp và rượu martini ngon ngọt tạo nên một sự kết hợp bất ngờ mà bạn sẽ quay lại nhiều lần.
Lemon Drop Martini và Cannoli
Với bánh cannoli, bạn muốn kết hợp với nhân kem ricotta. Ngọt, bùi và mặn, kết hợp với ricotta vừa đơn giản vừa khó.
Chanh là sự lựa chọn hiển nhiên, vì cam quýt sẽ tạo thêm một lớp độ sáng cho ricotta dạng kem. Và còn gì tuyệt hơn một ly martini chanh để tạo ra vị ngọt trong món cannoli ricotta?
Cocktail và kem
Không có loại cocktail nào sánh được với kem. Chỉ cần nhìn thoáng qua khu vực sữa đông lạnh ở bất kỳ siêu thị nào, bạn sẽ thấy hàng chục, hàng chục lựa chọn. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ không để bạn phải chao đảo.
Kem sô cô la, cà phê hoặc bơ đậu phộng cùng với một ly cocktail whisky hoặc cocktail cà phê sẽ là một giấc mơ. Điều này bao gồm cả bánh quy và các loại kem. Kem vani và kem quả mọng sẽ rất phù hợp với một ly cocktail cam quýt hoặc cocktail quả mọng. Hồ đào và các loại kem mặn khác tỏa sáng bên cạnh cocktail cognac, rượu bourbon hoặc mâm xôi.
Đối với những ai yêu thích sô cô la bạc hà chip, hãy đắm mình vào hương vị sô cô la với một ly cocktail sô cô la hoặc martini vani mịn màng. Và, nếu bạn là kiểu người thiếu quyết đoán và yêu thích phong cách Neopolitan, hãy đơn giản hóa: cocktail cà phê Ý.
Tận dụng tối đa món tráng miệng với sự kết hợp cocktail hoàn hảo
Đừng chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món tráng miệng, hãy kết hợp nó với một ly cocktail phù hợp để nâng cao trải nghiệm. Cuộc sống là để tận hưởng, và còn cách nào tốt hơn để làm điều đó hơn là một tay cầm món tráng miệng và tay kia cầm một ly cocktail?
