Làm đồ uống lấp lánh dễ dàng hơn bạn nghĩ với những kỹ thuật và công thức đơn giản này.
Nhiều loại cocktail tự lấp lánh và tỏa sáng, với ánh sáng chiếu vào những viên đá hoặc bong bóng khiến đồ uống trông như tràn ngập ánh sáng lấp lánh. Nhưng đôi khi, bạn muốn ly cocktail của mình thực sự lung linh và lấp lánh như thật. Bạn đã sẵn sàng để pha một ly cocktail lung linh thơm ngon chưa? Sau khi biết cách pha chế cocktail lấp lánh, bạn có thể tạo ra những món pha chế kỳ diệu của riêng mình và đưa trò chơi đồ uống của mình lên một tầm cao mới.
Làm thế nào để tạo ra một ly cocktail lấp lánh?
Có một số cách để mang lại cho ly cocktail của bạn ánh sáng lấp lánh hoặc ánh sáng lung linh mịn màng, quyến rũ. Có nhiều lựa chọn về bụi cánh hoa lấp lánh hoặc ăn được cấp thực phẩm. Những người thợ làm bánh thường sử dụng những thứ này để trang trí bánh quy hoặc bánh ngọt, nhưng chúng cũng đầy màu sắc và huyền bí trong một ly cocktail. Để có cảm giác lấp lánh mà không làm thay đổi độ mờ đục của ly cocktail, thì ánh sáng lấp lánh có thể ăn được chính là câu trả lời. Bạn có thể lắc những thứ này vào đồ uống khi pha hoặc rắc một hoặc hai nhúm lên trên ly cocktail đã hoàn thành.
Với kim tuyến có thể ăn được, bạn có thể tùy chọn màu sắc, hình dạng và kích thước của kim tuyến, hoàn hảo để tùy chỉnh các loại cocktail của bạn hoặc thậm chí chuẩn bị nhiều loại đồ uống giống nhau nhưng hoàn thiện mỗi loại với một sự tinh tế độc đáo.
Nếu bạn muốn ly cocktail của mình có vẻ ngoài lung linh, mờ ảo trong đó độ lấp lánh và màu sắc của ánh kim tuyến là trọng tâm của đồ uống, bạn sẽ khuấy thêm bụi cánh hoa. Đôi khi bụi cánh hoa được gọi là bụi ánh, nhưng tất cả đều có tác dụng giống nhau: nó biến một món ăn thông thường thành một ly cocktail lấp lánh.
Mặc dù bạn có thể trộn các màu khác nhau của bụi cánh hoa nhưng chúng có xu hướng chuyển sang màu đục theo thời gian, vì vậy chỉ kết hợp chúng vào giây phút cuối cùng, ngay trước khi phục vụ.
Khi sử dụng kim tuyến hoặc bụi ăn được, bạn có thể chỉ cần thêm một nhúm vào cuối để trang trí trên đồ uống, chẳng hạn như thêm một chút kim tuyến vàng vào đồ uống kiểu cũ. Bạn cũng có thể trộn nó lên khi lắc đồ uống. Hãy thử cho một ít bụi cánh hoa màu xanh lá cây vào margarita để có một kết thúc lạ mắt, đậm chất lễ hội.
Starlight Prosecco
Hãy biến chiếc French 75 của bạn trở nên lấp lánh với kiểu xoắn có ga lấp lánh và tuyệt đẹp này. Nó sẽ làm cho bất kỳ dịp nào trở nên đặc biệt đậm chất lễ hội và khiến khách mời của bạn phải tranh nhau chụp ảnh.
Thành phần
- 1 ounce rượu gin
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi hoa cơm cháy
- Băng
- Prosecco lên đỉnh
- Vàng lấp lánh dùng để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn với một ly sâm panh.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu gin, nước cốt chanh và rượu mùi hoa cơm cháy.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng ánh vàng lấp lánh.
Vũ trụ lấp lánh của thành phố New York
Chụp lại ánh sáng của Big Apple trong một vũ trụ lạ mắt sẽ lung linh đến mức trở thành quả táo trong mắt bạn. Đừng lo lắng; nó sẽ ngon như vẻ ngoài của nó.
Thành phần
- 2 ounce vodka sả
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce nước ép nam việt quất
- ⅛ muỗng cà phê bụi cánh hoa đỏ
- Băng
- Nhánh hương thảo để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka chanh, nước cốt chanh, rượu mùi cam, nước ép nam việt quất và bụi cánh hoa.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng một nhánh hương thảo.
Bóng đá mùa hè lấp lánh
Ai nói một quả bóng ném đơn giản thì không thể cầu kỳ? Không phải bạn! Bất kỳ quả bóng cao nào cũng trở thành một quả cầu lấp lánh của nắng hè với một nhúm bụi cánh hoa màu vàng.
Thành phần
- 2 ounce rượu bourbon
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ⅛ muỗng cà phê bụi cánh hoa vàng
- Băng
- Bia gừng lên đỉnh
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu bourbon, nước cốt chanh và bụi cánh hoa vàng.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly highball với đá tươi.
- Bổ sung rượu gừng.
- Khuấy đều.
- Phủ thêm bụi cánh hoa vàng, nếu cần, khuấy đều để trộn vào.
Giấc mơ của nàng tiên cá
Bạn đã sẵn sàng biến giấc mơ nàng tiên cá của mình thành hiện thực chưa? Hãy thử một loại đồ uống có màu xanh lấp lánh hấp dẫn đến mức Ariel muốn lao vào.
Thành phần
- 2 ounce rượu rum
- ½ ounce curaçao xanh
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ thìa cà phê lấp lánh màu xanh mịn có thể ăn được
- Băng
- Dâu để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu rum, rượu curaçao xanh, nước cốt chanh và kim tuyến màu xanh lam.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng dâu tây.
Margarita dâu lấp lánh
Vẻ đẹp của bơ thực vật là nó luôn có thể được nâng cấp, thay đổi hoặc thậm chí còn tuyệt vời hơn cả những giấc mơ ngông cuồng nhất của bạn. Hãy để món margarita dâu lung linh này trở thành viên ngọc quý cho món Taco thứ Ba tiếp theo của bạn.
Thành phần
- Vôi và đường làm vành
- 2 ounce rượu tequila dâu
- 1 ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce rượu mùi cam
- ½ ounce cây thùa
- ⅛ muỗng cà phê bụi cánh hoa trắng
- Băng
- Soda câu lạc bộ Berry đứng đầu
- Dâu để trang trí
Hướng dẫn
- Để chuẩn bị vành, hãy chà vành kính bằng miếng vôi.
- Với đường trên đĩa, nhúng một nửa hoặc toàn bộ vành ly vào đường để phủ đường.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu tequila dâu, nước cốt chanh, rượu mùi cam, cây thùa và bụi cánh hoa trắng.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã chuẩn bị sẵn.
- Thêm soda berry club.
- Khuấy đều, thêm bụi cánh hoa nếu muốn.
- Trang trí bằng dâu tây.
Long lanh Washington Apple Martini
Không có gì bắt mắt bằng vẻ ngoài của một quả táo Washington lung linh. Ly martini xoáy, rực rỡ này rất đẹp và có màu đỏ, nó xứng đáng là một bức tranh tĩnh vật của Cézanne.
Thành phần
- 1½ ounce whisky
- snapps táo chua 1 ounce
- nước ép nam việt quất 1 ounce
- ⅛ muỗng cà phê bụi cánh hoa đỏ
- Băng
- Lát táo để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu whisky, rượu táo chua, nước ép nam việt quất và bụi cánh hoa đỏ.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng một lát táo nếu muốn.
Nụ hôn bốc lửa
Một nụ hôn của vị đắng trái cây, một chút lấp lánh và rượu prosecco được yêu thích sẽ mang đến một ly cocktail ngay lập tức trong thức uống có ga này.
Thành phần
- ¾ ounce vodka
- 1-2 gạch anh đào đắng
- Một nhúm vàng ròng lấp lánh có thể ăn được
- Prosecco lên đỉnh
- Quả anh đào để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn với một ly sâm panh.
- Trong ly ướp lạnh, thêm vodka, đắng anh đào và long lanh.
- Thêm prosecco.
- Trang trí bằng một quả anh đào, thả từ từ vào để tạo độ lấp lánh.
Đầm xanh lấp lánh
Thổi một chút sức sống lấp lánh và mọng nước vào đầm xanh thường ngày của bạn với rượu vodka việt quất và một chút ánh sáng lung linh lành mạnh. Nó gần như quá đẹp để uống (nhưng đừng để điều đó ngăn cản bạn-hãy selfie với nó trước đã).
Thành phần
- 2 ounce vodka việt quất
- ¾ ounce xanh curaçao
- ¼ thìa cà phê bụi cánh hoa xanh
- 4 ounce nước chanh
- Băng
- Bánh chanh để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, vodka việt quất, curaçao xanh, bụi cánh hoa và nước chanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly bão hoặc ly highball trên đá tươi.
- Trang trí bằng lát chanh nếu muốn.
Codder Cape lấp lánh của bà
Một chút lấp lánh sẽ giúp đồ uống cũ trở nên mới mẻ hơn, và không nơi nào điều đó đúng hơn một loại codder cổ điển.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- ½ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ½ ounce rượu mùi mâm xôi
- ⅛ muỗng cà phê màu đỏ mịn ăn được
- Băng
- Vôi chanh để trang trí, tùy chọn
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, nước cốt chanh, rượu mâm xôi và kim tuyến màu đỏ.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly cocktail hoặc đá vào ly với đá tươi.
- Trang trí bằng một lát chanh nếu muốn.
Martini lấp lánh kiểu Pháp
Một chút mật đào và một ít vodka sẽ khiến ly martini này vang lên, và với một chút ánh kim tuyến, nó sẽ trở thành ngôi sao mà nó luôn được định sẵn.
Thành phần
- 2 ounce vodka
- ¾ ounce mật đào
- ½ ounce nước chanh mới vắt
- ¼ thìa cà phê vàng ăn được hoặc vàng lấp lánh
- Băng
- Vỏ cam để trang trí
Hướng dẫn
- Thư giãn một ly martini hoặc coupe.
- Trong bình lắc cocktail, thêm đá, rượu vodka, mật đào, nước chanh và long lanh.
- Lắc để thư giãn.
- Rót vào ly đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vỏ cam.
Học cách pha chế đồ uống có ga
Không có thí nghiệm khoa học vĩ đại nào liên quan, cũng không có chuyến đi đến cửa hàng thủ công hay việc dọn dẹp vô tận những thứ lấp lánh với những ly cocktail lấp lánh; chỉ có phép thuật thuần túy của một núm vú xoáy tròn, lấp lánh. Vì vậy, cho dù bạn đang thực hiện giấc mơ công chúa Disney của mình, khao khát những ly cocktail xứng đáng với Insta hay hy vọng đồ uống của bạn sẽ thắp sáng căn phòng thì những ly cocktail sáng bóng, lung linh đều có mặt. Chỉ với một vài nhúm bụi lấp lánh hoặc ánh kim yêu thích của bạn, bạn bè và những người theo dõi bạn sẽ hỏi bạn đã làm điều đó như thế nào. Việc bạn có chia sẻ bí mật của mình hay không là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn.
