Hãy đắm mình trong ly cocktail mùa đông mới lạ. Tom và Jerry, một loại cocktail Giáng sinh truyền thống, là một loại đồ uống có kem, được hâm nóng đến mức hoàn hảo và được trang trí bằng hạt nhục đậu khấu thơm. Một phần thưởng tuyệt vời của Tom và Jerry là bạn có thể chuẩn bị trước một đợt, nghĩa là tất cả những gì bạn cần thêm khi sẵn sàng là rượu! Ai cần nhiều việc nhà hơn khi bạn đang chuẩn bị cho lễ hội mùa đông? Hãy thử công thức và khi bạn đã sẵn sàng, hãy trộn một mẻ làm sẵn để mọi việc trở nên dễ dàng hơn. Đó là âm thanh bạn thư giãn khi ngắm tuyết rơi.
Thành phần trộn hàng loạt của Tom và Jerry
Thành phần đồ uống của Tom và Jerry không có gì đáng sợ hay đáng sợ cả. Tốt hơn nữa, đó là một hỗn hợp cocktail dễ dàng để chuẩn bị trước. Hỗn hợp này sẽ tạo ra khoảng 20 phần mỗi mẻ. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh, nghĩa là nó sẵn sàng để sử dụng ngay lập tức! Bạn có thể bảo quản bột Tom và Jerry trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Bạn cũng có thể đông lạnh bột bánh trong tối đa ba tuần, hoàn hảo để chuẩn bị vào đầu kỳ nghỉ lễ.
Thành phần
- 3 quả trứng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng
- ¼ thìa cà phê cao răng
- ½ ounce rượu rum đen
- 1 cốc đường trắng
- ¼ thìa cà phê chiết xuất vani
Hướng dẫn
- Trong tô, đánh lòng trắng trứng với tartar cho đến khi tạo thành chóp cứng.
- Trong một bát riêng, thêm lòng đỏ trứng, đường, rượu rum và chiết xuất vani.
- Trộn cho đến khi lòng đỏ trứng và các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
- Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng.
Cocktail Tom và Jerry
Làm ấm từ trong ra ngoài với ly cocktail đậm đà và đậm đà này. Chỉ cần chuẩn bị tinh thần cho việc bạn bè và gia đình yêu thích rượu trứng của bạn sẽ không hiểu nỗi ám ảnh mới của bạn (ít nhất là cho đến khi bạn cho họ thử).
Thành phần
- Nước nóng
- 1 ounce rượu rum đen
- 1 ounce rượu cognac
- 1½ muỗng canh bột trộn Tom và Jerry
- Hâm nóng sữa lên trên
- Hạt nhục đậu khấu bào để trang trí
Hướng dẫn
- Làm ấm cốc bằng cách đổ đầy nước nóng.
- Sau khi chạm vào cốc thấy ấm, đổ nước ra.
- Trong cốc, thêm rượu rum, rượu cognac và hỗn hợp bột Tom và Jerry.
- Khuấy đều.
- Bổ sung bằng sữa ấm hoặc sữa không đường.
Hãy nhìn Tom và Jerry
Tom và Jerry có thể sẽ xuất hiện trong loại đồ uống lâu đời nhất mà bạn chưa từng nghe tới! Giống như nhiều loại cocktail có tuổi đời hàng thế kỷ, nguồn gốc vẫn bị thất lạc theo thời gian và nhiều người cho rằng mình là địa phương hoặc cá nhân chịu trách nhiệm cho sự ra đời của nó. Sự xuất hiện đầu tiên của Tom và Jerry là ở London vào những năm 1820. Nhà văn người Anh, Pierce Egan, nhận được sự tín nhiệm đó khi ông viết cuốn sách có tựa đề Cuộc sống ở London, hay Cảnh ngày đêm của Jerry Hawthorn Esq. và Người bạn thanh lịch Corinthian Tom của anh ấy, sau đó pha chế cocktail Tom và Jerry để quảng bá cuốn tiểu thuyết. May mắn thay, anh ấy đã không đặt cho thức uống một cái tên dài như vậy. Hãy tưởng tượng bạn bị buộc phải gọi món đó ở một quán bar. Hồi đó, đó là một ly rượu trứng có pha với nửa ounce rượu mạnh. Tuy nhiên, mãi đến vài thập kỷ sau, công thức được công bố mới xuất hiện, khoảng năm 1850 ở Mỹ, khiến một số người cho rằng đó có thể là nguồn gốc thực sự.
Không chỉ dành cho Tom và Jerry
Bạn có thể thêm bột Tom và Jerry vào nhiều thứ hơn là chỉ rượu cognac và rượu rum đen. Cân nhắc sử dụng rượu bourbon hoặc lúa mạch đen, rượu vodka hoặc rượu rum có gia vị với sữa ấm. Để có rượu trứng đậm đà hơn, hãy thêm một thìa canh đầy vào rượu trứng đã chuẩn bị. Nếu sữa không đồng ý với bạn thì bột bánh Tom và Jerry đã không có sữa, nghĩa là bạn có thể thưởng thức đồ uống ấm áp trong kỳ nghỉ bằng cách thêm bột vào nước nóng, giống như bạn pha vào trà nóng. Tốt hơn hết, hãy thêm một thìa đầy vào trà chai, trà đen hoặc thậm chí là trà hoa cúc. Với bất kỳ công thức nấu ăn nào trong số này, bạn có thể thưởng thức Tom và Jerry với rượu cognac truyền thống hoặc với rượu whisky, rượu vodka, rượu rum tẩm gia vị hoặc rượu rum đen.
Những người bạn mới của bạn, Tom và Jerry
Hãy ổn định cuộc sống cùng hai người bạn của bạn, Tom và Jerry. Và mặc dù họ có thể là những người bạn mới với bạn, nhưng loại cocktail này đã có tuổi đời khoảng 200 năm và đến từ nước Anh. Hãy tiếp tục và thưởng thức ly cocktail vốn là một trong những bí mật được giữ kín nhất trong lịch sử.
