Thành phần
- ¾ ounce nước cốt chanh mới vắt
- ¾ ounce xi-rô đơn giản
- nước ép xoài 1 ounce
- 2 ounce rượu rum
- Băng
- Lát xoài để trang trí
Hướng dẫn
- Trong bình lắc cocktail, trộn nước cốt chanh, xi-rô đơn giản, nước ép xoài và rượu rum.
- Thêm đá và lắc để thư giãn.
- Rót vào ly cocktail chứa đầy đá.
- Trang trí bằng lát xoài.
Biến thể và thay thế
Daiquiri là một loại rượu rum chua: ở dạng cổ điển nhất, nó chứa các phần bằng nhau của nước cốt chanh và xi-rô đơn giản cho hai phần rượu rum. Sự kết hợp của rượu rum, chanh và xi-rô (hoặc đường) là những gì tạo nên một loại daiquiri, vì vậy bạn thường thấy rằng mọi hương vị đều có những yếu tố này. Tuy nhiên, vẫn có nhiều cách để bạn có thể thay đổi món ngon này.
- Dùng 1 cốc xoài miếng đông lạnh và bỏ nước xoài. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng ½ cốc đá nghiền và xay cho đến khi mịn để có được daiquiri xoài đông lạnh.
- Thay xi-rô đơn giản bằng ¾ ounce rượu mùi chuối.
- Thay xi-rô đơn giản bằng ¾ ounce rượu mùi cam.
- Làm daiquiri cay bằng cách trộn 2-3 lát ớt habanero với xi-rô trước khi cho các nguyên liệu khác vào bình lắc.
Trang trí
Món xoài đơn giản là món cổ điển trong món daiquiri này, nhưng cũng có những món khác để thử.
- Trang trí bằng một miếng chanh, bánh xe hoặc vỏ chanh.
- Trang trí bằng quả anh đào và một chiếc ô.
- Trang trí bằng một miếng cam hoặc vỏ cam.
- Thêm hoa trang trí ăn được.
Giới thiệu về Mango Daiquiri
Mango có hương vị nhiệt đới tươi tốt mang lại nhiều hương vị cho món daiquiri truyền thống. Nó mịn, êm dịu và ngọt ngào. Nó không phải là hương vị daiquiri truyền thống, nhưng nó đã trở thành một hương vị được yêu thích. Có tin đồn rằng loại daiquiri đầu tiên ra đời khi một người Mỹ sống ở Cuba hết rượu gin trong một bữa tiệc cocktail và thay vào đó dùng rượu rum trong đồ uống của mình. Đồ uống này được đặt theo tên của làng cảng Daiquiri ở Cuba.
Trọn Đêm Xoài
Hóa ra xoài là sự bổ sung hoàn hảo cho món daiquiri cổ điển. Nó tạo nên một thức uống thơm ngon, có thể nhấm nháp với hương vị nhiệt đới đầy hương vị dễ chịu trong khẩu vị.
