Không có gì đậm chất Mỹ hơn một nhà hàng BBQ kiểu gia đình. Điểm nhấn mộc mạc gợi lên cảm giác về một trang trại hoặc trang trại phương Tây với hứa hẹn về những bữa ăn nấu tại nhà theo phong cách gia đình và hương vị BBQ đặc trưng từ những công thức bí mật được giữ kín.
Chỗ ngồi thoải mái như ở nhà
Chỗ ngồi thoải mái gợi nhớ đến những căn bếp nông thôn và những buổi nấu nướng ngoài sân vườn có thể là điểm khởi đầu tốt cho phong cách trang trí nhà hàng của bạn.
- Tùy thuộc vào ngân sách của bạn, hãy chọn những bộ bàn ghế ăn bằng gỗ đơn giản theo phong cách Mỹ thời kỳ đầu hoặc nâng cấp lên ghế bọc da hoặc da bò. Kết hợp chỗ ngồi trong gian hàng với chất liệu bọc da hoặc nhựa vinyl màu nâu.
- Bàn gỗ dài với chỗ ngồi kiểu băng ghế là một lựa chọn khác, tương tự như bàn dã ngoại.
- Một xu hướng thiết kế nhà ở liên quan đến việc sử dụng kết hợp các loại ghế gỗ khác nhau xung quanh bàn ăn kiểu trang trại. Diện mạo này sẽ rất phù hợp trong một nhà hàng BBQ, thêm vào tính cách vui nhộn, kỳ quặc.
Màu sắc và hoa văn đồng quê
Khăn trải bàn có họa tiết kẻ sọc hoặc kẻ ca rô màu đỏ và trắng mang lại cảm giác thân thiện như một ngôi nhà nông thôn. Bất kỳ phương pháp xử lý nào được sử dụng trên cửa sổ cũng phải mang lại cảm giác đồng quê hoặc giản dị. Lặp lại họa tiết kẻ sọc trên rèm kiểu quán cà phê hoặc không xử lý cửa sổ và lắp các tấm che nắng đơn giản có thể kéo xuống để chặn ánh nắng chói chang buổi chiều trong khi vẫn cho phép nhìn ra bên ngoài.
Bộ đồ ăn mộc mạc
Đồ ăn, đồ uống và bộ đồ ăn bằng đĩa phải mang cảm giác đồng quê.
- Phục vụ đồ uống trong ly thủy tinh Mason, trông giống như lọ nhưng có tay cầm.
- Trình bày những bữa tối nóng hổi trên vỉ nướng với chảo phục vụ đặt trên lót gỗ.
- Giữ cảm giác bình thường khi sắp xếp bàn ăn bằng cách đặt đồ dùng trong hộp đựng mộc mạc làm từ thiếc hoặc gỗ.
- Giá treo khăn giấy thẳng đứng làm từ gỗ hoặc sắt có thể chứa đầy một cuộn "khăn ăn mộc mạc" cho những bàn tay và miệng nướng BBQ xốt.
Bộ đồ ăn thủ công với một chút khiếm khuyết của hàng thủ công đã trở thành kiểu dáng được ưa chuộng ở nhiều nhà hàng, theo Quản lý khách sạn. Đồ ăn nông trại được phục vụ trên bàn sắt tráng men, đồ gốm tráng men thủ công hoặc đồ đá với tông màu đất như xám và nâu hấp dẫn thực khách. Phong cách bộ đồ ăn mộc mạc này hoàn toàn phù hợp với chủ đề nhà hàng BBQ.
Gỗ, Gạch và Đồ tái sử dụng
Vật liệu tái chế có thể giúp bạn cắt giảm chi phí, trang trí thân thiện với môi trường hơn và tạo thêm nét đặc sắc cho nhà hàng của bạn.
Tường và sàn
Để nâng cao hơn nữa cảm giác của một trang trại hoặc trang trại kiểu phương Tây, hãy phủ các bức tường và sàn nhà bằng các tấm ván gỗ tái chế. Gỗ chuồng đã qua thời tiết là lý tưởng nhưng hầu hết mọi loại gỗ khai hoang thô ráp và mộc mạc đều phù hợp. Để ốp tường rẻ tiền, hãy thu thập các pallet vận chuyển bằng gỗ từ nhà kho hoặc cửa hàng bách hóa, tất nhiên phải có sự cho phép. Tháo rời các tấm ván và gắn chúng như cũ hoặc nhuộm màu chúng trước khi gắn vào tường.
Gạch lát sàn được tái chế mang lại cảm giác về một trang trại nông thôn cũ và là một lựa chọn tuyệt vời cho sàn mộc mạc, vượt thời gian. Bạn có thể mua loại sàn này thông qua Stone Farm.
Cửa chớp cũ là một ý tưởng thông minh khác cho lớp phủ tường mộc mạc mà có thể tốn ít hoặc không tốn kém tùy thuộc vào nguồn của bạn. Hãy cân nhắc sử dụng chúng gần cửa sổ thực tế hoặc để đóng khung các đồ vật trang trí.
Trang trí trang trại và trang trại được cứu hộ
Kiểm tra các bãi cứu hộ để tìm các tấm tôn mạ kẽm có thể được sử dụng để ốp tường theo chủ đề trang trại hoặc tạo điểm nhấn mộc mạc dưới quầy bar hoặc che mái hiên phía trên nhà bếp. Thiết bị và vật liệu tận dụng từ các trang trại và trại chăn nuôi có thể cung cấp rất nhiều đồ trang trí cho nhà hàng BBQ, bao gồm:
- Ghế máy kéo hoặc yên cũ cho ghế đẩu
- lon sữa bằng thép cổ điển để lấp đầy những góc trống
- Thùng gỗ cũ làm điểm nhấn
- Bánh răng bằng gang dùng trang trí tường
- Bảng hiệu bằng thiếc hoặc gỗ cổ điển dùng để trang trí tường và phòng tắm
- Dây thép gai cũ làm điểm nhấn trang trí (treo cao để tránh bị thương)
- Sừng lái bọc da gắn trên cửa
- Móng ngựa cũ và những ngôi sao bằng gang làm trang trí tường
- Dĩa hoặc cào sân cổ điển gắn trên tường
- Tượng bò hoặc lợn
Trang trí trang trại và trang trại được tận dụng cũng có thể được tìm thấy trên eBay và Etsy.
Ánh sáng phong cách đồng quê
Đèn treo trang trại, còn gọi là đèn chuồng, là một loại đèn công nghiệp cổ điển với bóng kim loại hình mái vòm đặc trưng. Những chiếc đèn treo đơn giản này tạo nên ánh sáng hoàn hảo trên cao cho nhà hàng BBQ.
Đèn chùm bánh xe ngựa mang lại cảm giác về một trang trại phía Tây. Đèn chùm bằng sắt rèn và đèn treo tường mộc mạc cũng là những lựa chọn tốt.
Để có ánh sáng tạo điểm nhấn nhẹ nhàng bên bàn vào buổi tối, hãy đặt đèn dầu cổ điển thu nhỏ nhẹ dọc theo giữa bàn.
Những điều cần tránh
Tránh sử dụng đồ nội thất có vẻ rất bóng bẩy và hiện đại hoặc khăn trải giường bằng vải nặng trên bàn có vẻ rất trang trọng. Nếu lắp đặt đèn chiếu sáng để có thêm ánh sáng xung quanh, hãy tránh các thiết bị và phần cứng mạ crôm sáng bóng; chọn màu đen để ánh sáng hòa quyện với trần nhà. Nhà hàng BBQ phải mang lại cảm giác mộc mạc và giản dị, gần như là một phần mở rộng của trang trại sản xuất thực phẩm.
