Giàu axit béo thiết yếu và protein, thêm sữa hạnh nhân vào món protein lắc tự làm của bạn là một cách lành mạnh để tăng hàm lượng canxi và giá trị dinh dưỡng. Được làm từ hạnh nhân xay và nước, sữa hạnh nhân không chứa lactose, khiến nó trở thành một loại sữa thay thế cho người ăn chay và thuần chay phổ biến cho sữa bò. Một cách tuyệt vời để tiếp nhiên liệu sau khi tập luyện hoặc như một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa ăn, món protein lắc làm từ sữa hạnh nhân có thể mang lại nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ.
Công thức nấu ăn dễ dàng: Protein lắc bằng sữa hạnh nhân
Trước khi chất đầy các nguyên liệu trong công thức nấu ăn tiếp theo vào giỏ hàng tạp hóa của mình, bạn cần đảm bảo rằng mình có sẵn một chiếc máy xay chắc chắn. Ngoài ra, các công thức nấu ăn còn yêu cầu bột whey protein, loại bột này có sẵn ở bất kỳ cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc cửa hàng tạp hóa nào.
Mango điên cuồng
Giàu vitamin A, xoài cũng là nguồn cung cấp vitamin C và sắt tuyệt vời. Sử dụng xoài đông lạnh hoặc tươi cho công thức này. Nếu bạn dùng trái cây tươi, hãy thêm một cốc đá viên.
Thành phần
- 1 1/2 cốc xoài đông lạnh
- 1 khẩu phần (30 gam) bột protein
- 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
- 1 muỗng canh mật cây thùa
- 1 1/2 cốc sữa hạnh nhân hương vani
- Một nhúm muối
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu trong khoảng hai phút, cho đến khi bạn có được hỗn hợp mịn. Hãy tận hưởng ngay.
(Lắc chứa 24,5 gam protein mỗi khẩu phần.)
Quả hạnh nhân việt quất
Chứa đầy chất chống oxy hóa, quả việt quất và hạnh nhân là một bộ đôi năng động và thơm ngon.
Thành phần
- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 3/4 cốc quả việt quất đông lạnh
- 1 khẩu phần (30 gram) bột whey protein
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu trong khoảng hai phút, cho đến khi mịn.
(Lắc chứa 25 gam protein mỗi khẩu phần.)
Protein bột yến mạch hạnh nhân
Bột yến mạch kiểu cũ cung cấp thành phần giàu chất xơ cho món lắc protein này.
Thành phần
- 1 chén bột yến mạch nấu chín, để nguội
- 1 khẩu phần (30 gram) bột protein whey vani
- sữa hạnh nhân 12 ounce
- 2 thìa hạnh nhân cắt nhỏ
- 1/8 cốc si rô phong
- 3 chút quế
Hướng dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi thu được hỗn hợp đặc nhưng sủi bọt (khoảng hai phút). Phục vụ ngay lập tức.
(Lắc chứa 29,5 gam protein mỗi khẩu phần.)
Blackberry Raspberry Protein Shake
Những loại quả mọng giàu kali này cũng rất giàu protein. Quả mâm xôi chứa 2 gam protein trong mỗi cốc, trong khi quả mâm xôi chứa khoảng 1,5 gam protein trong cốc.
Thành phần
- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 1 cốc quả mâm xôi và quả mâm xôi đông lạnh
- 1 muỗng canh dầu óc chó
- 1 muỗng canh mật cây thùa
- 1 khẩu phần (30 gram) bột whey protein
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn và như kem. Cố lên!
(Lắc chứa 27,5 gam protein mỗi khẩu phần.)
Choco Banana Protein Shake
Thưởng thức sự kết hợp cổ điển giữa sô cô la và chuối.
Thành phần
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
- 1 quả chuối
- 1 muỗng canh dầu óc chó
- 1 muỗng canh bột cacao không đường
- 1 muỗng canh mật cây thùa
- 1 khẩu phần (30 gram) bột whey protein
Hướng dẫn
Trộn tất cả nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp mịn và mịn như kem. Hãy tận hưởng ngay.
(Lắc chứa 25,3 gam protein mỗi khẩu phần.)
Sữa hạnh nhân: Một sự thay thế tuyệt vời cho sinh tố protein
Một ly sữa hạnh nhân chứa lượng canxi tương đương với một khẩu phần sữa vitamin D. Ngoài ra, sữa hạnh nhân tự hào có bảng điểm dinh dưỡng cao so với sữa vitamin D, chứa lượng calo gấp bốn lần và lượng chất béo gần gấp ba lần trong mỗi khẩu phần.
Một khẩu phần sữa hạnh nhân không đường 8 ounce chứa:
- 40 calo
- 3 gam mỡ
- 2 gram carbohydrate
- 1 gram protein
- 20% giá trị canxi được khuyến nghị hàng ngày
Thưởng thức sữa hạnh nhân trong sinh tố và protein lắc mà không chứa chất béo bão hòa hoặc cholesterol như sữa. Hàm lượng carb và calo thấp, sữa hạnh nhân cũng an toàn cho những người không dung nạp lactose vì thiếu casein. Cho dù chế độ uống protein lắc của bạn nhằm mục đích kiểm soát cân nặng, tăng cơ hay cả hai, việc kết hợp sữa hạnh nhân có thể là một cách kết hợp lành mạnh và ngon miệng.
