Thành phần
- 1¾ ounce vodka
- rượu mùi cà phê 1¼ ounce
- ½ ounce kem đặc
- Băng
Hướng dẫn
- Trong ly đá, thêm đá, rượu vodka và rượu mùi cà phê.
- Bôi kem đặc lên trên, không trộn.
Biến thể và thay thế
Mặc dù các thành phần cơ bản khá quan trọng đối với người Nga da trắng, nhưng bạn có thể thực hiện một vài lần hoán đổi mà không làm mất đi bản chất của nó.
- Thay vì dùng kem đặc, hãy thử dùng nửa rưỡi.
- Bỏ qua kem và thử các loại sữa khác nhau: sữa, hạnh nhân, đậu nành và dừa đều là những lựa chọn tuyệt vời.
- Sử dụng các hương vị khác nhau của vodka như caramel, kem tươi hoặc cà phê.
- Tuân chỉnh tỷ lệ nhưng vẫn hướng tới tổng cộng khoảng 3 ounce rưỡi. Tỷ lệ phổ biến là vodka, rượu mùi cà phê và kem theo tỷ lệ bằng nhau.
- Thêm một chút cà phê ướp lạnh để có thêm hương vị cà phê và tăng một chút caffeine.
Trang trí
Chỉ vì món Nga trắng cổ điển không yêu cầu bất kỳ đồ trang trí nào không có nghĩa là bạn cần làm theo công thức.
- Để trang trí đậm đà, hãy dùng kem đánh bông.
- Thêm hạt cà phê nguyên hạt, có thể thêm kem đánh bông.
- Trang trí bằng dây xoắn hoặc ruy băng màu cam.
- Thêm bánh cam quýt đã khử nước.
- Rắc một lượng nhỏ sô cô la bào hoặc quế xay.
Về người Nga da trắng
Nhiều loại cocktail mang âm hưởng Pháp có nguồn gốc từ New Orleans, nhiều loại có tên tuổi sành điệu, cao cấp nổi lên từ Thành phố New York, và người Nga da trắng rõ ràng không liên quan gì đến Nga. Tên của nó chỉ đơn thuần là một cái mũ cho tinh thần vodka. Đồ uống này có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, một số người tin rằng California, vào khoảng những năm 1960. Loại cocktail này vẫn tương đối ít được chú ý cho đến cuối những năm 1990, khi The Big Lebowski giới thiệu loại đồ uống này như một nhân vật chính bổ sung.
Mặc dù các thành phần và nguồn gốc được loại trừ rộng rãi và thoát khỏi cuộc tranh luận, nhưng nhiều người có quan điểm chắc chắn về việc liệu thức uống này có nên được khuấy, lắc hay để nguyên sau khi các thành phần đã quen thuộc hay không. Một số người cho rằng nó nên được lắc để nó có vẻ sủi bọt, một số cho rằng nó cần được khuấy để trộn và làm lạnh các thành phần, và những người khác cho rằng nó nên tự trộn dần dần trong khi nhấm nháp đồ uống.
Khuấy, đừng khuấy, chỉ nhấm nháp
Tuy nhiên, việc bạn chọn thêm bước trộn hoàn thiện cho món White Russian của mình là tùy thuộc vào bạn. Sự trình bày nằm trong con mắt của người xem hoặc người sáng tạo.
